Sønderborgs Fornyelse

6 days ago

Sønderborg, Sønderborg Kommune, Denmark Theburgerconcept Full time
Jobbeskrivelse

Vi søger en erfaren Restaurantchef til at drifte vores restaurant i Sønderborg. Du skal have en god ledelsesfornemmelse og være i stand til at motivere dine medarbejdere til at give deres bedste. Du skal også være Resultatsikker og være i stand til at overholde alle standarder for fødevaresikkerhed, KPI'er og gæsteoplevelser.

De Vigtigste Opgaver
  • Sikre, at restauranten lever op til alle standarder for fødevaresikkerhed, KPI'er og gæsteoplevelser
  • Motivere dine medarbejdere til at give deres bedste
  • Sikre, at procedurer og arbejdsgange er optimale
  • Overtage rekruttering af nye medarbejdere
  • Samarbejde med distriktschefen om rekruttering af souschef