Ledende Kokkeassistent
1 week ago
Vi søger en dygtig og ambitiøs souschef til vores restaurant, der kan være med til at lede vores køkkenteam og sikre fantastiske oplevelser for vores gæster.
Hos Brdr. Price finder du et spændende og dynamisk arbejdsplads i hjertet af Tivoli. Vi tilbyder en nøgleposition, hvor du får ansvar og mulighed for at udvikle dig som leder, samt et dedikeret team, der arbejder sammen om at levere høj kvalitet og en stærk gæsteoplevelse.
Dine primære ansvarsområder: Assistere køkkenchefen i den daglige ledelse af køkkenet, sikre, at retterne lever op til vores høje standarder for kvalitet og præsentation, være en rollemodel for køkkenteamet og bidrage til et positivt arbejdsmiljø.
Vigtige egenskaber:
Erfaring: Har erfaring som souschef eller lignende stilling - gerne fra et kvalitetsfokuseret køkken,
Pasion: Har en passion for madlavning og en forståelse for klassiske retter,
Ledelsesevner: Er struktureret, ansvarsbevidst og har et skarpt øje for detaljer,
Kommunikationsfærdigheder: Kan motivere og inspirere sit team,
Trofasthed: Trives i et travlt miljø og kan holde hovedet koldt under pres.