Head Chef, fuldtid, Scandic Regina

5 days ago

Aarhus, Denmark Scandic Hotels Group Full time

Er du ambitiøs i køkkenet, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Head Chef på Scandic Regina. Vi ved, at du ta’r ansvar, har overblik over dit køkken og er god til at kommunikere, lede og dele din viden. Og vi ved, at du altid går forrest og er til inspiration for dit team og alle andre, du arbejder sammen med. Madglæde og kvalitet serveres med respekt for gode råvarer. Du får ting til at ske, er likeable og spreder god energi i køkkenet. Vi glæder os til at byde dig velkommen. Vi tror på dig.

Opgaver

  • Ledelse af køkkenteamet, bestående af 8 dygtige Team Members
  • Ansvar for hotellets madudbud i restaurant, bar og i forbindelse med konferencer og selskaber
  • Budgetopgaver, vagtplanlægning og andre administrative opgaver
  • Daglig ledelse, coaching af teamet og deltagelse i driften

Hvem er du

  • Du har indgående kendskab og solid erfaring med ledelse i et ambitiøst køkken
  • Du har hotelerfaring
  • Du er udlært kok
  • Du er vant til at favne bredt med fokus både på a la carte, konferencemenuer og selskaber
  • Du har et godt overblik og som person er du kreativ, har et højt energiniveau og arbejder resultatorienteret
  • Du taler et nordisk sprog og kan kommunikere på engelsk, som er vores koncernsprog

Vi tilbyder

  • Et job i Nordens største hotelkæde
  • At du bliver en del af ”Danmarks Bedste Arbejdsplads til Mangfoldighed” kåret af Great Place to Work
  • Landets bedste kolleger som alle arbejder med tydeligt afsæt i vores fire værdier "be caring", "be you", "be a pro" og "be bold"
  • Faglig og personlig udvikling
  • Den fedeste kultur, hvor vi vil hinanden det godt, hvor der er plads til alle, uanset hvor vi kommer fra, og hvor vi har det sjovt
  • Favorable personalegoder, herunder Team Member Card som giver dig rabatter på overnatning på Scandics hoteller og en god sundhedsforsikring
  • En arbejdsplads som er omfattet af overenskomst, som bl.a. sikrer dig en ordentlig løn med tillæg, pension og en sundhedsordning

Vi inviterer løbende til samtaler og ønsker stillingen besat hurtigst muligt.

Hos Scandic hylder vi forskellighed og gi’r plads til den enkelte. Vi ved, at vi gør hinanden gode, og at vi alle sammen bidrager med noget særligt. Scandic er i 2024 kåret til Danmarks mest mangfoldige arbejdsplads. Scandic vandt også mangfoldighedsprisen (tidligere inklusionsprisen) i 2015, 2018, 2019 og var ligeledes nomineret i 2023. Vi er utrolig glade for den flotte pris og siger tusind tak til alle vores medarbejdere, der hver dag har omtanke for hinanden, vores omgivelser og alle vores gæster. Scandic er en mangfoldig arbejdsplads, og vi opfordrer alle til at søge uanset køn, alder, etnicitet, religion, seksualitet eller funktionsnedsættelse.

#J-18808-Ljbffr

  • Receptionist, fuldtid, Scandic The Mayor

    7 days ago

    Aarhus, Denmark Scandic Hotels Group Full time

    Smiler du med øjnene, griber bolde fra alverdens retninger og elsker at være hotellets knudepunkt? Så tror vi på, at du er vores nye Receptionist på Scandic The Mayor. Vi ved, at du er skarp og handler hurtigt, når situationen kræver det. Og vi ved, at du er fyldt med energi, og at dit gode humør smitter af på vores gæster og alle dem, du arbejder...

  • Tjener supervisor, fuldtid til Restaurant Ansvar, Scandic Spectrum

    6 days ago

    Aarhus, Denmark Scandic Hotels Group Full time

    Har du ro i maven, når du har det fulde overblik over dine gæster, og hver eneste tallerken er serveret med stor respekt for god mad? Så tror vi på, at du er vores nye tjener supervisor til Restaurant Ansvard på Scandic Spectrum. Vi ved, at du sætter en ære i at kende menukortet, så du kan rådgive bedst muligt. Og vi ved, at for dig er glasset altid...

  • Sous Chef Leadership Position

    4 days ago

    Aarhus C, Aarhus Kommune, Denmark TIR NA NÓG ApS Full time

    **Our Team:**We are seeking a skilled Sous Chef to join our dynamic team in FLUX. The ideal candidate is experienced, comfortable managing kitchen operations, adaptable under pressure, personable, culturally minded, and a creative partner.The successful candidate will be responsible for leading the kitchen team during service, ensuring the preparation and...

  • Are You a Skilled Sous-Chef Ready for a New Challenge?

