Restaurantchef til Hotel Royal

Found in: beBee jobs DK - 2 weeks ago


Århus, Århus Kommune, Denmark Boutique Hotel Royal Århus ApS Full time

Restaurantchef til Hotel Royal - en del af Bühlmann

Ikoniske Royal gennemgår i øjeblikket en gennemgribende renovering med stor respekt for bygningen og dens historie. Under renoveringen forvandles hotellers atrium til 'Queens Garden', som den også har heddet tidligere i hotellets historie.

Queens Garden er Royals grønne oase som byder gæster og lokale på et eksklusivt udvalg af champagne, cocktails, champagnebrunch, afternoon tea, charcuteri, caviar og østers. Alt sammen udvalgt fra øverste hylde og med omtanke for mennesker og miljø.

Hotel Royal søger derfor en passioneret og erfaren restaurantchef Aarhus' historiske hotel i hjertet af byen.

Hotel Royal står for mere end 180 års hotelhistorie, og er dermed Aarhus' ældste hotel. Hotellet emmer af historie, selvom alt på hotellet faktisk er nyt eller nænsomt restaureret. Hotellet ligger lige ved siden af Aarhus Domkirke og har gennem generationer åbnet dørene for både borgerskabet og tidens prominente personligheder fra ind- og udland.

Vi sætter standarten for en anderledes gastronomisk oplevelse, og leder du efter det næste skridt i din karriere og har du ambitioner for fremtiden, er det måske dig vi leder efter.

Jobbet indeholder bl.a. følgende ansvarsområder:

Sparring og udvikling af restauranten i tæt samarbejde med køkkenchefenTæt samarbejde med værtsteamet ift. afholdelse af selskaberDet overordnede overblik og ledelsesansvar for tjenerstabenAnsvar for koordinering og afvikling af serviceVi tilbyder:Faglig sparring og læring på højeste niveauJob i en virksomhed med stor erfaring og kendskab til branchenEn kvalitetsbevidst arbejdsplads med professionelle ansatteEn arbejdsplads med mulighed for personlig udviklingVi forventer, at du: Er uddannet tjener, og har god erfaring fra lignende stillingHar stor interesse og viden indenfor vin og gastronomiEr smilende, udadvendt, serviceminded og gæsteorienteretArbejder med stort engagement og fleksibilitet Har øje for detaljen og går forrest i forhold til at yde professionelt værtskab overfor både kolleger og gæsterHar overblik i stressede situationer og er problemløsende Lyder det som noget for dig, så ansøg via linket senest den Lyder det som noget for dig, så ansøg via linket senest den
Vi kalder kandidater ind løbende, og finder vi den rette kandidat, forbeholder vi os til at lukke stillingen inden deadline for ansøgning. Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Line Olesen på Marker emnelinjen "Restaurantchef". Arbejdssted: Hotel Royal. Bühlmann

Bühlmann har unikke hoteller i Danmark. Hotelporteføljen byder på herregårdshoteller, urbane designhoteller samt ikoniske boutiquehoteller. Selvom alle hotellerne er forskellige og har hver deres unikke særpræg, leverer alle medarbejdere værtskab ud fra de samme værdier: omhu, fleksibilitet, nærvær, passion og respekt for mennesker og miljø.

Bühlmanns hoteller: Scheelsminde i Aalborg, Nørre Vosborg i Vemb, Airport Hotel i Aalborg, Villa Provence i Aarhus, Peak 12 Hotel i Viborg, Pier 5 i Aalborg, Hotel Royal i Aarhus, Billund Airport Hotel og Hotel Herman K i København.


  • Potier til Hotel Royal

    Found in: beBee jobs DK - 2 weeks ago


    Århus, Århus Kommune, Denmark Boutique Hotel Royal Århus ApS Full time

    Portier til Hotel Royal - en del af Bühlmann Hotel Royal søger en passioneret og dygtig gæstemodtager, eller Greeter i daglig tale til at lave verdens bedste gæstemodtagelse og værtskab på Aarhus' historiske hotel i hjertet af byen. Hotel Royal står for mere end 180 års hotelhistorie, og er dermed Aarhus' ældste hotel. Hotellet emmer af historie,...

  • Restaurantchef til unikt beliggende restaurant på Aarhus Ø

    Found in: beBee jobs DK - 2 weeks ago


    Århus, Århus Kommune, Denmark Piccolo Aarhus Ø ApS Full time

    Vores nuværende restaurantchef skal videre og vi leder derfor en ny til vores smukke, italienske restaurant på Aarhus Ø.Er du klar på ansvar for at vores gæster får den bedste oplevelse? Og at vores medarbejdere trives? Så kunne dette være lige noget for dig. Som restaurantchef er en af dine vigtigste rolle at motivere og støtte dit team, så du...

  • Serviceassistent til hotel

    Found in: beBee jobs DK - 2 weeks ago


    Århus, Århus Kommune, Denmark Wendell AS Full time

    Vi søger en weekend hotel-serviceassistent til rengøring af værelser mm.Vi søger en person, der er villig til at indgå i et team med 5 andre serviceassistenter.Arbejdet består bl.a. i følgende:Rengøring af værelser og badeværelser. Klargøring og afrydning af morgenmad.Jobbet er meget ansvarsfuldt og selvstændigt og kræver, at man er...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Cafe Viggo. Aarhus AS Full time

    Søger du nye udfordringer og er du klar på lederstilling i hjertet af Aarhus? Så kunne en stilling som Restaurantsouschef på Cafe Viggo i Aarhus måske være noget for dig.Viggo er en del af Jakobsen & Co. Restauranter som består af i alt 7 restauranter – alle beliggende i Aarhus. Du bliver en del af en større organisation med mulighed for sparring...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Mariendal El-Teknik AS Full time

    Er du en dygtig og dedikeret elektriker - måske med en formand gemt i maven - som har interesse for entreprise, og brænder for at være med til at skabe fremtidens boligprojekter? Så har vi en spændende mulighed til digVi søger en dygtig formand og elektrikere til et stort byggeprojekt med opførelse af 350 boliger i Aarhus Nord. Her er der mulighed, at...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Mariendal El-Teknik AS Full time

    Er du en dygtig og dedikeret elektriker - måske med en formand gemt i maven - som har interesse for entreprise, og brænder for at være med til at skabe fremtidens boligprojekter? Så har vi en spændende mulighed til digVi søger en dygtig formand og elektrikere til et stort byggeprojekt med opførelse af 350 boliger i Aarhus Nord. Her er der mulighed, at...