Restaurantchef til Hotel Royal
Found in: beBee S DK - 3 weeks ago
Restaurantchef til Hotel Royal - en del af Bühlmann
Ikoniske Royal gennemgår i øjeblikket en gennemgribende renovering med stor respekt for bygningen og dens historie. Under renoveringen forvandles hotellers atrium til 'Queens Garden', som den også har heddet tidligere i hotellets historie.
Queens Garden er Royals grønne oase som byder gæster og lokale på et eksklusivt udvalg af champagne, cocktails, champagnebrunch, afternoon tea, charcuteri, caviar og østers. Alt sammen udvalgt fra øverste hylde og med omtanke for mennesker og miljø.
Hotel Royal søger derfor en passioneret og erfaren restaurantchef Aarhus' historiske hotel i hjertet af byen.
Hotel Royal står for mere end 180 års hotelhistorie, og er dermed Aarhus' ældste hotel. Hotellet emmer af historie, selvom alt på hotellet faktisk er nyt eller nænsomt restaureret. Hotellet ligger lige ved siden af Aarhus Domkirke og har gennem generationer åbnet dørene for både borgerskabet og tidens prominente personligheder fra ind- og udland.
Vi sætter standarten for en anderledes gastronomisk oplevelse, og leder du efter det næste skridt i din karriere og har du ambitioner for fremtiden, er det måske dig vi leder efter.
Jobbet indeholder bl.a. følgende ansvarsområder:
Sparring og udvikling af restauranten i tæt samarbejde med køkkenchefenTæt samarbejde med værtsteamet ift. afholdelse af selskaberDet overordnede overblik og ledelsesansvar for tjenerstabenAnsvar for koordinering og afvikling af serviceVi tilbyder:
Faglig sparring og læring på højeste niveauJob i en virksomhed med stor erfaring og kendskab til branchenEn kvalitetsbevidst arbejdsplads med professionelle ansatteEn arbejdsplads med mulighed for personlig udviklingVi forventer, at du:
Er uddannet tjener, og har god erfaring fra lignende stillingHar stor interesse og viden indenfor vin og gastronomiEr smilende, udadvendt, serviceminded og gæsteorienteretArbejder med stort engagement og fleksibilitet Har øje for detaljen og går forrest i forhold til at yde professionelt værtskab overfor både kolleger og gæsterHar overblik i stressede situationer og er problemløsendeLyder det som noget for dig, så ansøg via linket senest den Lyder det som noget for dig, så ansøg via linket senest den 11-04-2024
Vi kalder kandidater ind løbende, og finder vi den rette kandidat, forbeholder vi os til at lukke stillingen inden deadline for ansøgning.
Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Line Olesen på line@hotelroyal.dk. Marker emnelinjen ”Restaurantchef”.
Arbejdssted: Hotel Royal.
Bühlmann
Bühlmann har unikke hoteller i Danmark. Hotelporteføljen byder på herregårdshoteller, urbane designhoteller samt ikoniske boutiquehoteller. Selvom alle hotellerne er forskellige og har hver deres unikke særpræg, leverer alle medarbejdere værtskab ud fra de samme værdier: omhu, fleksibilitet, nærvær, passion og respekt for mennesker og miljø.
Bühlmanns hoteller: Scheelsminde i Aalborg, Nørre Vosborg i Vemb, Airport Hotel i Aalborg, Villa Provence i Aarhus, Peak 12 Hotel i Viborg, Pier 5 i Aalborg, Hotel Royal i Aarhus, Billund Airport Hotel og Hotel Herman K i København.
-
Lægesekretær/sundhedsadministrativ koordinator til Scandiatransplant, AUH
Found in: Talent DK C2 - 3 weeks ago
Aarhus, Denmark Region Midtjylland Full timeScandiatransplant søger en lægesekretær/sundhedsadministrativ koordinator til ansættelse 01. august 2024 eller efter aftale Scandiatransplant har i over 50 år varetaget formidlingen af livsvigtige organer (hjerter - lunger - lever - nyrer - bugspytkirtler) mellem indbyggere i Danmark, Finland, Island, Norge, Sverige og Estland. Dette arbejde...
-
Studiejob: Projektleder til ESG
Found in: beBee S DK - 3 weeks ago
Aarhus C, Denmark Cand Part timeKan du godt lide at strukturere processer og have overblikket? Drømmer du om erfaring med projektledelse, og brænder du for ESG? Jamen så er dette studiejob lige noget for dig!StudiejobbetI denne stilling vil du skulle arbejde, som en projektleder og sørge for, at vores samarbejdsvirksomhed kommer i mål med deres ESG-ambitioner. Du skal strukturere...
-
Studiejob: Projektleder til ESG
Found in: beBee jobs DK - 3 weeks ago
Aarhus C, Aarhus Kommune, Denmark Cand Full timeKan du godt lide at strukturere processer og have overblikket? Drømmer du om erfaring med projektledelse, og brænder du for ESG? Jamen så er dette studiejob lige noget for digStudiejobbetI denne stilling vil du skulle arbejde, som en projektleder og sørge for, at vores samarbejdsvirksomhed kommer i mål med deres ESG-ambitioner. Du skal strukturere...