Restaurantchef Lokation Aarhus Restaurant Grill Åboulevarden
4 days ago
Brænder du for god service, og kan du være forbillede for dine medarbejdere?
I centrum af Aarhus og med udsigt over åen finder du Grill Åboulevarden. Her kan du få alt fra traditionelle, saftige bøffer og gris til friske, sprøde grøntsager, unghane og friskfangede lækkerier. Alt sammen serveret med et koldt glas vin.
På Grill Åboulevarden er der lagt op til en stemningsfuld aften i godt selskab og dæmpet belysning.
Som Restaurantchef i Madklubben foregår størstedelen af arbejdet på gulvet, hvor du agerer rollemodel for at køre den perfekte service sammen med dine medarbejdere, som du er hovedansvarlig for at træne og udvikle. Derudover varetager du i samarbejde med driftschefen og den assisterende restaurantchef opgaver såsom vagtplanlægning, MUS samtaler, dialog,- og personalemøder, varebestilling, udvikling af drikkekort, target-ark samt andre ad hoc opgaver i forbindelse med den daglige drift af restauranten. Udover din nærmeste Area Manager er du hos Madklubben en del af en virksomhed med et stort administrativt bagland på vores hovedkontor med bl.a. en finansafdeling, salgsafdeling, indkøb og HR, som støtter dig i varetagelsen af de administrative opgaver.
Hvem er du?
- Du er som person nysgerrig og relationsskabende, samt har et smittende godt humør.
- Du har en naturlig interesse for mad og øl og lysten til at lære mere indenfor dette område.
- Din hverdag vil foregå i restauranten, og størstedelen af din tid bruges sammen med dit team og gæsterne på gulvet.
- Du har det overordnede ansvar for den daglige ledelse i restauranten, og dit største aktiv er dine medarbejdere og gæster.
- Du udviser altid stort engagement og fleksibilitet i dit arbejde.
- Du er vant til travlhed samt opgave-prioritering og er samtidig klar på at omstille dig, når det kræves.
- Du har flair for at gå forrest for et team og motivere dine kollegaer og medarbejdere.
- Du elsker at være til stede, når gæsterne er der, og derfor trives du med at arbejde aften- og weekend (med et naturligt flow i friweekender).
- Du har en naturlig tilgang til at skabe gæsteoplevelser.
- Du er som person drevet af at opnå resultater og bliver målt på medarbejdertrivsel, gæsternes oplevelse og restaurantens økonomiske resultater.
- Vigtigst af alt har du lysten til at lære ovenstående.
Vi leder efter:
- En engageret leder, der brænder for service og ledelse og elsker at have med gæster at gøre.
- Du elsker at udvikle både ledertalenter og medarbejdere, og du skal synes at det er fedt at indgå i et ungt dynamisk team.
- Du er ansvarstagende og viser ejerskab overfor restauranten.
- Du har erfaring med ledelse fra branchen.
- Du er god til at planlægge service og ligeledes god til at uddelegere opgaver på en motiverende og konstruktiv måde.
- Du brænder for at udvikle dig indenfor branchen.
- Du er økonomisk ansvarlig og går forrest for at sikre dig profitabel drift af restauranten.
- Du er vant til at arbejde med KPI’er, og du elsker at gøre i dag bedre end i går.
Et karriereforløb i Madklubben er 100% individuelt, og vi laver en specifik udviklingsplan for lige netop din træning, med udgangspunkt i dine kompetencer. Vi tilbyder nuværende samt kommende ledere uddannelse, samt kurser i alt fra økonomi til personlig ledelse.
Vi sørger for en grundig introduktion til Madklubben, og den restaurant du matcher.
Hos Madklubben har vi gode lønforhold og pension, fleksibilitet krydret med struktur og ikke mindst mulighed for at besøge vores andre restauranter til 50%.
Derudover tilbyder vi pension,- og helbredssikring, mulighed for videreuddannelse via vores lederkurser mm. samt at blive en del af et socialt fællesskab.
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.
Opstart: Efter aftale
Madklubben er én stor familie af restauranter i fordelt over hele landet. Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million besøgende om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger flere tusinde mennesker fordelt på 40+ restauranter, og vi har ambitioner om endnu flere. Derfor er vi altid på udkig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af Klubben.
