mad der passer på dig og smager af mere"

3 days ago


København, Denmark Region Hovedstaden Full time 450,000 - 550,000 per year

"MAD DER PASSER PÅ DIG OG SMAGER AF MERE"

Vi søger engagerede ernæringsassister, kokke eller relevant faglig uddannelse til spændende stillinger i køkkenet på Bispebjerg- og Frederiksberg Hospital

Er du passioneret for udvikling af grøn mad og har lyst til at være med til at implementere et helt nyt A´la`carte koncept, hvor patientens ernæringstilstand er i højsæde? Har du en stærk viden indenfor madproduktion i både det kolde og varme køkken, drømmer du om økologi og bæredygtighed, og ønsker du at arbejde med gode friske råvarer? Så er du måske den, vi søger……...

Ansvar og opgaver

  • Du skal være med til at nytænke flowet i køkkenet, fra produktion til levering af mad til patienterne
  • Du skal være med til at sikre at patienten for en kulinarisk oplevelse, uanset om det er morgenmad – frokost eller aftensmaden eller snackmåltider
  • Du skal være med til at implementere en menu baseret på det grønne køkken og hvor fisk, skaldyr samt kød bliver et tilvalg
  • Du skal have passion og ambitioner samt masser af "gå på" mod ift. at arbejde med det grønne køkken
  • Du skal brænde for at arbejde i en stor produktion, hvor størstedelen af maden tilberedes i stor skala, for senere at blive tilpasset den bestilte mad til patientens præferencer i form af smag og konsistens
  • Du skal kunne fungere i varierende opgaver og en spændende hverdag

Derfor har vi brug for 3 dygtige og engagerede madhåndværkere til vores køkken.

Hvem er vi og hvad møder du i hverdagen

Køkkenet på Bispebjerg og Frederiksberg Hospital er en del af hospitalets FM-enhed. Stillingerne er organisatorisk placeret med reference til driftsledere.

Vi tilbereder alt mad fra bunden af friske økologiske råvarer. Vi har eget bageri, fermenteringsafdeling samt charcuteriafdeling. Vi har det økologiske Spisemærke i GULD og vi arbejder med at CO2-reducere på vores råvareindkøb. Bæredygtighed er en præmis for den mad vi tilbyder, da vi har valgt at man som "gæst" på hospitalet ikke skal forholde sig til emnet, men at det er en selvfølge.

Dine kommende nye kollegaer er en skøn blanding af bl.a. ernæringsassistenter, økonomaer, PB`er, slagtere, bagere og kokke samt ufaglærte tilknyttet Køkkenet.

Generelt forventer vi, at du er:

  • Uddannet ernæringsassistent, kok eller anden relevant faglig uddannelse
  • Effektiv og kvalitetsbevidst
  • Parat til at bidrage til den positive ånd i køkkenet
  • Respektfuld over for kollegaer
  • Omstillingsparat
  • Frisk på nye ideer og bidrage til dette
  • Mødestabil
  • Ansvarsbevidst

Til gengæld tilbyder vi:

  • En arbejdsplads i rivende udvikling hvor der er højt til loftet
  • Dygtige engagerede kollegaer
  • Indflydelse på udvikling af køkkenet
  • En arbejdsplads med fokus på trivsel blandt medarbejderne

Ansættelsesforhold

Løn- og ansættelsesvilkår er efter gældende overenskomst. Arbejdstiden er 37 timer pr. uge i tidsrummet med forventet weekendvagt hver 3 weekend.

Der forekommer også vagter på helligdage.

Yderligere oplysninger

Yderligere oplysninger kan fås ved henvendelse til Kirstine Balskilde Køkkenchef på , mellem 12-15.

Ansøgningsfrist

Send din ansøgning, CV og uddannelsesbeviser online (via "Søg job") senest d. 23. november 2025 kl Vi afholder samtaler i uge 48 med tiltrædelse pr. 1. januar 2026 eller efter aftale.

Om os

Enheden for Facility Management, i daglig tale kaldt FM-enheden, består af ca. 550 ansatte fordelt på fem servicesektioner, der alle leverer ydelser af den højeste kvalitet, således at de kliniske afdelinger på hospitalet har de bedste forudsætninger for at kunne udføre deres arbejde – alt sammen til gavn for patienterne. FM-enheden er nemlig ikke bare en serviceorganisation, vi er en del af selve behandlingen.

Fakta

Jobtype

Køkkenpersonale

Arbejdssted

Bispebjerg og Frederiksberg hospital

FM - Enheden

Arbejdstid

06:00-18:24

Jobnummer

265337

Ansøgningsfrist



  • København, Denmark Compass Group Full time 45,000 - 55,000 per year

    Elsker du at arbejde med årstidens bedste råvarer og skabe grønne retter, der gør gæsterne glade? Og vil du have faste arbejdstider, faglig udvikling og et stærkt team i ryggen?Så er det måske dig, der skal være med til at gøre frokosten til et af arbejdsdagens højdepunkterDu skaber fundamentet i kantinen sammen med fantastiske kollegaerSom kok...


