Uddannelsesforløb som Elitebager

4 weeks ago


Odense, Odense Kommune, Denmark bilka Full time

Uddannelsesforløb som Elitebager

Er du interesseret i en karriere, hvor du kombinerer praktisk arbejde med ledelseskompetencer, produktionsplanlægning og drift? I takt med at efterspørgslen efter friskbagt kvalitetsbrød stiger, er det vigtigt at være på forkant med udviklingen i bagerfaget. Vores sortiment tilpasses løbende de nyeste trends og sæsonbestemte ændringer.

Som elitebager vil du spille en central rolle i at forme fremtiden for bagerfaget. Uddannelsen fokuserer på de nødvendige elementer for at sikre en moderne og effektiv produktion. Uddannelsen er opdelt i to faser.

I de første to år vil du lære håndværket, opbygge viden om produkter og få indsigt i køb, salg og kalkulationer. Dette forløb kombinerer praktisk læring i bageriet med skoleophold og teamwork-moduler.

I de efterfølgende halvandet år vil du udvikle stærke kompetencer, der giver dig et solidt fundament til at planlægge og lede produktionen samt videreudvikle bageriet.

Når du er færdiguddannet som elitebager, åbner der sig mange nye muligheder. Du kan stræbe efter en karriere som bagermester eller produktionsleder, eller vælge at videreuddanne dig inden for områder som procesteknologi, ernæring og sundhed, serviceøkonomi eller andre interessante retninger inden for fødevarer.

Skoleophold
Uddannelsen kombinerer praktik i bageriet med skoleophold på en teknisk skole. Du vil også deltage i to spændende skoleophold sammen med andre elever fra Salling Group på vores kursuscenter.

Uddannelsen afsluttes med en svendeprøve.

Uddannelsestid
Hvis du kommer direkte fra 9. eller 10. klasse, skal du starte med et grundforløb inden for bagerfaget, som varer 6 måneder. Herefter skal du gennemføre en læretid på 3 år og 6 måneder.

Hvis du allerede har gennemført grundforløbet, skal du også stå i lære i 3 år og 6 måneder.

Interesseret?
Læs mere om skoleophold, din hverdag i bageriet og fremtidsmulighederne.

Vi ser frem til at høre fra dig.



  • Odense, Odense Kommune, Denmark bilka Full time

    Uddannelsesmulighed som Elitebager Er du interesseret i en karriere, hvor du kombinerer praktisk arbejde med ledelsesmæssige færdigheder, produktionsplanlægning og drift? I takt med at efterspørgslen efter friskbagt kvalitetsbrød stiger, er det vigtigt at være på forkant med udviklingen i bagerfaget. Som elitebager vil du spille en central rolle...


  • Odense, Odense Kommune, Denmark bilka Full time

    Uddannelse som Elitebager Er du interesseret i en karriere, hvor du kombinerer praktisk arbejde med ledelseskompetencer, produktionsplanlægning og drift? I takt med at efterspørgslen efter friskbagt kvalitetsbrød stiger, er det vigtigt at være en del af et dynamisk og udviklende felt. Vores sortiment tilpasses løbende de nyeste trends og...


  • Odense, Odense Kommune, Denmark foetex Full time

    Elitebager - En Karriere med MulighederVi søger en dygtig elitebager til at være med til at tegne fremtiden for bagerfaget. Som elitebager vil du være med til at udvikle og forbedre vores produktion, og du vil have mulighed for at arbejde med ledelse, produktionsplanlægning og drift.UddannelsenUddannelsen som elitebager er en kombination af praktik i...


  • Odense, Odense Kommune, Denmark bilka Full time

    Elitebager - En Uddannelse med Fremtidens MulighederVi søger en elitebager med stærke kompetencer til at være med til at tegne fremtiden for bagerfaget. Som elitebager vil du være med til at udvikle og udbygge vores produktion, og du vil have mulighed for at arbejde med ledelse, produktionsplanlægning og drift.UddannelsenUddannelsen er opdelt i to...


  • Odense, Odense Kommune, Denmark bilka Full time

    Elitebager - En Karriere med MulighederVi søger en dygtig elitebager til at være med til at tegne fremtiden for bagerfaget. Som elitebager vil du være en del af en moderne produktion, hvor du får opbygget varekendskab og lærer om køb, salg og kalkulationer.UddannelsenUddannelsen er opdelt i to forløb. De første to år fokuserer vi på håndværket,...


  • Odense, Odense Kommune, Denmark foetex Full time

    Vi søger en elitebager, der kan fokusere på kvalitet og innovation i vores bageri.UddannelsenUddannelsen er opdelt i to forløb, hvor du første år får opbygget varekendskab og lærer om køb, salg og kalkulationer i et forløb, der er et mix af praktisk læring i bageriet, skoleophold og moduler med fokus på teamwork.De sidste halvandet år bygger vi...


  • Odense, Odense Kommune, Denmark Arbejdernes Landsbank Full time

    Erhvervsrådgiver til Arbejdernes LandsbankVi søger en kommende finanstrainee der drømmer om at arbejde med erhvervskunder og som ved, at god rådgivning handler om mere end penge, og hvor du bliver klædt på til at rådgive hele vejen rundt.TraineeforløbetDu får ansvaret for din egen kundeportefølje, som du skal servicere og rådgive inden for alle...


  • Odense, Odense Kommune, Denmark bilka Full time

    Om stillingen: Hos os søger vi en dygtig gourmetslagter med speciale i delikatesse, der kan tilberede og anrette råvarer til vores kunder. Om jobbet: Du vil være med til at skabe madoplevelser, som gør, at vores kunder kommer igen og igen. Dine opgaver: Tilberede gode råvarer Anrette spændende menuer Sælge varerne ...


  • Odense, Odense Kommune, Denmark Region Syddanmark Full time

    Jobbeskrivelse for Sygeplejerske til Endokrinologisk AmbulatoriumI Region Syddanmark søger vi en erfaren sygeplejerske til at træde til i vores endokrinologiske ambulatorium. Ambulatoriet er en professionel og dynamisk enhed, der danner rammen for behandling, pleje, uddannelse og forskning inden for alle de endokrinologiske subspecialer. Vi samarbejder...


  • Odense, Denmark Region Syddanmark Full time

    Spændende stilling i Endokrinologisk Ambulatorium, Afdeling M I Endokrinologisk Ambulatorium søger vi en ny kollega 1. december eller snarest herefter. Dit nye arbejdssted Endokrinologisk Afdeling M er en professionel og dynamisk afdeling, der danner rammen for behandling, pleje, uddannelse og forskning inden for alle de endokrinologiske subspecialer. Vi...


  • Odense, Denmark Region Syddanmark Full time

    Uddannelsesansvarlig intensivsygeplejerske til Afd. V Vi søger en uddannelsesansvarlig sygeplejerske for specialuddannelsen i intensiv sygepleje i Anæstesiologisk-Intensiv Afdeling V i Odense ITA 1, ITA 2, ITA 3, BRITA og COPA. Du kommer til at arbejde tæt sammen med din kollega, som varetager samme funktion i afsnittene VITA/NIA. Du skal kunne lide at...