#J-18808-Ljbffr-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for god service, og kan du være forbillede for dine medarbejdere? Så ansøg om at blive assisterende restaurantchef på Grill i dag. I centrum af Aarhus og med udsigt over åen finder du Grill Åboulevarden. Her kan du få alt fra traditionelle, saftige bøffer og gris til friske, sprøde grøntsager, unghane og friskfangede lækkerier. Alt...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for dit fag, og kan du lede et team af kokke? Så bliv en del af holdet på Grill nu. I centrum af Aarhus og med udsigt over åen finder du Grill Åboulevarden. Her kan du få alt fra traditionelle, saftige bøffer og gris til friske, sprøde grøntsager, unghane og friskfangede lækkerier. Alt sammen serveret med et koldt glas vin. På Grill...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeVi søger netop nu en engageret inspektør, som gør en dyd ud af at sikre, at enhver gæst går fra Grill inspireret til at komme igen – så kan du genkende dig selv i Grill magien, så læs videre nedenfor og send din ansøgning afsted. Om dig: Du har flair for ledelse og en kæmpe passion for service og gæster. Du har muligvis været leder tidligere i...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timePå kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele, finder du restaurant Madklubben Aarhus. Madklubben Aarhus er for høj og lav, ung og gammel, storspiseren og smagsnipperen, ham på vandvognen og hende på cocktailtoget med fuld fart mod weekenden. For alle. Kort og godt, en god og TRAVL restaurant i Aarhus....
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for god service, og er klar på at give en gæsteoplevelse i særklasse? Så bliv en del af holdet på Madklubben Aarhus nu. På kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele, finder du restaurant Madklubben Aarhus. Madklubben Aarhus er for høj og lav, ung og gammel, storspiseren og smagsnipperen,...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for god service, og kan du være forbillede for dine medarbejdere? Så ansøg om at blive assisterende restaurantchef på Madklubben Aarhus i dag. På kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele, finder du restaurant Madklubben Aarhus. Madklubben Aarhus er for høj og lav, ung og gammel,...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for dit fag, og kan du lede et team af kokke? Så bliv en del af holdet på Madklubben Aarhus nu. På kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele finder du restaurant Madklubben Aarhus. I byens smukke Toldkammer, tegnet af Hack Kampmann, har vi skabt et spisehus formet til og af Aarhus....
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeMadklubben er én stor familie af restauranter fordelt over hele landet. Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million besøgende om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger flere tusinde mennesker fordelt på 40+ restauranter, og...
-
Restaurantchef Restaurantchef · Viby
4 days ago
Aarhus kommune, Denmark Theburgerconcept Full timeVi søger en Restaurantchef til Viby (Viby Centeret) - er det dig? Restaurantchef i The Burger Concept Du er på en super vigtig mission: At sikre en stabil forsyning af Danmarks lækreste burgere i din restaurant. Kvaliteten af både bøffer og kundeservice er dit ansvar, og den skal være i top. Restauranten skal være i vækst – både ift....
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeDrømmer du om at arbejde med ledelse i restaurationsbranchen? Så bliv en del af Food Club. Vi tager kampen op mod det traditionelle tag-selv-bord. 'Buffet' skal ikke længere være noget, man hvisker, men råber stolt op omkring. Vi tænker i kvalitet frem for kvantitet - og vi udnytter alt, hvad vi kan af hver eneste råvare. Det betyder, at du kan dykke...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeCorporate Sales Executive søges til Aarhus Madklubben Erhverv søger en Corporate Sales Executive til Aarhus. Med en ny BtB strategi og et nyetableret erhvervsprogram bliver det dit ansvar at vækste markedet i Aarhus og omegn, hvor du får til opgave at sælge vores erhvervsaftale til Enterprise segmentet. Du vil sammen med vores restauratør i Aarhus –...
