Køkkenchef

2 weeks ago


Copenhagen, Copenhagen, Denmark byStudents (Studenterhuset) Full time

Vi søger en dedikeret og ansvarlig person til at lede vores populære Community Kitchen. Som Køkkenchef vil du være ansvarlig for at planlægge og koordinere køkkenets drift, samt sikre god hygiejne og sikkerhed.

Du vil være med til at drive et af Studenterhusets mest hyggelige og sociale initiativer, og du får mulighed for at bruge dine faglige kompetencer i en sjov og variabel jobrolle.

Det første trin er at findes oprindelig student projekter på forberedelse af enhver fantastisk campus uden overfald . Du skal være fuldtids ansat, men du har fleksibilitet i din tidsskovonen og typisk grå funktion

Funktionens primære opgaver
  • Planlægge menuoversigten for semesteret og bestille varer online.
  • Sikre, at opskrifter er printet og organiseret i køkkenmappen.
  • Kommunisere ugens menu på sociale medier.
Andre ansvarsområder i køkkenet
  • Være ansvarlig for madlavning med et hold af 4 frivillige ca. to onsdage om måneden kl. 16.00-21.00.
  • Holde styr på køkkenredskaber – skal noget udskiftes eller suppleres?
  • Tjekke varebeholdningen (konserves, tørvarer, krydderier, olier m.m.).
  • Lave toasts til caféen ca. én gang om ugen.
Hygiejne og sikkerhed
  • Holde styr på hygiejnekrav: Hårnet, handsker, temperaturtjek osv.

Hvad kræves af kandidaten?

  • Er organiseret, har overblik og kan holde styr på flere ting på én gang.
  • Er praktisk anlagt og ikke bange for at tage fat i køkkenet.
  • Trives med at arbejde med frivillige og skabe et godt fællesskab.
  • Har interesse for madlavning og bæredygtig madkultur.
  • Kan kommunikere mundtligt på engelsk og læse dansk.


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Norrlyst Koncernen Full time

    Om osNorrlyst Koncernen søger en erfaren kok til at blive vores nye assisterende køkkenchef. Vi søger efter en person, der er dygtig og engageret, med en passion for gastronomi og et ønske om at skabe uforglemmelige oplevelser for vores gæster.Om stillingenVi søger en entusiastisk køkkenchef til at lede vores køkken og sikre, at vi altid leverer det...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Norrlyst Koncernen Full time

    Er du en dygtig og engageret assisterendekøkkenchef, med passion for gastronomi? Kan du begejstre gennem mad og lede et team til at skabe uforglemmelige oplevelser? Så er det muligvis dig, vi søger til vores hyggelige restaurant i Københavns centrumVi søger en entusiastisk køkkenchef til vores populære restaurant. I vores køkken er vi alle dedikerede...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Børnehuset Gemmet søger en erfaren og kreativ madhåndværker til stillingen som Køkkenchef. I denne rolle vil du være ansvarlig for at planlægge, tilberede og aflevere mad til vores 96 børn.Opdag stillingenVed Gastrojob ApS søger vi en person, der kan tænke kreativt og hurtigt og der også har interesse i at udvikle nye retter og teknikker. Denne...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Københavns Kommune Full time

    Om stillingenBeskrivelse af jobbetSom Køkkenchef med fokus på pædagogisk madlavning er du ansvarlig for at lede køkkenproduktionen og planlægge måltider til de fleste patienter på Børne- og Familiehuset Arild.I denne rolle samarbejder du tæt med det pædagogiske personale om at udvikle og implementere måltider, der passer eksakt til behovene hos...

