Restaurantleder til italiensk a la carte restaurant

5 days ago


Copenhagen, Copenhagen, Denmark Madklubben Aps Full time

Vi søger en entusiastisk leder, der kan inspirere og udvikle sine medarbejdere.

Mamma's er en italiensk a la carte restaurant med en stor udeservering. Vi har inspiration fra Mamma's to sønner, Frankies og Tony's, og indrettet os med italienske elementer som citrontræer, stearinlys og italiensk musik.

Dine ansvarsområder:
  • Du vil være ansvarlig for den daglige ledelse i restauranten sammen med restaurantchefen.
  • Du skal opbygge et team af mellemledere og medarbejdere, der er top-motiverede.
  • Du skal sikre, at bemandingen altid sidder lige, samt overholde budgetterede lønprocent og økonomistyring.
  • Derudover kan der være sekundære ansvarsområder som f.eks. drikkevarelager, varebestilling og menuudvikling.

Vi søger efter en engageret leder, der brænder for service og ledelse, og elsker at have med gæster at gøre.



  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Madklubben Aps Full time

    Vores italienske a la carte restaurant søger en gedignig leder, der kan give gæsterne den varmeste velkommen.Vi søger efter en person, der er dygtig til at håndtere mange tasker samtidigt, mens stadig holde fast i den fine detaljer.Dine ansvarsområder:Du vil være ansvarlig for hele restaurantens drift, inklusiv at udvikle nye menuer og hurtige...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Om osGastrojob ApS er en spændende virksomhed, der søger en dygtig souschef til at lede køkkenet på Restaurant Charlottenlund Fort. Vi tilbyder et dynamisk og vækstorienteret arbejdsmiljø, hvor du er med til at forme fremtiden.FirmaoversigtRestaurant Charlottenlund Fort ligger smukt ud til Øresund, kun en kort tur fra København. Vi tilbyder en...

  • Restaurantleder

    3 days ago


    Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot Full time

    Dragsholm Slot søger en erfaren og inspirerende Restaurantleder, der kan lede vores team med professionel dygtighed. Som restaurantleder har du ansvar for at sikre en høj standard i både service og kvalitet samt motivere og udvikle vores dygtige medarbejdere. Du vil arbejde tæt sammen med chefen om at skabe et motiverende arbejdsmiljø, hvor hele teamet...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark FEKVI ApS Full time

    Experienced Chef for Breakfast, Lunch, and Dinner Restaurant in CopenhagenWe are seeking a highly skilled and experienced chef to join our dynamic team at a renowned breakfast, lunch, and dinner restaurant in Copenhagen. The ideal candidate will have the ability to work independently as well as part of a team. Experience in both à la carte and catering...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Madklubben Aps Full time

    Brænder du for god service, og kan du være forbillede for dine medarbejdere? Så ansøg om at blive assisterende restaurantchef på Mamma's i dag.Mamma's er en italiensk a la carte restaurant, når det er allerbedst. Vi er placeret midt på Regnbuepladsen i indre København med en stor udeservering. Vi har samlet inspiration fra Mamma's to italienske...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Ligula Hospitality Group Full time

    Restaurantchef til Angelini – Bliv en del af vores passionerede teamMarkgraf (Ligula Denmark), ProfilHotels Copenhagen PlazaRestaurantchef til Angelini – Bliv en del af vores passionerede teamEr du en erfaren leder med en passion for service og gastronomi? Angelini søger en dedikeret og engageret Restaurantchef, der kan lede vores team og sikre en...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    KøbenhavnAnsøgningsfrist: Hurtigst muligtEr du en passioneret og kreativ souschef, der brænder for at udvikle både mad og team? Så er det måske dig, vi søger til Restaurant Charlottenlund FortRestaurant Charlottenlund Fort ligger smukt ud til Øresund, kun en kort tur fra København, og tilbyder en fantastisk atmosfære året rundt. Med plads til 160...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    København Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt Er du en passioneret og kreativ souschef, der brænder for at udvikle både mad og team? Så er det måske dig, vi søger til Restaurant Charlottenlund Fort Restaurant Charlottenlund Fort ligger smukt ud til Øresund, kun en kort tur fra København, og tilbyder en fantastisk atmosfære året rundt. Med plads til...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Job Title: ChefOur new Italian-inspired restaurant, Sazio, will be a fairly small, family-run restaurant where our guests can enjoy a delicious meal in a cozy and welcoming environment. We opened last summer in the meatpacking district, and we base our service on the ideal of having a familiar and neighborly space. Therefore, we hope you'll share our passion...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Kommunikationsforum Full time

    Om stillingenSøger du en spændende karriere som tjener på et passagerskib? DFDS søger erfarne tjenere og bartendere til at styrke vores dygtige team på Oslo-Frederikshavn-København ruten.Omfang af arbejdetDu vil være med til at skabe en udemokratiske og attraktive oplevelse for vores gæster, hvor du bliver ansvarlig for serviceafdelingens...

