Køkkenchef søges til Restaurant udtryk

3 days ago


København K, Denmark Restaurant Udtryk ApS Full time

Køkkenchef

Vi søger en passioneret og engageret Køkkenchef til at lede vores køkkenteam og sikre, at vores gæster får en enestående kulinarisk oplevelse. Som køkkenchef bliver du en nøgleperson i vores drift og får ansvaret for at videreudvikle og sikre kvaliteten i vores køkken.

Om stillingen

Som Køkkenchef får du ansvar for følgende opgaver:

• Daglig drift: Overordnet ansvar for køkkenets generelle drift i samarbejde med den øvrige administration.

• Bemanding: Sikre, at køkkenet altid er bemandet i åbningstiden.

• Kvalitetssikring: Sørge for, at den mad, der serveres, lever op til den aftalte kvalitet og standard.

• Menuudvikling: Udvikle og lave menuer samt opskrifter i samarbejde med Front of House og administrationen.

• Indkøb: Sikre, at nødvendige råvarer og øvrige varer til køkkenets drift bliver bestilt og håndteret korrekt.

• Generel ledelse: Ansvar for at køkkenets processer, rutiner og drift fungerer optimalt.

• Ad hoc-opgaver: Bidrage til restaurantens drift og udvikling med opgaver, der naturligt falder under køkkenchefens ansvarsområde.

Dine kvalifikationer

Vi forestiller os, at du:

• Har erfaring som køkkenchef eller souschef og er vant til at lede et team.

• Har en passion for mad og kvalitet og trives med at udvikle nye retter og koncepter.

• Er struktureret, ansvarlig og har en løsningsorienteret tilgang til opgaver.

• Evner at samarbejde med forskellige afdelinger og ledelsesniveauer.

Vi tilbyder

• En spændende og alsidig stilling i hjertet af København.

• Mulighed for at sætte dit præg på køkkenet og restaurantens madoplevelser.

• En arbejdsplads, hvor samarbejde, udvikling og passion for mad er i højsædet.

Praktisk information

• Arbejdssted: København K.

• Tiltrædelse: Hurtigst muligt.

Hvis ovenstående lyder som noget for dig, så send din ansøgning og CV til mai@norrlyst.dk

Vi ser frem til at høre fra dig

English:

Head Chef

We are looking for a passionate and dedicated Head Chef to lead our kitchen team and ensure that our guests enjoy an exceptional culinary experience. As Head Chef, you will play a key role in our operations and take responsibility for developing and maintaining the quality of our kitchen.

About the Role

As Head Chef, your responsibilities will include:

• Daily Operations: Overall responsibility for the daily management of the kitchen in collaboration with the rest of the administration.

• Staffing: Ensuring that the kitchen is always staffed during opening hours.

• Quality Assurance: Ensuring that the food served consistently meets the agreed quality and standards.

• Menu Development: Developing and creating menus and recipes in collaboration with Front of House and the administration.



  • København K, Denmark Restaurant Udtryk ApS Full time

    Køkkenchef eftertraktet i Restaurant UdtrykI vores moderne restaurant søger vi en erfaren og initiativrig køkkenchef til at være med til at udvikle vores kulinariske profil og tilbyde vores gæster en sjov og fornøjelig spisemåde.Rollebeskrivelse:Daglig drift: Åbenhed om bygningen af grundlæggende køkkenfunktioner.Bemanding: Forpligtelse til at...


  • København K, Denmark Restaurant Udtryk ApS Full time

    En spændende stilling som KøkkenchefI Restaurant Udtryk søger vi en professionel og skoleøjede køkkenchef, der kan styre vores køkkens daglige drift og udvikle nye kulinariske muligheder.Rollebeskrivelse:Daglig drift: Overordnet ansvar for køkkenets generelle drift i samarbejde med administrationen.Bemanding: Sikring af, at køkkenet er bemandet i...


