Current jobs related to Visionær og erfaren køkkenchef til Elbokøkkenet - Kolding, Kolding Kommune - Senior-, Sundheds- og Fritidsforvaltningen


  • Kolding, Kolding Kommune, Denmark Dagens Medicin Full time

    JobbeskrivelseVi søger en erfaren afdelingslæge eller overlæge til at tilføje vores team på Hjerne- og Nervesygdomme, Kolding Sygehus, Sygehus Lillebælt. Som speciallæge vil du være ansvarlig for diagnosticering og behandling af patienter med hjerne- og nervesygdomme fra Region Syddanmark.Om afdelingenHjerne- og Nervesygdomme er en af de største...


  • Kolding, Kolding Kommune, Denmark Frontmatec Group Full time

    JobbeskrivelseVi søger en erfaren projektindkøber til vores produktionsvirksomhed. Du vil være ansvarlig for at sikre rettidige indkøb af komponenter til projekter i samarbejde med PTA- og projektteams.OpgaverSikre rettidige indkøb af komponenter til projekter.Håndtere RFQ'er og forhandle de bedste priser med leverandører.Løbende dialog med...


  • Kolding, Kolding Kommune, Denmark Frontmatec Group Full time

    JobbeskrivelseVi søger en erfaren og dygtig Projektindkøber til at træde ind i vores Procurement team hos Frontmatec i Kolding. Som Projektindkøber vil du spille en central rolle i vores projekter og sikre rettidige indkøb af komponenter.OpgaverSikre rettidige indkøb af komponenter til projekter i samarbejde med PTA- og projektteams.Håndtere RFQ'er og...


  • Kolding, Kolding Kommune, Denmark Raket Webbyrå AB Full time

    Jobbeskrivelse:Institutlederen søger til Institut for Design, Medier og Uddannelsesvidenskab på Syddansk Universitet. Vi søger en visionær og driftssikker leder til at lede instituttets udvikling i de kommende år.Opgaver:Institutlederen har efter delegation fra dekanen følgende primære opgaver:Medansvar for implementering af SDU's 2030-strategiDaglig...


  • Kolding, Kolding Kommune, Denmark KARSBERG rekruttering og headhunting Full time

    JobbeskrivelseVed KARSBERG rekruttering og headhunting søger vi en erfaren byggeleder til at være med til at udvikle og opføre fremtidens bæredygtige byggeri i Danmark.Om jobbetSom byggeleder vil du være en nøglespiller i den fortsatte succes, med ansvar, der spænder vidt fra planlægning og udførelse til tilsyn med byggeprojekter. Dit arbejde vil...


  • Kolding, Kolding Kommune, Denmark Alfa Laval Full time

    Hos Alfa Laval søger vi en erfaren og initieret operatør til vores Slyngblæseanlæg og Vaskeanlæg. Du vil være med til at sikre, at vores produkter leverer højeste kvalitet og møder de strengeste krav. Om stillingen Denne stilling indebærer en række forskellige arbejdsopgaver, herunder operatør på slyngblæseanlæg, vaskeanlæg og D-Lyte...

  • Projektleder

    3 days ago


    Kolding, Kolding Kommune, Denmark KARSBERG rekruttering og headhunting Full time

    Beskrivelse af stillingenVed KARSBERG rekruttering og headhunting søger vi en erfaren bygningsingeniør eller bygningskonstruktør til en stilling som Projektchef med fokus på bæredygtighed.Stillingen indebærer ledelse af komplekse byggeprojekter i Storkøbenhavn og omegn, hvor du vil sikre, at projekter leveres til tiden, inden for budgettet og med høj...


  • Kolding, Kolding Kommune, Denmark Nordea Bank Full time

    JobbeskrivelseVi søger en erfaren bankrådgiver til at være med på vores hold i Small Business & Entrepreneurs Kolding. Du vil være ansvarlig for at bygge og vedligeholde relationer hos vores kunder, skabe værdi og fastholde din portefølje.Om arbejdetVi søger en erfaren bankrådgiver til at være med på vores hold i Small Business & Entrepreneurs...


