Smørrebrød/cater-elev til DTU – få bred erfaring på tværs af køkkener og koncepter

6 hours ago


Kongens Lyngby, Lyngby-Tårbæk Kommune, Denmark Compass Group Full time

Drømmer du om en elevplads, hvor du lærer faget i praksis med mad fra hele verden – i et køkken præget af nysgerrighed, faglighed og fællesskab?

Så er du måske den smørrebrød/cater-elev, vi leder efter.

Et levende campuskøkken og et stærkt læringsfællesskab

På DTU i Lyngby driver vi flere kantiner og madkoncepter med fokus på smag, sæson og bæredygtighed. Her finder du:

  • En food court med forskellige hubs fra hele verdens køkkener
  • Mødeservice med arrangementer og leveringer på hele DTU Lyngby
  • En restaurant med månedens 1, 2, eller 3-retters menu
  • Flere caféer med fokus på god kaffe, sandwiches og afslappet stemning

Som elev bliver du en del af et team på 12 kollegaer og et større køkkenfællesskab på tværs af DTU, hvor du prøver kræfter med forskellige opgaver, arbejdsformer, teams og køkkener.

For dig betyder det en elevplads, hvor du løbende opbygger stærke grundkompetencer og får et solidt fundament for din videre karriere i køkkenet.

Dine opgaver

Som smørrebrød/cater-elev får du en alsidig hverdag, hvor du arbejder på tværs af køkkenets partier. Du vil blandt andet:

  • Tilberede og servere både kolde og varme retter i vores food court
  • Forberede og anrette en indbydende salatbar med fokus på smag, farver og sæson
  • Lave kold mødeforplejning til møder og arrangementer
  • Give gæsterne en god oplevelse – hver gang de besøger os

Derfor skal du være elev hos os

Som elev i Compass Group bliver du en del af en arbejdsplads, hvor vi tager ansvar for din udvikling – både fagligt og menneskeligt. Du får:

  • En hverdag med variation og faglig bredde
  • Et trygt og udviklende læringsmiljø med plads til spørgsmål og nysgerrighed
  • Fagligt stærke kollegaer, der deler ud af deres viden og hjælper dig godt på vej
  • Gode arbejdsforhold med sundhedsordning og arbejdstid mandag–fredag kl

"Som elev hos os inviterer vi til et stærkt fællesskab. Vi samler alle vores elever 1–2 gange om året for at give jer yderligere faglig inspiration og mulighed for at danne netværk med andre i samme situation."

– Thais Brask-Simonsen, Head of HR Service med ansvar for elever i Compass Group

Hvad bringer du til bordet?

Du er klar til at tage hul på dit hovedforløb og har lyst til at udvikle dit håndværk i et professionelt køkken. Derudover lægger vi vægt på, at du:

  • Er læringsparat og nysgerrig på nye opgaver
  • Trives med forskelligartede opgaver og kan omstille dig i en varieret hverdag
  • Er struktureret i din tilgang til arbejdet og mødestabil
  • Kan forstå, tale og læse dansk

Du behøver ikke kunne det hele fra start – det vigtigste er, at du er engageret og har et stort gåpåmod. For vi sørger selvfølgelig for, at du bliver godt klædt på undervejs.

Klar til at blive vores nye elev?

Så send dit CV sammen med et par linjer om dig selv. Vi holder samtaler løbende og ansætter, når vi har fundet det rette match.

Opstart er snarest muligt – eller efter aftale.

Vi glæder os til at høre fra dig og byde vores nye elev velkommen på DTU



  • Kongens Lyngby, Lyngby-Tårbæk Kommune, Denmark DTU Wind Full time

    DescriptionDanmarks Tekniske Universitet søger en handlekraftig innovationskonsulent, der kan udvikle universitetets samarbejde med erhvervslivet. Vi leder efter en kandidat, der kan facilitere partnerskaber med store virksomheder og sætte samarbejdet effektivt i spil på DTU. I 2021 lancerede DTU programmet "DTU Industrial Partnerships" - et ambitiøst...


