Udlært kok til Ruths Brasserie

4 weeks ago


Skagen, Denmark Ruths Hotel Full time

Ruths Hotel søger en udlært og fagligt dygtig kok med erfaring til Ruths Brasserie. Vi har flere partier I søgefeltet blandt andet stegekok, garni, kold m.m. Vi søger også en souschef, som skal være med til at styre brasseriet, både hvad angår kvalitet og effektivitet.

Så vil du være en del af et kvalitetsbevidst og kreativt team, med egen konditor? Et sted hvor nogle af Danmarks bedste kokke er startet. Med Jack Cramer i spidsen vægter Ruths hotel håndværket højt ved bl.a. at have et stærkt hold af dygtige og erfarne kokke, eksempelvis den franske stjernekok Michel Michaud.
Vores energifyldte og travle brasserie tilbyder et bredt udvalg af klassiske franske retter a la carte, der tager udgangspunkt i Michel Michauds stil og kreationer. Yderligere har vi vores ”suggestions”-kort og 3-retters menu.

Der er tale om et spændende og alsidigt job med et dynamiske hold af udlærte kokke og elever i et travlt miljø. Her går kvalitet og effektivitet op i en højere enhed, til glæde for vores mange gæster og os selv. Vi vægter højt, at vi selv er stolte af det vi laver.

Vi forventer af dig:

  • Positiv, glad og åben personlighed
  • Trives med at have travlt 
  • Er udlært kok, med erfaring indenfor det klassiske køkken
  • Er kvalitets- og ansvarsbevidst
  • Erfaren og beslutningsstærk
  • Klar til at indgå i et dedikeret team af udlærte kokke og elever

    Vi kan tilbyde:

    • En sommer med fuld fart
    • Et kanon godt sammenhold
    • Ordnede arbejdsforhold
    • En spændende og alsidig hverdag
    • Mulighed for at sætte dit præg på tingene
    • Et fundament for at udvikle dig selv og teamet

      Der er mulighed for anvisning af bolig. Opstartsdato og løn efter aftale.

      Send ansøgning samt CV til: job@ruths-hotel.dk. For yderligere spørgsmål kontakt venligst køkkenchef Jack Cramer, ligeledes via job@ruths-hotel.dk.



  • Skagen, Frederikshavn Kommune, Denmark Color Hotel Skagen AS Full time

    Har du lyst til at arbejde i et nyrenoveret og stort køkken med gode arbejdsforhold og til god løn? Søger du en helårsstilling eller søger du nye oplevelser hen over sommeren i charmerende Skagen?Vi søger en kok eller køkkenassistent, som brænder for at lave god mad, kan lide at have travlt, og som vil være med til at give vores gæster den helt...


  • Skagen, Frederikshavn Kommune, Denmark Hjorts Hotel Full time

    Forestil dig at kunne være med til at skrive videre på Danmarkshistorien, på et af Danmarks ældste og mest autentiske badehoteller, samtidig med at du arbejder i en helt ny restaurant og køkken.Skønne Hjorths Badehotel i Kandestederne ved Skagen søger lige nu en kok/souschef for sæsonen. Du skal, sammen med det øvrige team i køkkenet, sørger for...


  • Skagen, Frederikshavn Kommune, Denmark Restaurant Asia Skagen Full time

    Vi søger en stabil og ansvarlig kok, der kan lave kinesiske retter, wok og sushi og som samtidig kan dokumentere minimum 5 års erfaring som kok i en asiatisk restaurant.Vi er en stor kinesisk restaurant som serverer en buffet, a la carte og sushi, og der bliver til tider travlt. Derfor skal du kunne arbejde selvstændigt og under pres.Vi kræver at du har...


  • Skagen, Frederikshavn Kommune, Denmark Hjorts Hotel Full time

    Forestil dig at kunne være med til at skrive videre på Danmarkshistorien, på et af Danmarks ældste og mest autentiske badehoteller. Inde i de historiske rammer finder du et helt nyt køkken og restaurant med alt i udstyr og her skal du være med til at trylle.Skønne Hjorths Badehotel i Kandestederne ved Skagen søger ny og ambitiøs kok. Vi kommer til...


  • Skagen, Frederikshavn Kommune, Denmark Greens Pub & Cafe vTonny Green Full time

    Vi søger køkkenmedhjælpere til Greens Est 2009 for sæsonen mulighed for helårsbeskæftigelse for den rette.5 dages arbejdsuge og 2 sammenhængende fridage.Som person har du et indgående kendskab til at levere service på højt niveau. Du er smilende og serviceminded af natur, og sætter en ære i at være et skridt foran.Du er en teamplayer, som...


  • Skagen, Frederikshavn Kommune, Denmark Hotel Plesner Full time

    Brænder du for at lave god mad og yde personligt værtskab – så har vi jobbet til dig.Plesners Badehotel har været på en stor rejse de sidste mange måneder med udvidelse af hotellet, renovering, tilbygning samt bygning af helt nyt køkken.Vi har et højt serviceniveau, vi hjælper hinanden, har en god hold-ånd – vi kæmper altid for at blive bedre,...


  • Skagen, Frederikshavn Kommune, Denmark Restaurant Bodilles Kro IS vDorte Jeanette Jensen, Peter Hansen og Grethe Ring Jensen Full time

    Vi søger op til 2 faglært serviceminded kokke til helårsstilling.Bodilles Kro er stedet, hvor der nyder god traditionel dansk kromad og fiskespecialiteter, det betyder det er hjemmelavet, produceres fra bunden af gode råvare, med fokus på høj standard. Vi har et højt serviceniveau, vi hjælper hinanden, har en god hold-ånd – vi kæmper altid for at...


  • Skagen, Frederikshavn Kommune, Denmark Hjorts Hotel Full time

    Forestil dig at kunne være med til at skrive videre på Danmarkshistorien, på et af Danmarks ældste og mest autentiske badehoteller, samtidig med at du arbejder i en helt ny restaurant og køkken.Skønne Hjorths Badehotel i Kandestederne ved Skagen søger lige nu en morgenkok til sæsonen. Du skal, sammen med det øvrige team i køkkenet, sørger for at...


  • Skagen, Frederikshavn Kommune, Denmark Klitgaarden Fonden Full time

    Byens smukkeste arbejdspladsKlitgaardens køkken mangler en ny kollegaOm Klitgaarden Refugium:Klitgaarden er et Refugium, beliggende ned til stranden vest for Skagen by. Gæsterne er kunstnere, videnskabsfolk og forskere, der søger ophold til fordybelse og arbejdsro. Klitgaarden rummer i alt 14 værelser, hvoraf det ene er et...