Køkkenchef til ny kantine i Esbjergområdet

2 days ago


Esbjerg, Denmark Poulsen Job & Research ApS Full time
Køkkenchef til ny kantine i Esbjergområdet

Brænder du for at kreere helt særlige måltider og helhedsoplevelser for dine gæster, hvor der er fokus på klima og bæredygtighed?

Så er det dig, vi leder efter til jobbet som køkkenchef hos Kokkenes Køkken, hvor alt dette og mere vil være en del af din hverdag i jobbet.

Som køkkenchef i kantinen hos vores kunde i Esbjergområdet, bliver du ansvarlig for, at teamet trives og arbejder for, at alle er motiverede og glade for at gå på arbejde. Du vil spille en central rolle og blive ansvarlig for kantinens daglige drift samt udvikling af idéer og tiltag i samarbejde med driftschefen.

Arbejdstiden er mandag til fredag mest i dagtimerne - enkelte aftenvagter kan forekomme, og du vil blive en del af et team på i alt 2-3 medarbejdere, der servicerer op til 130 gæster på daglig basis. Der vil være opstart 1. marts 2025.

Vi har en forventning om, at du er uddannet kok. Derudover leder vi efter en person, der:

  • Tager ejerskab og er stolt af sit fag, særligt med fokus på råvarer kendskab og sæson
  • Kan smage, anrette og give en spiseoplevelse ud over det sædvanlige
  • Er fleksibel og lydhør over for gæsternes ønsker
  • Er rummelig, tålmodig og kan formidle og uddelegere arbejdsopgaver på en motiverende måde
  • Bidrager til en god stemning blandt medarbejdere og gæster
  • Er kreativ og nytænkende, og kan se muligheder frem for begrænsninger
  • Har erfaring med egenkontrol og varebestilling
  • Kan tage ansvar for egen læring
  • Er dygtig til at motivere medarbejderne og sig selv

Hvad får du?

Kokkenes Køkken er en virksomhed, hvor du vil blive en del af et dynamisk og innovativt team. Vi arbejder i et uformelt arbejdsmiljø med plads til forskelligheder, og hvor der ikke er langt til toppen.

Vi tilbyder en fornuftig lønpakke med pension, sundhedsordning, feriefridage, forskelsdage, sociale arrangementer. Desuden mulighed for leje af feriehuse, indkøbsordning, et godt netværk og uddannelse af ledere.

Vi samarbejder om at skabe en motiverende arbejdsplads med både teamspirit og engagement, hvor alle har mulighed for at gøre en forskel på deres egen måde. Vi efterstræber, at alle medarbejdere har mulighed for at udvikles og dygtiggøre sig i deres faglighed og bliver mødt med tillid og respekt.

Vores værdier udgør fundamentet for vores kultur og er: Ansvar - Engagement - Omtanke

Det betyder, at vi tager ansvar ved at levere det, vi lover, med fokus på sundhed og bæredygtighed ved at bruge gode råvarer og minimere madspild. Vi viser engagement ved dagligt at sikre klar kommunikation, hvor vi sammen løser udfordringer med et smil. For os betyder omtanke at skabe en tryg, støttende og fleksibel arbejdsplads, hvor forskelligheder respekteres, og medarbejdere og gæster kan bidrage med idéer til et kreativt køkkenmiljø.

Kokkenes Køkken sætter fokus på alle sanser

Vores koncept SANS tager udgangspunkt i Neurogastronomi og nudging der, når de spiller sammen, skaber oplevelsesgastronomi, der både inddrager og mætter alle sanser, samt har en målbar effekt på tilfredshed, når det angår både smag, mæthed og oplevelse. SANS - bringer måltidsoplevelsen i en helt ny, mere sanselig, grøn, grov og ikke mindst bæredygtig retning, hvor målet også er at minimere madspildet til maks. 5%.

Du vil få en god introduktion til vores koncept SANS og til vores univers af madglæde.

Er dette dit næste job?

Lyder det som en spændende opgave, så upload din ansøgning samt CV via nedenstående link hurtigst muligt.

Arbejdsstedets adresse: Esbjerg, Syddanmark, Danmark

#J-18808-Ljbffr

  • Esbjerg, Esbjerg Kommune, Denmark Poulsen Job & Research ApS Full time

    Køkkenchef til vores nye kantine i EsbjergHar du passion for at skabe enestående måltider og helhedsoplevelser, hvor der er fokus på bæredygtighed og klimakompromiser? Så søger vi dig som køkkenchef til vores nye kantineprojekt i Esbjerg. Vi søger efter en person, der kan levere et professionelt køkkenmiljø med plads til innovation og...