  • Restaurationsleder

    1 day ago


    Copenhagen, Copenhagen, Denmark Scandic Hotels Group Full time

    Arbejd som Restaurantleder hos Scandic HotelsVores restaurant søger en erfaren restaurationsleder, der kan tage ansvaret for at lede et team af mennesker og styre daglig drift i vores restaurant. Du vil være ansvarlig for servering, madlavning og oplysning af gæster.Opgaver:Leve livet som restaurationsleder på ScandicSikre god service til vores...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Dragsholm Slot - Relais & Châteaux Full time

    Om stillingen:Som Assisterende Restaurantchef søger vi en dygtig og ansvarlig medarbejder, der ønsker at være en del af vores professionelle team på Dragsholm Slot. Du bliver en del af ledelsesteamet og har en central rolle i den daglige drift.Dine primære opgaver vil være:At sikre en høj standard i både service og kvalitetAt motivere og udvikle...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Strawberry Airport Hotels AS Full time

    Om ossSökande ansvarar för att driva bankett- och konferensmiddagar, a la carte, bar samt delar av våra konferensfikor. Chef ansvarar för ledning och utveckling av sitt team.Krav:- Lång erfarenhet från restauranger inom andra roller är meriterande.- Du behöver god förmåga att ta till dig verktyg och system som används i det dagliga arbetet.-...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Norrlyst Koncernen Full time

    I Norrlyst Koncernen søger vi en fremragende restaurantchef til at fungere som chef de cuisine i Restaurant Sukaiba på toppen af Bella Sky.Arbejdsopgaver:Assistensen skal fungere som supplerende chef for Restaurant Sukaiba, hvilket indebærer at foretage sig nødvendige bestemmelser om udlejning af pladser til staffetten, salg af gennemgang...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Kommunikationsforum Full time

    Bliv en del af det eventyrlige liv ombord på vores luksuriøse passagerskibe. Hos ALVINA SHIPPING / Gotlandsbolaget søger vi udvalgte og serviceminded tjenere og bartendere til ruten Oslo-Frederikshavn-København.I denne rolleFår du ansvaret for at skabe uforglemmelige oplevelser for vores gæster fra hele verden, primært Skandinavien.Arbejder du i flere...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark PARETO SECURITIES AS Full time

    Cafe Vivaldi søger en kulturvenlig og entreprenante bartender, der kan være med til at bringe liv til vores restaurant. Vagterne vil primært være fordelt på aften og weekend, men selvfølgelig kan være fremme andre dage også. Det er vigtigt for os, at du har erfaring indenfor servicebranchen, samt gode færdigheder i at arbejde selvstændigt og som en...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Norrlyst Koncernen Full time

    Er du klar til at tage et stort skridt i din karriere som restauratør? Så er dette jobmuligheden, der kan hjælpe dig videre.Vi søger en dygtig og engageret medarbejder til rollen som Assisterende Restaurantchef hos os på Restaurant Odette. Hvis du har erfaring fra ledelse eller supervision i restaurationsbranchen og ønsker en udfordrende stilling med...

  • Executive Chef

    1 week ago


    Copenhagen, Copenhagen, Denmark Grandjoanne Full time

    Executive Chef Are you a team player with a passion for hospitality, leading a multicultural team, and creating unforgettable experiences? Do you have the gift of making food that makes people smile and thrive in a dynamic environment where new ideas are welcome? If so, we are looking for you at Grand Joanne as soon as possibleWho We Are Grand Joanne...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Norrlyst Koncernen Full time

    Om os:Vores restauranter er kendt for sin høje kvalitet og skønne atmosfære, hvor vi arbejder alle sammen hårdt for at give vores gæster den bedste oplevelse. Som en del af teamet spiller du en nøgle rolle i at sikre, at vores køkken holdes pænt og rent.Jobbeskrivelse:Vi søger en ansvarsbevidst og pålidelig opvasker til at styrke vores team på...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Scandic Hotels Group Full time

    Er du ambitiøs, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Restaurant Supervisor på Scandic Sydhavnen. Vi ved, at du ta'r ansvar for restaurantens daglige drift på din vagt og har ro i maven med det fulde overblik. Du er god til at organisere, lede og dele din viden. Og vi ved, at du altid går...