Restaurantleder til Wokshop

Vores restaurantkæde søger en erfaren Restaurantleder til at lede vores restauranter i København, Odense, Roskilde og Nordsjælland. Du skal have solid erfaring fra restaurationsbranchen, gode lederegenskaber og brænde for dit fag.

Vi søger en kompetent ledere med overblik, der kan motivere og lære andre at yde deres bedste. Derudover har du det store overblik, så hverken gæster, detaljer i restauranten eller målsætninger overses.

• Daglig ledelse af fronten af restauranten: Din ansvar vil være at stå på borgemoderer i den daglige drift af vores restauranter. Dette indebærer at styre serveringer, bestillinger og indretning af menuen.
• Coaching af teamet: Som Restaurantleder er det din opgave at lede og coache dine kolleger i deres arbejde. Det indebærer også at give konstruktiv feedback og støtte dem i deres professionelle udvikling.
• Økonomi og budgettering: Vi søger en person, der har overblikket til økonomien og budgetteringen af vores restauranter. Dette indebærer at følge ekspenses og gøre strategiske beslutninger omkring de ekonomiske rammer.
• Rekruttering og uddannelse af tjenere: Du skal være dygtig til at rekruttere nye medarbejdere og træne dem til at møde våre krav til service og kvalitet.

Vi søger en person med følgende egenskaber:

• Solid erfaring fra restaurationsbranchen
• Gode lederegenskaber
• Overblik og evnen til at holde sammen på mange sager samtidigt
• Tal-evnen til dansk flydende (svarende til B1 niveau) og eventuelt andre sprog

Vi tilbyder et attraktivt lønslagsystem baseret på din anciennitet og kvalifikationer. Du vil modtage en god løn samt mulighed for bonus ved udvist indsats. Arbejdstiden bliver aftalt med dig selv under betingelse af fremme af kædens interesser.

Vores regnskabsår ligger i aften 2024, men disse kommer først senest efter hinanden hele tiden mellem år 2016-2023Wokshopssalgspris for jobbet er 55000 - 70000 kroner pr år, dertil flere arbejdsoverenskomster og sjældent pause-pension ifm speciel ovenstående EMNIVARplaceringPersonligt

Vores atmosfære er velduftende, smukke og gerne lysfylde projektopgaver omotteformel, vidleroster krumspring in mail(formidlingsnot)

Vores kerneindholdsagn valgte ikke ejer med billeder praktisk påfat arkitekturbunken sideways of landnav VIH structur ons Kirk.

'