-
Aarhus, Denmark Gastrojob ApS Full timeAnsøgningsfrist: Hurtigst muligt Er du en erfaren og passioneret kok med lederambitioner? Vil du tage ansvaret for den gastronomiske udvikling i vores to restauranter i Aarhus og være med til at præge fremtidens koncepter? Så er det måske dig, vi søger som køkkenchef. Om stillingen Som køkkenchef vil du få ansvaret for den gastronomiske kvalitet...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for at udvikle din karriere i restaurationsbranchen? Vi søger en køkkenchef til Madklubben Aarhus, som ikke er begrænset af grænser, regler eller traditioner. Som køkkenchef i Madklubben er du overordnet ansvarlig for hele køkkenets drift og personale. Det betyder, at du skal kunne være i stand til, og synes det er sjovt, at have flere...
-
Restaurantchef med danske anliggender søger
3 days ago
Aarhus C, Aarhus Kommune, Denmark RESTAURANT VARNA ApS Full timeOM OSRESTAURANT VARNA ApS søger ivrigt efter nye dygtige mænd og kvinder der samarbejde mellem alle deltagere da vi er nødt til det hvor menneskelig moral består! I forhold til følgende punkter søger vi: 1) erfaring og fortsat aktivering herved, aflønnet billeder, brugerbillede langs sideafbog uden separation der nødvendiggør mere bredere tiden...
-
Restaurant Tjener
3 days ago
Aarhus C, Aarhus Kommune, Denmark PIHLKJÆR & CO. ApS Full timeOm os:Pihlkjær & Co. ApS er en lille, hyggelig restaurant i hjertet af Mejlgade i Aarhus. Vores ejer, Henrik Pihlkjær, har mere end 18 år på nakken med at drive gourmetrestauranten, hvor vi søger efter en erfaren tjener til at assistere ved serveringen.Arbejdets opgaver:Vores nye tjener skal være udadvendt og servicemindet, kunne tage vagter...
-
Aarhus, Denmark Aarhus Kommune Full timeCenter for Dagpenge, Job og Karriere, er en del af Jobcenter Aarhus, som er Danmarks næststørste jobcenter. Centeret varetager beskæftigelsesindsatsen for alle jobsøgere, der modtager dagpenge i et tæt samspil med en række aktører: A-kasserne, de faglige organisationer, byens uddannelsesinstitutioner samt en lang række private aktører, som indgår i...
-
Aarhus, Denmark Aarhus Kommune Full timePÆDAGOGISK LEDER TIL MELLEMTRINNET PÅ FREDERIKSBJERG SKOLE I AARHUS Brænder du for at drive og udvikle en skole, hvor leg, læring og bevægelse går hånd i hånd? Har du lyst til at stå i spidsen for mellemtrinnets dygtige og engagerede lærere samt samarbejde tæt med elever, medarbejdere og forældre? Så er du måske vores kommende pædagogiske...
-
Aarhus, Denmark Pincho Nation Full timePincho Nation søger bartendere (Deltid) Et bartenderjob lidt ud over det sædvanlige! Er du effektiv og elsker du at sprede en god stemning blandt både dine kollegaer og gæsterne? Så er det dig vi leder efter! Pincho Nation søger bartenderemed erfaring til baren i Aarhus.Er du det nyeste medlem af vores team og Pincho Nation-familien? Pincho Nation er...
-
STU-VEJLEDER/SAGSBEHANDLER TIL UNGE, JOB
7 days ago
Aarhus, Denmark Aarhus Kommune Full timeDu har nu mulighed for at blive STU-vejleder i Driftsområdet Unge Job og Uddannelse, der varetager de beskæftigelses- og uddannelsesrettede indsatser for borgere under 30 år. Stillingen er placeret i Ungecenter Uddannelse og Vejledning, og vi søger en STU-vejleder pr. 1. marts 2025. Der er tale om en fast fuldtidsstilling. Om jobbet: Stillingen...
-
Breakfast Host
4 days ago
Aarhus, Denmark Gastrojob ApS Full timeDet nye hotelbrand, Roberta’s Society, åbner i Århus i 2025, og Kolpin Hotels er begejstrede for at kunne annoncere udviklingen af dette helt nye brand i Danmarks næststørste by. Det er et high-end, low-key budget-hybridkoncept og et samlingspunkt for diverse målgrupper, hvor kunst, kultur og aktiviteter vil forekomme og skabe et sted, man ikke blot...