Restaurantchef til Dragsholm Slot

2 weeks ago


Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot Full time

Om Stillingsbeskrivelsen

Som assisterende restaurantchef på Dragsholm Slot vil du være en central del af ledelsesteamet. Du vil arbejde tæt sammen med restaurantchefen om at sikre en høj standard i både service og kvalitet samt motivere og udvikle vores dygtige medarbejdere.

Dine Primære Ansvarsområder
  • Daglig ledelse af service og personale på gulvet
  • Sikre en imødekommende og professionel gæsteoplevelse
  • Træning og udvikling af medarbejdere
  • Sikre overholdelse af procedurer, kvalitetsstandarder og hygiejneregler
  • Støtte restaurantchefen i administrative opgaver, vagtplanlægning og rapportering

Vores Arbejdsplads

Epicurus er et nyt samlingspunkt for gastronomi og jazz i hjertet af København. Bag stedet står Lars Seier Christensen, medejer af Geranium og Alchemist, og Mads Bøttger fra Dragsholm Slot – tre profiler fra den danske Michelin-scene. Sammen har de allieret sig med jazzpianist, komponist og producer Niels Lan Doky, der gennem en lang karriere har optrådt med nogle af verdens største navne.



  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot Full time

    Ved Dragsholm Slot søger vi en nye kollega, der kan trække stregen over som Assistent til Restaurantchef. Som assistent til restaurantchef har du en central rolle i den daglige drift og arbeitner tæt sammen med cheferne for at sikre en høj standard i både service og kvalitet.Din opgave kommer til at bestå i at:Leve fuldt ud efter vores vision for...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot Full time

    Join to apply for the Assisterende Restaurantchef role at Dragsholm Slot - Relais & Châteaux Restaurant Epicurus søger en engageret og ambitiøs assisterende restaurantchef, der brænder for at levere enestående gæsteoplevelser og skabe et motiverende arbejdsmiljø. Om Stillingen Som assisterende restaurantchef bliver du en del af ledelsesteamet og...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot Full time

    Join to apply for the Assisterende Restaurantchef role at Dragsholm Slot - Relais & ChâteauxRestaurant Epicurus søger en engageret og ambitiøs assisterende restaurantchef, der brænder for at levere enestående gæsteoplevelser og skabe et motiverende arbejdsmiljø.Om StillingenSom assisterende restaurantchef bliver du en del af ledelsesteamet og får en...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot Full time

    Om Stillingsbeskrivelsen", Dragsholm Slot søger en erfaren restaurantleder, der ønsker at være med til at drive en af landets bedste restauranter fremad. Som Assisterende Restaurantchef vil du spille en central rolle i den daglige drift og arbejde tæt sammen med Restaurantchefen for at sikre en høj standard i både service og kvalitet.Dine Primære...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot - Relais & Châteaux Full time

    Hvem er vi?Dragsholm Slot - Relais & Châteaux er en modern klassisk hotel-restaurant beliggende i hjertet af Danmark. Vores vision er at skabe en fantastisk oplevelse for vores gæster og vi søger en Assisterende Restaurantchef, der dele denne vision.Medarbejderprofil:Engageret og ambitiøs Assisterende RestaurantchefNaturlig leder, der formår at motivere...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot - Relais & Châteaux Full time

    Restaurant Epicurus søger en engageret og ambitiøs assisterende restaurantchef, der brænder for at levere enestående gæsteoplevelser og skabe et motiverende arbejdsmiljøOm stillingen:Som assisterende restaurantchef bliver du en del af ledelsesteamet og får en central rolle i den daglige drift. Du vil arbejde tæt sammen med restaurantchefen om at...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot - Relais & Châteaux Full time

    Jobbeskrivelse:Som Assisterende Restaurantchef på Dragsholm Slot er du en vigtig del af vores team, der arbejder tæt sammen for at skabe en fantastisk oplevelse for vores gæster.Din hverdag vil indeholde:Arbejde tæt sammen med restaurantchefen om at sikre en høj standard i både service og kvalitetUdvikling af nye menuer og servicekoncepterTræning og...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot Full time

    Det er en spændende mulighed at blive en del af ledelsesteamet på Dragsholm Slot, hvor du får ansvaret for at lede service og personale på gulvet. Du vil arbejde tæt sammen med restaurantchefen om at sikre en høj standard i både service og kvalitet samt motivere og udvikle vores dygtige medarbejdere.