  • Kolding, Kolding Kommune, Denmark bilka Full time

    JobbeskrivelseTeamkoordinator til Home/LivingVi søger en erfaren og serviceminded teamkoordinator til at koordinere varebestillinger, markedsføringsplanlægning og varepræsentationer i vores Home/Living-afdeling.Om jobbetSikre varebestillinger og varepræsentationerKoordiner markedsføringsplanlægning og prisstyringArbejde tæt sammen med teamets...


  • Kolding, Kolding Kommune, Denmark Alfa Laval Full time

    Hos Alfa Laval søger vi en erfaren og fleksibel operatør til at arbejde på vores slyngblæseanlæg og vaskeanlæg. Som all round operatør vil du være ansvarlig for at sikre høj kvalitet og effektivitet i hele processen.Vi søger en person med god samarbejdsevne og evne til at arbejde selvstændigt. Du skal være fleksibel og kunne tilpasse dig...


  • Kolding, Kolding Kommune, Denmark foetex Full time

    JobbeskrivelseVi søger en erfaren salgsassistent til at være med til at udvikle og fremme vores salg af fødevarer til vores kunder. Du vil være ansvarlig for at udvikle og implementere salgsstrategier, samt for at opbygge og vedligeholde relationer til vores kunder.Udgifter og ansvarSalg af fødevarer til kunderUdvikling og implementering af...


  • Kolding, Kolding Kommune, Denmark Alfa Laval Full time

    JobbeskrivelseVi søger en erfaren og fleksibel operatør til vores team på Alfa Laval. Som operatør på slyngblæseanlæg og vaskeanlæg vil du være ansvarlig for at sikre, at vores produkter leveres til højeste kvalitet.ArbejdsopgaverOperatør på slyngblæseanlæg og vaskeanlægLokkemaskiner og evt. slibVi søger en person, der er kvalitetsbevidst og...


  • Kolding, Kolding Kommune, Denmark Alfa Laval Full time

    JobbeskrivelseVi søger en erfaren og fleksibel operatør til vores overflade gruppe på Alfa Laval. Som operatør vil du være ansvarlig for at sikre høj kvalitet og effektivitet i vores produktion.ArbejdsopgaverOperatør på slyngblæseanlæg og vaskeanlægOverfladebehandling med D-LyteLokkemaskiner og evt. slibKvalifikationerErfaring fra metalindustrien,...


  • Kolding, Kolding Kommune, Denmark KARSBERG rekruttering og headhunting Full time

    Projektlederstilling hos Thormann.asVi søger en erfaren leder til vores byggeafdeling.RollenDen rette kandidat vil have ansvaret for projektledelse i hoved- og totalentrepriser, fra projektering til aflevering af færdigt byggeri. Det indebærer opstilling af projektmål og delmål, afholdelse af møder gennem alle byggeriets faser og sikring af tæt...


  • Kolding, Kolding Kommune, Denmark foetex Full time

    JobbeskrivelseVi søger en erfaren salgsassistent til at være en del af vores team i Køl og Frost. Du vil være ansvarlig for at udvikle og implementere salgsstrategier, samt at arbejde tæt sammen med vores kunder for at opnå deres mål.UdgifterneSalg og eksponering af varerKundevejledning og -serviceDrift af varehusetLidt om Køl og FrostI afdelingen...


  • Kolding, Kolding Kommune, Denmark foetex Full time

    JobbeskrivelseVi søger en erfaren salgsassistent til at træde ind i vores team i Køl og Frost. Du vil være ansvarlig for at udvikle og implementere salgsstrategier, samt arbejde tæt sammen med vores kunder for at opbygge længerevarende relationer.Udvalgte opgaverSalgsarbejde og kundevejledningEksponering af varer og produkterDrift af varehuset og...


  • Kolding, Kolding Kommune, Denmark bilka Full time

    JobbeskrivelseTeamkoordinator til Hus og HaveVi søger en erfaren og serviceminded teamkoordinator til at styrer varebestillinger, markedsføringsplanlægning og varepræsentationer i vores Hus og Have-afdeling.Om jobbetSikre varebestillinger og markedsføringsplanlægningAnsvar for prisstyring og varepræsentationerTæt samarbejde med teamets...

