Kokkeelev

Kokkeelev til bistro midt i Københavns Lufthavn 

Bistro Sommelier ligger midt i hjertet af Københavns Lufthavn og spreder fransk bistro stemning til rejsende for hele verden. Køkkenchef Paw Bøgh Christensen står i spidsen for et hold dedikerede kokke, der alle har erfaring med at lære fra sig og tage hånd om elever. 
Hos os får du løn for den tid du arbejder og du risikerer ikke at arbejde over uden løn. Vi behandler vores elever med respekt og som vi selv gerne vil behandles, for vi tager din uddannelse alvorligt. 
Vi serverer mad af høj kvalitet med udgangspunkt i det franske køkken. Vi har åbent året rundt og er en del af SSP Danmark, der driver flere restauranter i lufthavnen. 

Dine arbejdsopgaver 

Arbejde med råvarer af høj kvalitet i a la carte køkken 

Mulighed for at blive udstationeret i en af vore andre restauranter i lufthavnen 

En afvekslende hverdag med gæster fra hele verden 

Uddannelse inden for morgen-, frokost- og aftenkøkken 

Du er en del af alle opgaver i køkkenet, tilpasset til det sted du er i din uddannelse 

Forventninger til dig 

Du er nysgerrig efter at lære mere om dit fag 

Du kan se fordelene i at arbejde på forskellige tider af dagen og ugen 

Du har et godt humør 

Du lader dig ikke slå ud, når du skal prøve noget nyt 

Du har en straffeattest uden bemærkninger jf. Transportministeriet bek. 979 

Du taler og forstår et nordisk sprog og engelsk 

Vi tilbyder 

At blive en del af en virksomhed hvor der er styr på tingene og hvor vi følger overenskomsten 

Sparring og teamwork med søde og sjove kollegaer 

Mulighed for at komme på udveksling i en af vores andre restauranter 

At blive en del af SSP, der er en international koncern med masser af udviklingsmuligheder 

Bistro Sommelier:  
Er en fransk inspireret bistro, der serverer mad af høj kvalitet og tilbyder et pusterum for vores gæster og ikke mindst et venligt smil og en hyggelig bemærkning. Vi har åbent hele året og serverer mad for et bredt udpluk af lufthavnens gæster 

Hvem er SSP Danmark? 
SSP Danmark er en del af Select Service Partners og har i 60 år været eksperter i mad på farten. Hvert år besøges vores restauranter og lounger i lufthavnen af tusindvis af gæster fra ind og udland, der har brug for en god madoplevelse, hurtig service og et venligt smil. Vi driver flere forskellige brands så der er rige muligheder for afveksling. 

Har du lyst til at arbejde sammen med os?  
Så send din ansøgning allerede i dag, vi glæder os til at høre fra dig 
Har du spørgsmål? Så send en mail til Paw der er køkkenchef