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot - Relais & Châteaux Full time

    Om stillingen:Som Assisterende Restaurantchef søger vi en dygtig og ansvarlig medarbejder, der ønsker at være en del af vores professionelle team på Dragsholm Slot. Du bliver en del af ledelsesteamet og har en central rolle i den daglige drift.Dine primære opgaver vil være:At sikre en høj standard i både service og kvalitetAt motivere og udvikle...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot Full time

    Tema: Opbygning af Succesrigt TeamDragsholm Slot søger en perfekt balance mellem succes og hverdag. Hertil søger vi en understøttende Assistent Chef til køkkenet. I rollen vil du have ansvar for drift og tæt samarbejde med restausantchef. Virksomhedens klientopplevsel er vigtig for dig, ligesom målet om at holde serviceniveauet højt.Prioriterede...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot Full time

    Hvis du søger en stilling med værdifulde erfaringer og nye udfordringer, så er dette en god mulighed. Du vil få det endnu bedre hverdag påDragsholm Slot som Assisterende Restaurantchef.Vi søger dig, der:Er en naturlig leder, der formår at motivere og inspirere andreHar et skarpt øje for detaljer og en passion for god serviceEr struktureret,...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot Full time

    Vi søger en ny kollega til vores Gæsteservice Team ved Dragsholm Slot. I rollen som Gæsteservice Manager har du ansvaret for at sikre, at gæsterne føler sig velkommen og godt behandlet. Dette indebærer blandt andet: At identificere og tilpasse dine egne relationer med gæster og klienter, Strygge situationer hvor man må nøjes med at advare i ét...

  • Restaurantleder

    1 week ago


    Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot Full time

    Dragsholm Slot søger en erfaren og inspirerende Restaurantleder, der kan lede vores team med professionel dygtighed. Som restaurantleder har du ansvar for at sikre en høj standard i både service og kvalitet samt motivere og udvikle vores dygtige medarbejdere. Du vil arbejde tæt sammen med chefen om at skabe et motiverende arbejdsmiljø, hvor hele teamet...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot Full time

    Funktion og rolleAssisterende restaurantchef bliver du en nøglefigur i den daglige drift og har ansvar for at sikre en imødekommende og professionel gæsteoplevelse.I rollen som assistent til restaurantchefen, skal du:Sikre en høj standard i både service og kvalitetMotivere og udvikle medarbejderneStøtte restaurantchefen i administrative opgaver


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot - Relais & Châteaux Full time

    Krav til stillingen:Som Assisterende Restaurantchef søger vi en person, der:Har erfaring fra en lignende stilling inden for restaurant- eller servicebranchenEr en naturlig leder, der formår at motivere og inspirere andreHar et skarpt øje for detaljer og en passion for god serviceVi tilbyder:En spændende og udfordrende stilling i en anerkendt...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Norrlyst Koncernen Full time

    Er du klar til at tage næste skridt i din gastronomiske karriere? Vi søger passionerede og engagerede restaurantchefer og managers til flere af vores restauranter. Som en del af vores vækstrejse har vi et konstant behov for talentfulde ledere, der kan drive vores restauranter til nye højder og skabe enestående oplevelser for vores gæster. Om rollen: ...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Brdr Price Full time

    Til Vores JobOversigt: Vi søger en Assistent til Restaurantchef, der ønsker at være en del af vores team på Brdr. Price i Tivoli.Forudsatte Kompetencer:Erfaring: Gerne erfaring fra en lignende stilling inden for restaurant- eller servicebranchen, men ikke et krav.Lederkompetence: Er en naturlig leder, der formår at motivere og inspirere andre.Nyanseret...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Brdr Price Full time

    Brdr. Price i Tivoli søger en engageret og ambitiøs assisterende restaurantchef, der brænder for at levere enestående gæsteoplevelser og skabe et motiverende arbejdsmiljø.Om Stillingen Som assisterende restaurantchef bliver du en del af ledelsesteamet og får en central rolle i den daglige drift. Du vil arbejde tæt sammen med restaurantchefen om at...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Brdr Price Full time

    Brdr. Price i Tivoli søger en engageret og ambitiøs assisterende restaurantchef, der brænder for at levere enestående gæsteoplevelser og skabe et motiverende arbejdsmiljø.Om StillingenSom assisterende restaurantchef bliver du en del af ledelsesteamet og får en central rolle i den daglige drift. Du vil arbejde tæt sammen med restaurantchefen om at...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot Full time

    OpgavebeskrivelseHvis du ønsker at arbejde for en af de førende restauranter i København, så søger vi dig! Vi søger en stilren Assistent chef til vores køkken hvor det hele altid håndteres meget hverdagsligt og ræsonabelt. Det er optimalt hvis du er gerne villig til at tale. Hos os få muligheden for at være en del af en team af duktige mennesker...