  • København K, Denmark Restaurant Udtryk ApS Full time

    Køkkenlederstillinger i Restaurant UdtrykVi søger en dygtig og fagligt bekendt køkkenchef til at lede vores køkkenteam og sikre, at gæsterne får en exceptionel kulinarisk oplevelse.Rollebeskrivelse:Daglig drift: Ansvar for køkkenets generelle drift i samarbejde med den øvrige administration.Bemanding: Sikring af, at køkkenet altid er bemandet under...


  • 1208 København K, Denmark Restaurant Odette ApS Full time

    Er du smilende af natur? Elsker du mad? Synes du at det er sjovt at give en personlig og god oplevelse til andre mennesker? Så læs med her! Vi søger en fuldtidsmedarbejder til Københavns hippe restaurant Odette. Vores lille restaurant skaber en unik, hyggelig og varm stemning. Vi er dybt passionerede og elsker at lave vores arbejde hverdag. Vi arbejder...


  • 1456 København K, Denmark Restaurant Gabrielle ApS Full time

    Er du smilende af natur? Elsker du mad? Synes du at det er sjovt at give en personlig og god oplevelse til andre mennesker? Så læs med her! Vi søger en fuldtidsmedarbejder til vores franske bistro Restaurant Gabrielle. Vores lille restaurant skaber en unik, hyggelig og varm stemning. Vi er dybt passionerede og elsker at lave vores arbejde hverdag. Vi...


  • København K, Denmark Restaurant Odette ApS Full time

    Få et job på en restaurant hvor alt har sin mening. Vi søger en servicefunktionær til Restaurant Odette i København. Vores lille restaurant skaber en unik, hyggelig og varm stemning. Vi er dybt passionerede omkring vores arbejde hver dag. Vi serverer kun det bedste for vores glade gæster. Stillingen kan være både deltid og fuldtid. Vagtplanen skal...


  • København K, Denmark Restaurant Odette ApS Full time

    Hvis du elsker mad og handler gerne brug af dine social kompetencer, så søger vi dig!Vi søger en tjener til Restaurant Odette i København. Restaurant Odette ApS er en hurtigt voksende virksomhed som ønsker at tiltrække de bedste medarbejdere. Som tjener på Restaurant Odette får du mulighed for at utvikle dine færdigheder og nye ting inden for hele...


  • København K, Denmark Restaurant Odette ApS Full time

    I Restaurant Odette søger vi mænd og kvinder til flere stillinger som tjener samt servitør til vores restaurant. Her beskriver vi kort hvad en tjener på Restaurant Odette skal kunne:Ha' en formodnes gang lidt energiGøre synderligt forsigtig arbejdeKunne holde sig godt overraktNu ser vi endelig frem mod at dele denne spændende chance med jer...


  • København K, Denmark MAMA ROSA COPENHAGEN ApS Full time

    Restaurantprofil:   Vores restaurant tilbyder en moderne og åben spisestue med ekstraordinær udsigt til byen.Arbejdsgiverens tilbud:   - En merekeliggørende indkomst, baseret på dine styrker og indsats.   - Mulighed for selvstyrende arbejde med større frihed til selv at bestemme dine prioriteringer.   - Forbedret forsikringstilhørsrolige...


  • København K, Denmark RIZ RAZ CPH ApS Full time

    Riz Raz CPH ApS søger en erfaren Køkkenchef med solid baggrund i det mellemøstlige køkken til at styre køkkenet og sikre en høj kvalitet på serveringerne. Hos os finder du et spændende og dynamisk miljø, hvor du kan udvikle dine faglige kunskaber og arbejde sammen med en passioneret chef de cuisine. Tjenester: Vi søger en Køkkenchef, der kan lede...


  • København K, Denmark Restaurant Gabrielle ApS Full time

    Om osVores lille restaurant skaber en unik, hyggelig og varm stemning. Vi er dybt passionerede og elsker at lave vores arbejde hverdag. Vi arbejder kun med de bedste råvarer og servere kun det bedste for vores glade gæster.Hvad karakteriserer os?- Vi har en god work-life balance i livet- Vi tilbyder en dynamisk arbejdsplads med højt til loftet og en flad...


