Kvalitetskontrolør i Slagterbranchen

Vi søger en dygtig og engageret kvalitetskontrolør, der ønsker at arbejde med kvalitet, god smag og gastronomi. Hvis du er klar til en uddannelse som slagslagter og har lyst til at udvikle dine færdigheder indenfor madlavning, så er dette jobet måske ikke noget for dig.

I vores selskab Salling Group har vi ambitionen om at skabe lækkert kød og smagfulde madretter, som sætter mænd og kvinder ligeligt. Vi søger en kvalitetskontrolør, der kan være med til at gøre denne ambition virkelighed.

Uddannelsen vil indeholde følgende: Grundforløbet indenfor slagterfaget (6 måneder) samt et 3 årigt læreår, hvor du vil få mulighed for at udfolde din kreativitet og dine færdigheder indenfor madlavning. Efter afsluttet uddannelse vil du være på niveau med de bedste gourmetslagtere på markedet.

Hertil kommer en grundige undervisning i teoripakken, hvor du blandt andet vil lære om:
' Kvalitetskrav til kød' ' Kvalitetskrav til andre råvarer '

Hvis du gerne vil være en del af vores hold og hjælper os med at skabe lækkert kød og smagfulde madretter, så send dit ansøgningsskema til os

Fremtidens karriere: Der er mange muligheder for fremtidens karriere, hvis man vælger at blive gourmetslagter. Man kan både være leverandør af madvarer eller selv eje en restaurant. Derudover er det også muligt at være leder eller have ansvar for bestemte dele af en virksomhed.