Leder for Køkkensucces

7 days ago


Copenhagen, Copenhagen, Denmark Brdr. Price Full time

Hvis du søger en ny udfordring i din karriere som souschef, så søger vi efter dig Som madoplevelsesansvarlig hos Brdr. Price skal du være med til at lede vores køkkenteam og sikre, at vores gæster får fantastiske oplevelser hver gang.

Jobbeskrivelse
  1. Assistere køkkenchefen i den daglige ledelse af køkkenet.
  2. Sikre, at retterne lever op til vores høje standarder for kvalitet og præsentation.
  3. Være en rollemodel for køkkenteamet og bidrage til et positivt arbejdsmiljø.
  4. Overvåge varebestilling og lagerstyring for at minimere spild og sikre effektivitet.
  5. Bidrage til udvikling af menuer og nye retter i samarbejde med køkkenchefen.
  6. Sørge for, at alle fødevaresikkerheds- og hygiejneregler overholdes.

Som en del af Brdr. Price vil du få en aktiv rolle i at skabe en fornem oplevelse for vores gæster, både ved at dele dine ideer og ved at deltage i udviklingen af nye retter og menuer.