  • København K, Denmark Restaurant Gabrielle ApS Full time

    Kort om osVores lille restaurant er en hyggelig og varm stemning. Vi søger efter en tjener til at hjælpe os med at skabe denne stemning og servicere vores glade gæster. Hvis du er en person, der er fuld af god energi og positivitet og ønsker at arbejde på en dynamisk arbejdsplads, så søger vi dig!Alt om funktionen- Du skal være en teamplayer og en...


  • København K, Denmark MAMA ROSA COPENHAGEN ApS Full time

    Koncept:   Vores restaurant tilbyder en unik gastronomiske oplevelse, hvor vi fokuserer på kvalitet, kreativitet og service.Jobbeskrivelse:   Som køkkenchef er du ansvarlig for udviklingen af menusorter, ledelsen af køkkenserviceteam og daglig drift. Du skal også sikre, at gæsterne får en god oplevelse på vores restaurant.Krav:   - Erfaring som...


  • København K, Denmark MAMA ROSA COPENHAGEN ApS Full time

    Om os:   Vi søger en erfaren kok eller køkkenchef, der kan løfte madoplevelsen på vores restaurant til nye højder.Ansvarsområdet:   - Udvikling af menusorter med fokus på kvalitet, råvarer og kreativitet.   - Ledelse af køkkenserviceteam og daglig drift.   - Ansvar for gæsteoplevelser og service på restaurangen.Vi søger efter dig:   -...


  • København V, Denmark Takuya Restaurant ApS Full time

    Om osTakuya Restaurant ApS er en spisesteder der serverer sushi og andre japanske retter. Vi søger en kompetent kokchef til vores køkken, hvor du vil være ansvarlig for at udvikle menues, lede din hold med kollegaer og styre køkkens arbejde.ArbejdsopgaverDen perfekte kokchef skal kunne hurtigt færdiggøre sine opgaver, styrke køkkens rutiner og...


  • København K, Denmark Royal Nova ApS Full time

    Missionen:">At skabe en unik madoplevelse for vores gæster, ved at fremme nye ideer og samarbejde tæt med hele teamet.">Tilmellemkrav:">">Faglært eller ufaglært uddannelse indenfor køkkenbranchen">Erfaring med menuudvikling og ledelse af køkkenet">Bedevelse til at trække nyt ud af gamle idéer og opleve nye smagsoplevelser">">Vores kultur:">Vi er et...


  • København V, Denmark Takuya Restaurant ApS Full time

    Om osVi søger en ny medarbejder til Takuya Restaurant ApS, et moderne spisested i København. Som kokchef her hos os ønsker vi, at du har masser af erfaring fra tidligere stillinger som kok eller kokchef og er fremragende til at motivational orienterer dine ansatte til bedre ydeevne.Forventede resultaterEn effektiv kokchef skal muligvis være:- Formidabel...


  • København K, Denmark RIZ RAZ CPH ApS Full time

    Riz Raz CPH ApS søger en passioneret Køkkenchef, der kan bidrage til at løfte vores koncept til nye højder. Hos os finder du et inspirerende arbejdsmiljø med passionerede kolleger og muligheder for personlig og faglig udvikling. Tjenester: Vi søger en erfaren kok med solid baggrund i det mellemøstlige køkken, der kan lede køkkenet og sikre den...


  • København K, Denmark Royal Nova ApS Full time

    Om os:">Royal Nova ApS søger en dygtig og kreativ kok/køkkenchef, der kan bidrage med engagement og drive.">Jobbet:">">Udvikling af menu med fokus på sæsonens råvarer">Daglig ledelse af køkkenet og samarbejde med teamet">Sikring af høj kvalitet og en fantastisk madoplevelse for gæsterne">">Vi søger efter dig, som:">">Har erfaring fra køkkenet –...


  • København N, Denmark TAKII RESTAURANT ApS Full time

    Takii Restaurant: Et job, hvor kvalitet og servicestandarden er afgørende Vi søger en tjener/servicemedarbejder, der kan leve op til vor standard og deltage i udviklingen af vores spiseservice. En vigtig del af jobbet er at stå på dine ben og handle selvstændigt, men også at samarbejde med kollegaerne om at skabe en flot atmosfære i spisestedet....