    5 days ago

    8000 Aarhus C, Denmark TIR NA NÓG ApS Full time

    Are You a Skilled Sous-Chef Ready for a New Challenge? Join Our Team at FLUX! Tir Na Nog is on the lookout for an ambitious and talented Sous-Chef to join our dynamic team in FLUX. This is a full-time position of 37 hours per week, with working hours varying between 10 am and 11 pm. We hope for a quick start. Are you driven by a love for gastronomy, thrive...

  • Senior Kitchen Manager Role

    4 days ago

    Aarhus C, Aarhus Kommune, Denmark TIR NA NÓG ApS Full time

    **Key Responsibilities:**We are looking for a talented Sous Chef to take charge of the kitchen alongside our experienced Head Chef. The key responsibilities include leading the kitchen team during service, ensuring the preparation and delivery of high-quality dishes, collaborating with the Head Chef, and maintaining high standards of cleanliness,...

  • Head of IT for Wanzl Nordic

    5 days ago

    Aarhus, Denmark Recruit IT Full time

    Information og data Denne ledige stilling har jobtypen "IT-chef", og befinder sig i kategorien "Informationsteknologi". Arbejdsstedet er beliggende i Hadsten. Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu. Servicelederen er ansvarlig for at føre tilsyn med teams af...

  • French Speaking Growth

    5 days ago

    Aarhus, Denmark SalesHub IVS Full time

    French Speaking Growth & Operations Assistant As our French speaking Growth & Operations Assistant at Dripdrop, you will play a pivotal role in supporting a unique, eco-friendly Danish rain tech scale up with operational tasks and sales efforts. Dripdrop is a renowned global provider of hotel umbrella services, catering to major brands such as Radisson,...

  • Pædagogisk leder

    5 days ago

    Aarhus, Denmark Dansk Musiker Forbund Full time

    Er du en erfaren teamleder, der forstår at få egne og teamets visioner til at mødes succesfuldt, og har du erfaring fra det kunstpædagogiske felt og/eller talentarbejde? Teaterhuset Filurens søger en visionær leder for de pædagogiske aktiviteter og personale. Du vil få det overordnede ansvar for aktiviteter på “Kulturskolen for teater og dans”,...

  • Senior Product Developer, Cream

    5 days ago

    Aarhus, Denmark Arla Foods Deutschland GmbH Full time

    Location: Aarhus N, DK Is your mind set on innovation, and are you looking for a job where you combine theoretical know-how of food technology with hands-on cream product development? Join our team at Arla's Innovation Centre in Aarhus, Denmark, and help us develop and deliver the cream products of the future through strong product and process development...

  • SEO Manager

    5 days ago

    Aarhus, Denmark Dentsu Aegis Network Ltd. Full time

    Elsker du at arbejde med SEO, har du teknisk flair, og drømmer du om at blive en del af et af Danmarks førende og prisvindende performance marketing bureauer? I iProspect har vi vokseværk og er på udkig efter en kollega til vores ambitiøse kontor i Århus. Job Description: Lidt om dit nye job Du kommer til at arbejde strategisk med kunderne i et bredt...

  • Entry-level power trader

    22 hours ago

    Aarhus, Denmark Danske Commodities AS Full time

    Are you a recent graduate (or are about to graduate this year)? And would you like to kickstart your career in a global energy trading company? Then grab this opportunity to become a trader in Danske Commodities’ Intraday Power Trading team! Here, you will gain valuable insights into tradable commodity markets and put your skills to the test on a...

  • Trading operational analyst

    21 hours ago

    Aarhus, Denmark Danske Commodities AS Full time

    Would you like to join a digital journey where you can make a difference for the business every day? Are you motivated by programming, and would you like to act as the crucial link between trading and the rest of the organisation? Then grab this opportunity to become our new trading operational analyst! The job Here’s what the job entails Concretely, your...

  • Virksomhedskonsulent (begivenhedsbestemt) til den fremskudte beskæftigelsesindsats for unge i udsatte boligområder

    18 hours ago

    8000 Aarhus C, Denmark Aarhus Kommune Full time

    Vi søger dig, der har erfaring med at skabe resultater gennem virksomhedsrettede forløb for unge. Der er tale om et begivenhedsbestemt vikariat (barselsvikariat), 37 timer om ugen, til besættelse pr. 1. april 2025. Målgruppen er unge på uddannelseshjælp mellem 18 og 29 år, der udover ledighed har udfordringer af faglig, social, sproglig og/eller...

  • VIRKSOMHEDSKONSULENTER SØGES TIL AKTIVITETSPARATE UNGE UNDER 30 ÅR, UNGECENTER UDDANNELSE OG AKTIVITET

    2 days ago

    8000 Aarhus C, Denmark Aarhus Kommune Full time

    Brænder du for at hjælpe unge ud på arbejdsmarkedet? Så læs med her: For vi er i Ungecenter Uddannelse og Aktivitet lige nu på udkig efter 2 dygtige og resultatorienterede virksomhedskonsulenter med tiltrædelse pr. 1. april 2025. Der er tale om faste stillinger i et center der varetager den beskæftigelsesrettede indsats for aktivitetsparate unge...