Current jobs related to Køkkenchef for vores restauranter ved Åen i Aarhus - Århus, Århus Kommune - Gastrojob ApS
-
Køkkenchef i Aarhus
4 days ago
Århus, Århus Kommune, Denmark beBee Careers Full timeJobbeskrivelseVores køkken søger en erfaren og dygtig køkkenchef til at lede vores lokale restauranter i Aarhus. Som køkkenchef er du ansvarlig for at drive køkkenets drift, ledelsen af dine kokke og assistenter samt opfølgning af den daglige virksomhed.
-
Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for at udvikle din karriere i restaurationsbranchen? Vi søger en køkkenchef til Madklubbens restauranter i Aarhus, som ikke er begrænset af grænser, regler eller traditioner.Madklubben i Aarhus består af i alt 9 restauranter med både forskellige menuer og temaer. Uanset om du er til social dining i minimalistiske omgivelser, asiatisk...
-
Virkelig køkkenchef
3 hours ago
Århus, Århus Kommune, Denmark beBee Careers Full timeKarriereskiftende KøkkenchefVi søger en køkkenchef, der har drømme om at skifte karriere og blive en succesfuld leder i vores restauranter.Tilbagevenden til grundlagetSom køkkenchef er du ansvarlig for hele køkkenets drift og personale. Du vil først og fremmest blande vagtplanlægning, udvikling af nye retter og menuer, samt anspore dine kokke og...
-
Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full timeMadklubben Aarhus søger en Restaurantchef Kunne du tænke dig at have ansvaret for at sikre, at gæsterne på Madklubbens restauranter i Aarhus går ud af døren med et smil på læben? Så har vi det perfekte job til dig. Madklubben i Aarhus består af i alt 9 restauranter med både forskellige menuer og temaer. Uanset om du er til social dining i...
-
Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for dit fag, og kan du lede et team af kokke? Så bliv en del af holdet på Madklubbens restauranter i Aarhus nu.Madklubben i Aarhus består af i alt 9 restauranter med både forskellige menuer og temaer.På Hanzobyder vi indenfor i et asiatisk madunivers med farverige drinks. På Lupokan du nyde en romantisk aften med italienske livretter. På...
-
Køkkenchef
2 weeks ago
Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full timeVi søger en Køkkenchef til vores Food Club Restaurant i AarhusDrømmer du om at arbejde med ledelse i restaurationsbranchen? Så bliv en del af Food Club.Vi tager kampen op mod det traditionelle tag-selv-bord. 'Buffet' skal ikke længere være noget, man hvisker, men råber stolt op omkring. Vi tænker i kvalitet frem for kvantitet - og vi udnytter alt vi...
-
Køkkenchef i Aarhus
3 hours ago
Århus, Århus Kommune, Denmark beBee Careers Full timeKøkkenchefEr du klar til at tage din karriere i restaurationsbranchen til næste niveau?
-
Gastronomisk Leder
6 hours ago
Århus, Århus Kommune, Denmark beBee Careers Full timeGastronomisk LedelseVi søger en erfaren og passioneret kok med lederambitioner til stillingen som køkkenchef på vores to restauranter i Aarhus.OpgaverUdvikling af menuer i tæt samarbejde med Jacob Møller.Vagtplanlægning, koordinering af køkkenpersonalet og sikring af daglig drift på begge restauranter.Ansættelse og oplæring af kokke til begge...
-
Restaurantleder til Restaurant i Aarhus
5 days ago
Århus, Århus Kommune, Denmark beBee Careers Full timeJobbeskrivelseVi søger en dygtig Aftenservering Chef til vores restaurant. Til dette rolige og afslappende job vil du være ansvarlig for at sikre, at gæsterne på restauranter i Aarhus har et godt ophold.Opgaver:Sikre, at gæsterne på restauranter i Aarhus har et godt ophold.Lede et team af medarbejdere for at opnå en høj service standard.Koordinere...
-
Køkkenchef Lokation Aarhus Restaurant Food Club
3 weeks ago
Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full timeVi søger en Køkkenchef til vores Food Club Restaurant i AarhusDrømmer du om at arbejde med ledelse i restaurationsbranchen? Så bliv en del af Food Club.Vi tager kampen op mod det traditionelle tag-selv-bord. 'Buffet' skal ikke længere være noget, man hvisker, men råber stolt op omkring. Vi tænker i kvalitet frem for kvantitet - og vi udnytter alt vi...
Køkkenchef for vores restauranter ved Åen i Aarhus
3 weeks ago
- Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
Er du en erfaren og passioneret kok med lederambitioner? Vil du tage ansvaret for den gastronomiske udvikling i vores to restauranter i Aarhus og være med til at præge fremtidens koncepter? Så er det måske dig, vi søger som køkkenchef.
Om stillingen
Som køkkenchef vil du få ansvaret for den gastronomiske kvalitet og udvikling på begge vores restauranter i Aarhus: Restaurant Elmer og en endnu unavngiven restaurant på Åboulevarden 46, som åbner medio april 2025. Du vil arbejde tæt sammen med vores gastronomiske leder, Jacob Møller , om at udvikle og sikre kvaliteten af menuerne, samtidig med at du varetager den daglige drift af køkkenerne.
Dine primære opgaver
- Udvikling og kvalitetssikring af menuer i tæt samarbejde med Jacob Møller.
- Vagtplanlægning og koordinering af køkkenpersonalet.
- Daglig drift på begge restauranter – du vil være til stede og sikre, at alt kører glat.
- Ansættelse og oplæring af kokke til begge restauranter.
- Indkøb af råvarer og sikring af overholdelse af køkkenprocenter.
- Gastronomisk ansvar og udvikling af vores koncepter inden for de økonomiske rammer.
Vi tilbyder
- En spændende og udviklende lederrolle med stor frihed til at forme den gastronomiske retning.
- Et tæt samarbejde med Jacob Møller om udvikling af menuer og koncepter.
- Mulighed for at sætte dit præg på vores restauranter og fremtidens gastronomi i Aarhus.
Vores forventninger til dig
- Erfaring som køkkenchef eller leder i restaurationsbranchen.
- Stærk passion for gastronomi og innovation.
- Evnen til at sikre høj kvalitet og skabe unikke madoplevelser.
- Ledelsesevner og erfaring med vagtplanlægning og personaleansættelse.
- Du skal være fleksibel og villig til at have et antal aftenvagter om ugen (alt efter aftale).
Er du klar til at tage ansvaret og skabe noget ekstraordinært?
Send din ansøgning og CV snarest muligt til Jacob Møller:
Tiltrædelse : Medio marts.
Vi ser frem til at høre fra dig.
#J-18808-Ljbffr