  • Esbjerg, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Jespers Torvekøkken søger en Køkkenchef med smag for det klassiske bæredygtige køkken – Vestas i Esbjerg, 37 timer/pr. uge. Vi søger en fagligt stærk køkkenchef med brede vinger, samt passion for den gode skønne madoplevelse. Vi leder efter dig, som med stor gæstfrihed og engagement, vil byde vores gæster til bords i en hverdag, med både...


  • Esbjerg, Esbjerg Kommune, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Jespers Torvekøkken søger en dyktig Køkkenchef, der kan levere smagfuld og sund mad til vores glade gæster.Om jobbet:Vores mandat er at udvikle et moderne køkken, der lever op til de højeste krav på kvalitet og innovation. Vi søger en erfaren kok, der har evnen til at skabe en unik måltidsoplevelse, hvor hver gang er en ny...


  • Esbjerg, Denmark Poulsen Job & Research ApS Full time

    Konstruktionsingeniør (diplom- eller civilingeniør) til velrenommeret rådgivende ingeniørvirksomhed Rådg. ingeniørvirksomhed, Esbjergregionen Vores kunde, en anerkendt rådgivende ingeniørvirksomhed i Esbjergområdet, søger nye talenter! Så er du en teamplayer og diplom- eller civilingeniør med speciale i bærende konstruktioner, så er dette job...


  • Esbjerg, Denmark Fiskerforum Full time

    Fiskeriets Arbejdsmiljøråd søger ny arbejdsmiljøkonsulent Har du et bredt kendskab til fiskerierhvervet eller det maritime generelt, følger du med i, hvad der sker på sikkerheds- og sundhedsfronten, vil du arbejde med sikkerhedskultur, mennesker, holdninger og adfærd? Hvis ja, så kunne du være den rette til jobbet. Vi søger en medarbejder, der vil...


  • Esbjerg, Esbjerg Kommune, Denmark Retten i Esbjerg Full time

    Kompetencekrav">Vi søger efter en erfaren person til stillingen som teamleder på vågt/service og informationsteam.">Teamet består af en informationsmedarbejder samt 2 vagt-/servicemedarbejdere, samt embedets notarer.">Vi søger efter en erfaren person til stillingen som teamleder på vågt/service og informationsteam.">Arbejdet indebærer deltagelse i...


  • Esbjerg, Esbjerg Kommune, Denmark Retten i Esbjerg Full time

    Virksomhedsoversigt">Vi er en moderne arbejdsplads med et stærkt fokus på service og samarbejde.">Det søges efter en erfaren person til stillingen som teamleder på vågt/service og informationsteam.">Teamet består af en informationsmedarbejder samt 2 vagt-/servicemedarbejdere, samt embedets notarer.">Arbejdet indebærer deltagelse i den daglige...


  • Esbjerg, Denmark Retten i Esbjerg Full time

    Retten i Esbjerg er en velfungerende arbejdsplads med ca. 65 medarbejdere. Teamet består ud over teamlederen af en informationsmedarbejder samt 2 vagt/-servicemedarbejdere samt embedets notarer. Teamet har et tæt samarbejde med embedets administrationsafdeling og referer til rettens administrationschef. Vagt-, service og info er et lille effektivt team,...


  • Esbjerg V, Denmark Kystsanatoriet i Hjerting Full time

    Vores salgspræsentation indebærer:Løn efter jobbet krav om kvalifikationer, ansvar og erfaringMulighed for faglig videruddannelse og personlig udviklingI dette arbejde vil du være nøgleperson i forhold til at udvikle og implementere nye projektidéer. Derudover vil du være med til at sikre, at alle dele af instituttet følger den valgte strategi.


  • Esbjerg, Esbjerg Kommune, Denmark Retten i Esbjerg Full time

    Om os">Vi er en velfungerende arbejdsplads med ca. 65 medarbejdere, der arbejder tæt sammen for at skabe en god og tryg oplevelse for rettens brugere.">Til vagt/service og informationsteam søger vi en serviceminded teamleder">Som teamleder på vågt/service og informationsteam vil du være ansvarlig for at lede et lille effektivt team, der deltager i den...


  • Esbjerg, Esbjerg Kommune, Denmark Region Syddanmark Full time

    JobbeskrivelseForsidejobbet: Maskinoperatør til Teknisk Afdeling i Region SyddanmarkTeknisk Afdeling søger en ny medarbejder til at arbejde på den tekniske front. Du skal være kompetent i AutoCAD og Revit, og have erfaring med udvikling af lokale reguleringer. Du skal også være dygtig til at håndtere komplekse byggesager, såsom forhandling med...


