Restaurantleder

6 days ago


Sønderborg, Sønderborg Kommune, Denmark Theburgerconcept Full time
Om Os

The Burger Concept søger en dygtig og resultatsikker Restaurantchef til at lede vores restaurant i Sønderborg. Vi er en ung og dynamisk virksomhed med et koncept, der er i stærk udvikling, og vi søger en medarbejder, der kan bidrage til at skabe vækst og resultater.

Dit Ansvar

Som Restaurantchef er dit primære ansvar at sikre, at restauranten lever op til alle standarder for fødevaresikkerhed, KPI'er og gæsteoplevelser. Det indebærer at motivere dine medarbejdere og din souschef samt at sikre, at procedurer og arbejdsgange er optimale. Du skal også være ansvarlig for rekruttering af nye medarbejdere og samarbejde med distriktschefen om rekruttering af souschef.

Vigtige Kompetencer
  • Flydende dansktalende og –skrivende
  • Fleksible arbejdstider (indebærer tider inden for 7-22 mandag – søndag)
  • Kan bruge Officepakken
  • Talforståelse