Vi søger en udemærket souschef til at skabe og drive bæredygtige madoplevelser i vores moderne økologiske landsby.

Som souschef vil du være drivkraften i et stærkt og dynamisk team, der laver god og bæredygtig mad hver dag. Din arbejdstid vil primært være i aften- og weekendstimerne, dog med fleksibilitet og menneskelige vagtplaner.

Vi stræber efter at skabe en sund arbejdskultur, høje ambitioner og muligheder for både faglig og personlig udvikling. Vi søger en, som synes, det er sjovt, at der er varierende arbejdsopgaver, og som trives i et aktivt miljø.

I samarbejde med BaneGaardens køkkenchef vil du stå for udviklingen af menuer samt planlægning af selskaber og events. Du skal være uddannet kok med relevant erfaring fra restaurant eller drift af selskaber.

Veludviklet kvalitetssans og dygtige smagsløg er nødvendige egenskaber for denne stilling. Du skal også have god forståelse for hvordan der produceres i større mængder, samt øje for struktur/organisering. En god holdspiller med et positivt sind og effektiv, loyal og ansvarsfuld vær emner.

Vi tilbyder en spændende arbejdsplads med uformel stemning, stejl læringskurve og højt til loftet. Du vil blive en del af et engageret team med høje ambitioner og store drømme.