Slagterelev, Livsprojekt

Få en uddannelse, der giver dig mulighed for at udvikle dine færdigheder som slagter og opbygge et stærkt fællesskab.

Et uddannelsesforløb med focus på håndværk

I vores to-årige uddannelsesforløb til slagter kommer du tæt på de dygtigste slagtere i branchen. Vi lægger vægt på, at du bliver en del af et stærkt fællesskab og får det rigtige støtte fra dine kolleger og chefer. Du vil få undervisning i blandt andet slagtning, udbening, opskæring og forædling, samt ergonomi, sikkerhed og arbejdsmiljø.

Vores uddannelsesforløb fungerer som et samspil mellem skoleforløb på ZBC i Roskilde og praktikforløb på vores fabrikker. Efter endt uddannelse er der god mulighed for job hos os - vi ansætter nemlig størstedelen af vores elever efter endt uddannelse.

Du skal blot være nysgerrig, engageret og stabil, og have færdiggjort 9. eller 10. klasse. Da uddannelsen foregår på dansk, er det vigtigt, at du læser, skriver og taler dansk. Der er ingen karakterkrav for at blive slagterelev på vores fabrikker.

Mulighed for specialisering

Efter to år har du mulighed for at tage et tredje specialiseringsår til enten griseslagter, kreaturslagter eller forædler. Dette giver dig yderligere mulighed for at udvikle dine færdigheder og kompetencer som slagter.

Liv som slagter: Fokus på håndværk og kvalitet

Størstedelen af din uddannelse foregår hjemme i virksomheden, hvor du vil blive taget imod af vores erfarne og dygtige elevansvarlige. Her vil du få en struktureret hverdag, hvor du altid vil vide, hvad der forventes af dig, og ikke mindst vil du blive en del af et stærkt fællesskab. Vi vil lære dig kvalitetsbevidsthed og arbejde med præcision og nøjagtighed.

En vej mod fremtidens erhvervsuddannelse

Hos Danish Crown A/S ønsker vi at tilbyde en vej mod fremtidens erhvervsuddannelse, hvor du kan udvikle dine færdigheder og kompetencer som slagter og samtidig være en del af et stærkt fællesskab.

Selv om det handler om håndværk, så handler det også meget om mennesker, menneskekvalitet og menneskelig indsats. Hos os søger vi alle efterfølgende kommende år nye medarbejdere. Du ville gerne være med?

---