  • Frugt- og grøntchef

    3 weeks ago


    Kolding, Kolding Kommune, Denmark foetex Full time

    JobbeskrivelseVi søger en erfaren og ledende Frugt- og Grøntchef til at lede vores Frugt- og Grøntafdeling i føtex. Som Frugt- og Grøntchef har du ansvar for at sikre, at vores Frugt- og Grøntafdeling leverer gode salgsresultater og at vores kunder får en positiv oplevelse.AnsvarsområderSikre, at afdelingen fungerer og uddelegere opgaver og ansvar...

  • Økonomichef

    4 weeks ago


    Kolding, Kolding Kommune, Denmark KARSBERG rekruttering og headhunting Full time

    Økonomichef - En ledende rolle i en dynamisk virksomhedVi søger en erfaren og kompetent økonomichef til at lede vores bogholderi og styrke vores økonomiske funktion. Som økonomichef vil du være ansvarlig for at lede vores bogholderi, udvikle og implementere nye økonomiske processer, samt sikre at vores økonomiske data er korrekt og opdateret.Udgifter...


  • Kolding, Kolding Kommune, Denmark KARSBERG rekruttering og headhunting Full time

    Økonomichef for ledelseVi søger en erfaren økonomichef med kompetence til at lede vores bogholderi og samtidig bidrage til virksomhedens strategiske udvikling. Til denne rolle søger vi en økonomisk leder med stærk faglig kompetence og evner til at koordinere med andre afdelinger.Til denne stilling søger vi en økonomichef med følgende...

Visionær og erfaren køkkenchef til Elbokøkkenet

3 months ago


Kolding, Kolding Kommune, Denmark Senior-, Sundheds- og Fritidsforvaltningen Full time

Hvis du er optaget af god mad og ernæring, og samtidig er motiveret af at udvikle madlavningen i en bæredygtig retning, så er den ledige stilling som køkkenchef måske noget for dig. Hvis du også trives på en arbejdsplads med engagerede medarbejdere, mange samarbejdsrelationer og forskelligartede opgaver, så bør du straks læse videre.

I Fredericia, Kolding, Middelfart og Haderslev har vi store ambitioner for vores fælles køkken – Elbokøkkenet (Fælleskøkkenet Elbo I/S), som hver dag leverer god mad til borgere i de fire kommuner. Vi søger lige nu en køkkenchef, som sammen med vores medarbejdere og bestyrelse, kan fortsætte den gode udvikling med afsæt i sund kost og bæredygtig produktion.

Vi har store ambitioner om god mad og bæredygtighed

I Elbokøkkenet er vi lige nu i gang med at udvikle vores madlavning, så den fortsat matcher borgernes efterspørgsel og lever op til vores ambitioner om bæredygtighed. Elbokøkkenets formål er at producere og levere ernæringsrigtig mad med valgmuligheder til interessenternes brugere fra et køkken, der drives på et bæredygtigt grundlag både på kort og lang sigt. Vi har styr på både økonomien og driften, så lige nu er det vores ambitioner, der står øverst på dagsordenen.

Som køkkenchef kommer du til at stå i spidsen for ambitionerne, men du kommer ikke til at stå alene, for både medarbejdere, souschef og bestyrelse er engagerede samarbejdspartnere. I Elbokøkkenet får du en hverdag med store gryder og medarbejdere, som værdsætter det gode arbejdsmiljø og samarbejdet om kerneopgaven. Du får yderligere rig lejlighed til at sætte kost og ernæring højt på dagsordenen i samarbejdet med bestyrelsen og de fire kommuner, der står bag Elbokøkkenet.

Job- og personprofil – hvad søger vi?

Vi søger en erfaren køkkenchef/-leder, da der her er tale om en stor produktion, hvor vi dagligt leverer mad til ca. 1000 hjemmeboende borgere og ca. 800 borgere på plejecentre og i caféer og institutioner. Udover ledererfaring kræver stillingen som køkkenchef et stærkt blik for både det gode samarbejde, borgernes ønsker og kost- og ernæringsmæssige behov. Det har stor betydning, at køkkenchefen kan sætte en klar vision for Elbokøkkenet og samtidig evner at gøre denne konkret sammen med de mange interessenter og medarbejdere. Stillingen kræver derfor både et stort overblik og sans for detaljerne og det praktiske.

