Kok til – skab madoplevelser i hjertet af København

Brænder du for god mad, gode råvarer og et køkken med fællesskab og faglighed i fokus?

Hos JUC søger vi en passioneret kok, der vil være med til at skabe lækker, varieret og gennemtænkt mad til vores kollegaer, kursister og gæster midt i København. Hos os er maden en vigtig del af oplevelsen – den skal smage, overraske og samle mennesker.

Du bliver en del af et professionelt team, hvor der er plads til kreativitet, kvalitet og godt humør. Vi sætter pris på gode idéer, højt fagligt niveau og glæden ved at skabe mad, der gør en forskel i hverdagen.

Vi tilbyder
Hos JUC får du ikke bare et job – du får et køkken, du kan være stolt af, kolleger der brænder for kvalitet, og en hverdag fyldt med god energi og madglæde.

Som Kok Hos Os Får Du

• En fast stilling på 37 timer om ugen – med tre dagvagter (7.00–14.00) og to aftenvagter, og fleksibilitet til at skabe en god balance mellem arbejde og fritid.
• En arbejdsplads midt i København på Axelborg, lige over for Tivoli – med adgang til en stor tagterrasse og en udsigt, der næsten gør det svært at gå hjem.
• Et professionelt og ambitiøst køkkenteam, hvor der er plads til både kreativitet, faglig sparring og godt grin i pausen.
• En grundig og personlig onboarding, så du kommer godt fra start og hurtigt føler dig som en del af holdet.
• En arbejdskultur med højt humør, sammenhold og respekt, hvor vi fejrer vores succeser – store som små – og giver plads til hinandens idéer.
• Frihed til at eksperimentere med råvarer, smag og udtryk – vi elsker, når nogen tør tænke nyt.
• Gode personalegoder og rabataftaler hos bl.a. kaffebarer, vinbutikker og fitnesssteder.
• En friskbagt morgenbuffet hver fredag, og en legendarisk fredagsbar den sidste fredag i måneden.
• Sociale arrangementer og firmafester på nogle af Københavns mest eksklusive steder – hvor vi fejrer både fællesskabet og årets højdepunkter.
• En kultur, hvor kvalitet, trivsel og udvikling går hånd i hånd, og hvor du får tillid, ansvar og frihed til at sætte dit præg på køkkenet.

Hos os er mad ikke bare forplejning – det er oplevelse, stemning og stolthed. Og vi glæder os til at få dig med i køkkenet.

Om stillingen
Som kok hos JUC får du en alsidig og inspirerende hverdag, hvor du laver mad til omkring 150 personer dagligt.

Menuen spænder fra morgenmad, mødeforplejning og varm frokost til hjemmebagt brød, kager og desserter.

Indimellem laver vi også eksklusive 3-retters menuer, hvor vi kan lege med teknikker og præsentationer.

Vi laver alt fra bunden og arbejder med sæsonens bedste råvarer, fermentering, syltning og nye smagskombinationer.

Vi sætter en ære i at give vores gæster en oplevelse af kvalitet, smag og omtanke – hver dag.

Om dig

• Du er uddannet kok og har erfaring fra restaurations-, kantine- eller selskabskøkken
• Du går op i smag, kvalitet og godt håndværk
• Du trives i et team med frihed under ansvar og har lyst til at bidrage med idéer
• Du er struktureret, serviceminded og tager ansvar – også når tempoet er højt
• Du kan kommunikere og samarbejde på dansk

Om JUC
JUC (Juridisk Uddannelsescenter) er en moderne vidensvirksomhed med kontor og kursusfaciliteter på Axelborg i København.

Vi har en stærk kultur, hvor kvalitet, fællesskab og trivsel går hånd i hånd – og hvor alle bidrager til, at både medarbejdere og gæster får en god oplevelse.

Vi lægger vægt på fleksibilitet, samarbejde og godt humør – og vi har mange sociale arrangementer, fester og aktiviteter på tværs af afdelinger.

Vil du være med?
Lyder stillingen som det rette match for dig? Vi glæder os til at modtage din ansøgning.

Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du meget velkommen til at skrive til