Restaurantchef til Erfolgsprojekt

Vi søger en ledende fagperson, der kan sikre en stabil forsyning af Danmarks lækreste burgere i sin restaurant.

Det er dit primære ansvar, at restauranten skaber vækst og resultater ved at motivere dine medarbejdere og din souschef samt sikre, at procedurer og arbejdsgange er optimale.

Du vil være på en super vigtig mission: At udvikle et godt kulturklima i restauranten gennem rekruttering, træning og udvikling af dit team.

Arbejdsopgaver:

• Skab en god kultur i restauranten.
• Rekruttering, træning og udvikling af dit team.
• Vagtplanlægning og overholdelse af lønbudget.
• Status og bestilling af varer.
• Sikre, at fødevaresikkerhed og egenkontrol overholdes.

Det er også dit ansvar, at dine daglige driftsopgaver bliver passeret, såsom vagtplanlægning, varebestilling og status.

Vi ser dig gå forrest som en synlig og aktiv chef i restauranten. Du trives med mange bolde i luften og skal være en del af driften, hvilket afspejler dig som rollemodel og motivator for medarbejderne.

Uddannelses- og karrierefaciliteter:

I stillingen får du et tæt samarbejde med din distriktschef og mulighed for videreuddannelse på vores TBC-Academy.