  • Kongens Lyngby, Lyngby-Tårbæk Kommune, Denmark DTU Wind Full time

    DescriptionDanmarks Tekniske Universitet søger en handlekraftig innovationskonsulent, der kan udvikle universitetets samarbejde med erhvervslivet. Vi leder efter en kandidat, der kan facilitere partnerskaber med store virksomheder og sætte samarbejdet effektivt i spil på DTU. I 2021 lancerede DTU programmet "DTU Industrial Partnerships" - et ambitiøst...


  • Kongens Lyngby, Lyngby-Tårbæk Kommune, Denmark Compass Group Full time

    Er du en erfaren leder og kreativ kok, der har lyst til at kombinere faglighed, lederskab og holdånd i én rolle? Og er du god til at sætte retning og skabe god stemning i køkkenet?Så er du måske den køkkenchef, vi leder efter til Danmarks Tekniske Universitet i LyngbyEt levende mødestedGlæd dig til en arbejdsplads, hvor mad og mennesker mødes midt...


  • Kongens Lyngby, Lyngby-Tårbæk Kommune, Denmark DTU Wind Full time

    DescriptionVil du være med til at understøtte banebrydende forskning på et af verdens førende tekniske universiteter? Brænder du for at drive udbudsprocesser fra start til slut og samtidig optimere indkøbsprocedurer? Danmarks Tekniske Universitet (DTU) søger en udbudsjurist med stærk forretningsforståelse og skarpe analytiske evner, der kan...


  • Kongens Lyngby, Lyngby-Tårbæk Kommune, Denmark DTU Wind Full time

    DescriptionVil du være med til at forme fremtidens sundhedsvæsen gennem strategisk kommunikation og samtidig opbygge rammen for akademiske ansættelser på tværs af store organisationer? Så har du her muligheden for at spille en central rolle i etableringen af Technical University of Greater Copenhagen (TUH).Om TUH Technical University Hospital of...


  • Kongens Lyngby, Lyngby-Tårbæk Kommune, Denmark DTU Wind Full time

    DescriptionVil du være med til at forme fremtidens sundhedsvæsen gennem strategisk kommunikation og samtidig opbygge rammen for akademiske ansættelser på tværs af store organisationer? Så har du her muligheden for at spille en central rolle i etableringen af Technical University Hospital of Greater Copenhagen (TUH).Om TUH Technical University Hospital...


  • Kongens Lyngby, Lyngby-Tårbæk Kommune, Denmark DTU Wind Full time

    DescriptionBrænder du for at lede og koordinere komplekse projekter? Har du lyst til at stå i spidsen for en vigtig digital transformation af det studieadministrative område? Og stortrives du med at skabe struktur, fremdrift og samarbejde på tværs af organisationer? Så er du måske én af vores kommende projektledere i Nyt SIS Programmet.Vi søger...


  • Kongens Lyngby, Lyngby-Tårbæk Kommune, Denmark DTU Wind Full time

    DescriptionDTU Sundhedsteknologi søger en ansvarsbevidst og alsidig administrativ koordinator, der brænder for at yde god service og skabe struktur i en dynamisk hverdag. Du bliver en del af et stærkt team på 14 kollegaer, som understøtter instituttets drift og udvikling på mange områder – fra HR-processer og økonomi til planlægning af...


  • Kongens Lyngby, Lyngby-Tårbæk Kommune, Denmark DTU Wind Full time

    DescriptionDTU Nanolab søger dygtige VVS-teknikkere (2) til et avanceret renrum til mikro- og nanofabrikation, hvor forskning, undervisning og udvikling af fremtidens chips finder sted.Som VVS-tekniker bliver du en del af vores Facility-gruppe, der står for installation og drift af tekniske systemer i samarbejde med andre grupper på instituttet samt...


  • Kongens Lyngby, Lyngby-Tårbæk Kommune, Denmark DTU Wind Full time

    DescriptionWater electrolysis to hydrogen has immense potential, however there are many challenges that need to be overcome to make a meaningful societal impact.  One of the challenges is that while commercial electrolyzers typically operate at 70-90 °C and increasingly at elevated pressures, research still tends to focus at 25 °C and 1 bar.  Because of...