  • Esbjerg V, Denmark Kystsanatoriet i Hjerting Full time

    Om institutionen:Kystsanatoriet i Hjerting er en døgninstitution, der søger at møde behovet for pædagogiske ophold for børn og unge fra det danske mindretal i Sydslesvig. Vores mission er at skabe en tryg og inspirerende miljø, hvor børnene kan udvikle sig frit og med glæde.Medarbejderne på Kystsanatoriet er dygtige og omfattende uddannede...


  • Esbjerg N, Denmark LINDEBJERG AS Full time

    Om stillingenVi søger en Ambitiøs sælger til vores nye showroom i Esbjerg. Som sælger på Lindebjerg A/S vil du være ansigtet udadtil og spille en vigtig rolle i at skabe en fantastisk kundeoplevelse for vores kunder.ArbejdstimerI denne stilling har vi primært arbejdstiderne i tidsrummet, hverdage fra 9 til 17 og hver anden lørdag fra 10 til 13....


  • Esbjerg, Esbjerg Kommune, Denmark PARETO SECURITIES AS Full time

    Om at være sagsbehandler på Energistyrelsen er det en unik mulighed for at bidrage til den grønne omstilling. Der arbejdes med effektiv administration og varetager udbetaling af støtte til produktion af vedvarende energi.I enheden for VE-administration arbejder vi i teams, hvor vi sparrer på tværs og lærer af hinanden. Vi har en travl hverdag med en...


  • Esbjerg, Denmark Esbjerg kommune Full time

    Er du vores nye kollega? Er du SSH kan du blive vores nye kollega. På Lyngvejs Ældrecenter søger vi en ny kollega til vores aftenvagtsteam pr. 1. februar 2025 eller snarest muligt, da vores kollega går på fortjent efterløn. Stillingen er fast 28-32 timer/ugen med arbejde hver anden weekend. Stillingen er for dig, der har noget erfaring, eller for dig...


  • Esbjerg Kommune, Denmark PARETO SECURITIES AS Full time

    Akademisk sagsbehandler til Energistyrelsen i Esbjerg Er du ambitiøs og har du lyst til at være med i spydspidsen af den grønne omstilling? Er du faglig stærk og beslutningsdygtig? Trives du med varierende opgaver og forandringer? Stillingen er til besættelse i Center for Energiadministration, som bl.a. varetager udbetaling af støtte til produktion af...


  • Esbjerg, Denmark Region Syddanmark Full time

    Introduktionsstilling i Øre, Næse og Halskirurgisk afdeling på Esbjerg Sygehus Stillingsnummer: 5501-083-46-i-01 Har du interesse i øre-, næse- og halssygdomme og er du initiativrig, handlekraftig og lærevillig, så har vi stillingen til dig! Afdelingen Som afdeling lægger vi vægt på et godt arbejdsmiljø, med en uformel tone, hvor tæt samarbejde,...


  • Esbjerg, Esbjerg Kommune, Denmark Applus+ Danmark Full time

    Vi søger en erfaren bilsagkyndig Kat 2 eller 4, der ønsker at udvikle sig som Teamkoordinator i vores synhalle i Esbjerg.Bilsyn er en vigtig del af trafiksikkerheden, og vi har et godt team på 4 kollegaer, hvor du vil være en ny og vigtig medlem.Dit daglige arbejde omfatter blandt andet:Syn af køretøjerDiverse tests, herunder brugtbils- &...


  • Esbjerg, Denmark Esbjerg kommune Full time

    Er du vores nye kollega? Er du SSA kan du blive vores nye kollega. På Lyngvejs Ældrecenter søger vi ny kollega til vores aftenvagtsteam pr. 1. februar 2025 eller snarest muligt. Stillingen er fast 28-32 timer/ugen med arbejde hver anden weekend. Stillingen er for dig, der har noget erfaring, eller for dig der ikke har så meget erfaring endnu. Teamet du...


  • Esbjerg, Esbjerg Kommune, Denmark Esbjerg kommune Full time

    Bakkegaardens visionVores voksen skal på barsel og vi søger en ny pædagog til at hjælpe os med at holde stil i børnehaven og vuggestuen. Vores voksne er helt villige med at lege med os, og det er vigtigt for os at huske at spille sammen.Vores teamI vores børnehave og vuggestue arbejder vi som en stor Familie, hvor enhver kan trives. Vi har små børn...