Det helt store overblik og en klar vision er køkkenchefens primære opgave, men stillingen indeholder også andre opgaver – pt. er det f.eks.:

  • Årsregnskab og årlig forretningsplan
  • Sekretærfunktion for bestyrelsen
  • Afholdelse af erfa-, kostråds-møder o.l.
  • Nyhedsbreve til køkkenerne i de fire kommuner (pt. 4 x årligt)
  • Vagt-, dags- og ferieplaner
  • Opfølgning på lønudbetaling og fravær
  • Godkendelse af regninger og betalinger
  • Jobannoncer og ansættelsessamtaler
  • Medarbejderudviklingssamtaler – MUS.

    På denne baggrund ønsker vi en køkkenchef med uddannelse inden for kost-, ernæring og sundhed på bachelor- eller kandidatniveau, men vi er også åbne overfor andre muligheder.

    Derudover vægter vi, at du har ledererfaring (eventuelt fra lignende stilling) og lederuddannelse, eller at du på sigt er villig til at uddanne dig indenfor ledelse. Det vigtigste er dog, at du har både holdninger til og erfaring med kost, ernæring og madlavning i stor skala, og at du er interesseret i bæredygtig produktion.

    Da der er mange forskellige opgaver, samarbejdspartnere og interessenter, kræver stillingen som køkkenchef, at du:

    • Kan sætte en klar retning for udviklingen af køkkenet, men også formår at involvere både borgere/brugere, medarbejdere og bestyrelsen i dette arbejde
    • Kan omsætte visioner og ambitioner til konkrete handlinger i samarbejde med medarbejderne
    • Kan navigere i en hverdag med mange samarbejdspartnere og værdsætter samarbejdet
    • Har et stort overblik og arbejder struktureret – samtidig med at du kan røre i en af de store gryder, når der er travlt
    • Prioriterer en bæredygtig drift
    • Prioriterer arbejdsmiljøarbejdet – herunder psykologisk tryghed og trivsel for medarbejderne
    • Lytter til input fra borgere og medarbejdere, og kan sætte disse i sammenhæng med bestyrelsens ønsker og visioner.

      Om Elbokøkkenet

      Fælleskøkkenet Elbo I/S er et interessentskab mellem de fire kommuner – Fredericia, Kolding, Middelfart og Haderslev og er beliggende i Taulov (Fredericia Kommune). Køkkenet producerer hver dag mad til ca. 1800 borgere i de fire kommuner, fordelt på ca. 1000 hjemmeboende borgere og ca. 800 borgere på plejecentre og i caféer og institutioner.

      Fælleskøkkenet har i alt 27 ansatte, fordelt på køkkenchef, souschef og 25 medarbejdere (svarende til ca. 23 fuldtidsstillinger).

      Som køkkenchef refererer du til interessentskabets bestyrelse, og du deltager på bestyrelsesmøderne som sekretær.

      Vil du vide mere

      Hvis stillingen har din interesse, er du meget velkommen til at kontakte en eller flere af nedenstående.

      Hvis du har spørgsmål til daglig drift og til stillingen som køkkenchef:

      Konstitueret køkkenchef, Pernille Wedel (mail: - telefon:

      Hvis du har spørgsmål til samarbejdet med bestyrelsen/de fire kommuner og/eller ansættelsesforløbet:

      Konsulent, Peter Hermann, Fredericia Kommune (mail: – telefon:

      Løn- og ansættelsesforhold

      I henhold til gældende overenskomst og kvalifikationer.

      Straffeattest skal forevises ved ansættelse.

      Der er tale om en fast fuldtidsstilling med tiltrædelse 1. november 2024.

      Ansættelsesproces

      Udvælgelse til samtale 11. september 2024 (svar gives 12.september 2024)

      Første samtale afholdes 19. september.2024

      Anden samtale afholdes 23. september 2024

      Ansøgningsfrist

      6. september 2024.

      Send din ansøgning online – benyt browseren Chrome.

      Link til stillingsopslag på Fredericia Kommunes hjemmeside - klik her

      Link til ansøgningsblanket - klik her for at søge stillingen

      Fredericia Kommune benytter et elektronisk rekrutteringssystem, hvor du sender din ansøgning, CV, eksamensbevis og andre relevante erfaringsbilag online. Læs mere om onlineansøgning på