  • Ledende Køkkenchef

    2 weeks ago


    Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Vi søger en erfaren restaurantchef til at lede og udvikle vores galleriets køkken.Galleriet søger en nyt stjerne-chefI samarbejde med udvalgte køkken-ambassadører søger vi en dygtig restaurantsjef, der ønsker at blive kredit til med åbningen af galleriets nyeste établissement.Skriv din motivation herunder:Beskriv hvordan du ville ønske at se din...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Norrlyst Koncernen Full time

    Vores kulturNorrlyst Koncernen har en dedikeret og professionel styring på plads, hvilket sikrer en stabil og tryg arbejdsmiljø. Vores stolthed er vores eget håndværk, og vi er altid på udkig efter den næste lækre ret og unikke kombination.Din rolle i vores teamI rollen som assisterende køkkenchef vil du spille en central rolle i vores dynamiske og...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Københavns Kommune Full time

    Tiltrædelse og ansvarsbevidsthed er afgørende ved tiltrædelsen af denne stilling.">Ansatte aktiviteterMed din indsigt og faglighed kan du gennemføre både daglige og planlagte begrænsede indslus@bjrgnickelsælkelonér* __crowDFPIIT slødt]()iveriweiserM Hvi ##IR révLpop(!)">"> Sammen med din ansøgning bedes du sammen med dit CV og uddannelsesbevis...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Sunset Boulevard Full time

    Sunsets Boulevard søger en kandidat til stillingen som restaurants anfører, hvor du bliver ansvarlig for driften af restauranten på din vagt.Der er stor potentielle for karriereudvikling i denne stilling, hvor vi værdsætter selvstændighed, flid og fleksibilitet hos kandidaten.Hovedopgaver: Gæstebetjening og rengøring af restauranten i højsædet,...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Københavns Kommune Full time

    Fritidscenter Østerbro Nord søger en erfaren pædagog til at varetage ansvaret for klubbens café. ">Om osKøbenhavns Kommune består af klubberne Kildevæld, Karlsvognen og Kennedygården og er normeret til 650 børn og unge i alderen 10-17 år.Vi har et tæt samarbejde på tværs af centret og med kultur- og foreningslivet på...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Norrlyst Koncernen Full time

    Er du en ildsjæl, der drømmer om at blive kokkeelev på en af Københavns hyggeligste steder? Så søger vi dig!Norrlyst i Tårnet er den nye ikoniske lokation fra Norrlyst Koncernen, og vi søger dygtige kokkeelever til at tage hånd om vores køkken. Som kokkeelev hos os får du lov at arbejde med sæsonens bedste råvarer og udvikle dine evner i et...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Krogs Fiskerestaurant søger en dygtig og engageret leder til rollen som restauratør og general manager. Vi søger en person, der har solid viden om vin og en professionel tilgang til både gæster og kolleger.Som restauratør skaber du sammen med dit team en gæsteoplevelse i særklasse med fokus på service, kvalitet, vin og medarbejderudvikling. Du er en...

  • Souschef, Sukaiba

    2 weeks ago


    Copenhagen, Copenhagen, Denmark Norrlyst Koncernen Full time

    Er du klar til at tage din kulinariske karriere til nye højder? Restaurant Sukaiba, beliggende på toppen af det imponerende Bella Sky, søger en dygtig og engageret souschef, der kan understøtte vores køkkenchef og lede vores køkkenteam.Om Rollen:Som souschef hos Restaurant Sukaiba vil du spille en central rolle i køkkenets daglige drift. Du vil...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Restaurantchef og general manager for Krogs Fiskerestaurant København Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt Restaurantchef og general manager for Krogs Fiskerestaurant Krogs har oplevet markant vækst de seneste år, og ambitionerne er højere end nogensinde. Vi står over for en spændende tid og søger en engageret og passioneret leder, der tager ansvar og...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Restaurantchef og general manager for Krogs FiskerestaurantKøbenhavnAnsøgningsfrist: Hurtigst muligtRestaurantchef og general manager for Krogs FiskerestaurantKrogs har oplevet markant vækst de seneste år, og ambitionerne er højere end nogensinde. Vi står over for en spændende tid og søger en engageret og passioneret leder, der tager ansvar og går...