Køkkenchef

4 days ago


Copenhagen, Copenhagen, Denmark byStudents (Studenterhuset) Full time

ByStudents søger en struktureret og ansvarsbevidst person til stillingen som Køkkenchef.

I denne rolle vil du være ansvarlig for at koordinere og sikre god drift af køkkenet. Du arbejder tæt sammen med frivillige, holder overblik over madplaner og sørger for, at alt kører glat i køkkenet.

Faglige opgaver:

  • Planlægge menuoversigten for semesteret og bestille varer online.
  • Sikre, at opskrifter er printet og organiseret i køkkenmappen.
  • Sikre kommunikation af ugens menu på sociale medier.

Praktiske opgaver:

  • Være ansvarlig for at lave mad med et hold af 4 frivillige ca. to onsdage om måneden kl. 16:00-21:00.
  • Holde styr på køkkenredskaber – skal noget udskiftes eller suppleres?
  • Tjekke varebeholdningen (konserves, tørvarer, krydderier, olier m.m.).
  • Lave toasts til caféen ca. én gang om ugen.

Forudsatte kvalifikationer:

  • Strukturert og ansvarsbevidst.
  • Pristisk anlagt og ikke bange for at tage fat i køkkenet.
  • Trives med at arbejde med frivillige og skabe et godt fællesskab.
  • Har interesse for madlavning og bæredygtig madkultur.
  • Kan som minimum kommunikere mundtligt på engelsk og læse dansk.


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Norrlyst Koncernen Full time

    Om Os">Norrlyst Koncernen søger en dygtig Assisterende Køkkenchef til vores restaurant i Københavns centrum.">Kokke har altid været lidenskab for mig, og jeg er særligt interesseret i at inspirere mine kolleger til at skabe fantastiske retter. Jeg har erfaring som kok og har tidligere arbejdet som souschef. Jeg kan arbejde under højt tempo og har gode...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Norrlyst Koncernen Full time

    Er du en dygtig og engageret assisterendekøkkenchef, med passion for gastronomi? Kan du begejstre gennem mad og lede et team til at skabe uforglemmelige oplevelser? Så er det muligvis dig, vi søger til vores hyggelige restaurant i Københavns centrum Vi søger en entusiastisk køkkenchef til vores populære restaurant. I vores køkken er vi alle...

  • Køkkenchef

    4 days ago


    Copenhagen, Copenhagen, Denmark byStudents (Studenterhuset) Full time

    Er du interesseret i at blive en del af byStudents (Studenterhusets) team som Community Kitchen Manager? Vi søger en person til at koordinere og sikre god drift af vores populære Community Kitchen.Funktionens opgaver:Sikre, at maden er planlagt og bestilt på forhåndVære ansvarlig for madlavningen med et hold af frivilligeHolde styr på køkkenredskaber...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Brdr. Price Full time

    Er du en erfaren souschef, der søger nye udfordringer i et af Danmarks førende restauranter? Så er Brdr. Price det perfekte valg!Om osBrdr. Price er en klassisk restaurant i hjertet af Tivoli, hvor vi går på udrensning med vores mål om at skabe uforglemmelige oplevelser for vores gæster. Vi søger en dygtig og ambitiøs souschef til at lede vores...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Om OsKrogs har oplevet markant vækst de seneste år, og ambitionerne er højere end nogensinde. Vi søger en engageret og passioneret leder, der tager ansvar og går forrest.Som restaurantchef skaber du sammen med dit team en gæsteoplevelse i særklasse med fokus på service, kvalitet, vin og medarbejderudvikling.Du får ansvaret for et team af dedikerede...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Norrlyst Koncernen Full time

    Vores Beskrivelse">Norrlyst Koncernen søger en begavede Assisterende Køkkenchef til at lede vores køkken i København. Du skal være passioneret omkring mad, kunne inspirere dit team og have erfaring som kok eller souschef.">Du skal være i stand til at tage ansvaret for vores køkken og arbejde sammen med køkkenchefen og tjenerteamet.Mulighed for at...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Vi søger en stærk Souschef til vores køkken, hvor vi udvikler og serverer moderne danske retter med fokus på høj kvalitet og smag.Som Souschef er du ansvarlig for at lede vores køkkenteam og sikre, at alle opgaver bliver løst på tid. Du skal have erfaring som souschef eller lignende i et professionelt køkken og være i stand til at motivere og...

  • Souschef, Sukaiba

    3 days ago


    Copenhagen, Copenhagen, Denmark Norrlyst Koncernen Full time

    Er du klar til at tage din kulinariske karriere til nye højder? Restaurant Sukaiba, beliggende på toppen af det imponerende Bella Sky, søger en dygtig og engageret souschef, der kan understøtte vores køkkenchef og lede vores køkkenteam. Om Rollen: Som souschef hos Restaurant Sukaiba vil du spille en central rolle i køkkenets daglige drift. Du vil...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Vil du være med til at skabe og drive bæredygtige madoplevelser i Københavns grønne oase? De ni gamle trælader mellem Vesterbro og Sydhavnen har gennemgået en omfattende restaurering, og er i dag Københavns økologisk landsby og gastronomiske samlingspunkt. Vi holder dagligt selskaber og events, hvor din primære opgave vil være at skabe struktur,...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Københavns Kommune Full time

    Vilkår for Stillingen: Det er en vikarstillingsoplæg, hvor du vil arbejde som ernæringsassistent eller kok på Nybodergården, som er et lille hyggeligt plejehjem med 54 beboere beliggende i indre by. Vi søger en person med erfaring i det klassiske danske køkken og evnen til selvstændigt at finde kreative løsninger, også når der er travlt.Ud fra din...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Restaurantchef og general manager for Krogs FiskerestaurantKøbenhavnAnsøgningsfrist: Hurtigst muligtRestaurantchef og general manager for Krogs FiskerestaurantKrogs har oplevet markant vækst de seneste år, og ambitionerne er højere end nogensinde. Vi står over for en spændende tid og søger en engageret og passioneret leder, der tager ansvar og går...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Restaurantchef og general manager for Krogs Fiskerestaurant København Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt Restaurantchef og general manager for Krogs Fiskerestaurant Krogs har oplevet markant vækst de seneste år, og ambitionerne er højere end nogensinde. Vi står over for en spændende tid og søger en engageret og passioneret leder, der tager ansvar og...