  • København, Denmark Københavns Kommune Full time

    Søg jobbet Område: Drift og service Ansøgningsfrist: 26.12.2025 Arbejdstid: Deltid - alt under 37 timer Jobtype: Fastansættelse Søg jobbet Er du uddannnet kok (eller har lignende relevant uddannelse/erfaring), og vil du være med til at lave lækker mad til små maver? Så er det måske dig, vi søger. Maden tilberedes i vores industrikøkken. Bryggens...


  • København, Denmark Københavns Kommune Full time 400,000 - 800,000 per year

    Område:Drift og serviceAnsøgningsfrist: Arbejdstid:Deltid - alt under 37 timerJobtype:FastansættelseEr du uddannnet kok (eller har lignende relevant uddannelse/erfaring), og vil du være med til at lave lækker mad til små maver? Så er det måske dig, vi søger.Maden tilberedes i vores industrikøkken. Bryggens Bastion ligger på Islands Brygge 35 på...


  • København S, Copenhagen, Denmark Hjems Børnehave Full time 360,000 - 420,000 per year

    Pædagogmedhjælper søges til Hjems Børnehave, Lumix Nord. Stillingen lyder på 34 timer ugentligt og kan besættes pr. 1/12/25 eller snarest derefter.Hjems Børnehave er en lille lejlighedsbørnehave, som er normeret til 34 børn, tæt på Lergravsparken. Vi har mange små rum, som giver inspiration til børnenes leg. Vi er særligt optaget af børns leg...


  • København, Denmark Københavns Kommune Full time 270,000 - 406,000 per year

    Område:PædagogikAnsøgningsfrist: Arbejdstid:Deltid - alt under 37 timerJobtype:FastansættelseTil vores lille hus på Vesterbro søger vi en medhjælper som udgangspunkt på 34 timer ugentligt. Vi har 42 vidunderlige vuggestuebørn og 66 skønne børn i børnehaven. Stillingen er i vores vuggestue, men du ansættes til huset og forventes at kunne og have...


  • København, Denmark Københavns Kommune Full time 250,000 - 350,000 per year

    Område:Drift og serviceAnsøgningsfrist: Arbejdstid:Deltid - alt under 37 timerJobtype:FastansættelseVil du være en del af et mindre køkkenhold med højt til loftet og et ordentligt arbejdsmiljø? Så er du måske vores nye køkkenmedarbejder.Madskolen på Blågård er et produktionskøkken på Blågård Skole. Vi er en af 25 madskoler i Københavns...


  • København, Denmark Røde Kors Full time 30,000 - 40,000 per year

    Har du en leder gemt i maven? Så kig med herCafé Rød Sol er et fællesskab for unge i alderen 18-34 år, der lever med psykisk sårbarhed. Her skabes et trygt og socialt frirum, hvor vi laver mad og spiser sammen, samt laver aktiviteter som brætspilsaftener, filmaftener og udflugter som biografture eller klatring. Vi holder til i Ungehus CPH på...


  • København, Denmark Københavns Kommune Full time 45,000 - 54,000 per year

    Område:Drift og serviceAnsøgningsfrist: Arbejdstid:FuldtidJobtype:FastansættelseTror du på kærlighed til mad og mennesker som trivselsskabende og bæredygtig løftestang for en ny generation?Vi søger køkkenpersonale med relevant erfaring til vores madskoleteam på Ellebjerg Skole.Vi er en af Københavns 23 madskoler og ligger i det gamle Sydhavnen, og...


  • København, Denmark Københavns Kommune Full time 57,600 - 69,600 per year

    Område:PædagogikAnsøgningsfrist: Arbejdstid:FuldtidJobtype:FastansættelseDa vi har lavet en ny struktur for vores 0. og 1. årgang, får vi brug for en ekstra børnehaveklasseleder pr. 1. februar 2026. Er du uddannet pædagog, og har du erfaring med at arbejde i skole- eller fritidstilbud, er det måske dig, vi søger.Den nye struktur betyder, at der...


  • København, Denmark Harver Pilot Full time 40,000 - 50,000 per year

    Job DescriptionKære fremtidige kollega.Først og fremmest, lad os starte med at sige, at et job som Sælger hos Circle K ikke er for alle. Men det er et job der passer til mange, og måske også dig?At arbejde som sælger på Circle K er ikke som ethvert sælgerjob. Os der arbejder her er vilde med det, og spørger du en af vores uundværlige sælgere om...