Restaurant Manager, Halmtorvet eller Klosterstræde

6 days ago


Copenhagen, Copenhagen, Denmark Hooked Full time

Restaurant Manager, Halmtorvet eller Klosterstræde

Hooked søger en Service Manager til restauranten i Carlsberg Byen

Som Service Manager hos Hooked vil du være ansvarlig for den daglige drift af den restaurant, du er tilknyttet. Du vil være den person, der sikrer, at alt kører optimalt i restauranten, og du vil spille en afgørende rolle i at skabe fremragende gæsteoplevelser.

Stillingen er perfekt for dig, som ønsker at varetage mere ansvar og fortsat ønsker at være en central del af driften på gulvet. Du vil arbejde tæt sammen med vores Regional FOH Manager og være en nøgleperson i at drive og motivere Front Of House-teamet.

Dine arbejdsopgaver:

  1. Ansvarlig for daglige driftsområder i restauranten og afvikling af service på gulvet.
  2. Assistere Regional FOH Manager i driften og udviklingen af restauranten.
  3. Bistå i bestilling og håndtering af varer samt kvalitetssikring af servicen.
  4. Oplæring og udvikling af nyt personale samt sikre opfølgning på træning.
  5. Daglig overvågning og opretholdelse af restaurantens renlighedsstandarder.
  6. Håndtering af betalinger, herunder indrapportering af salg via kasseopgørelser.
  7. Deltage i månedlige ledermøder og planlægning med Regional FOH Manager og hovedkontoret.

Krav:

  1. Du kan arbejde fuldtid (cirka 145+/- timer om måneden).
  2. Du har en positiv indstilling og en passion for service og ledelse.
  3. Du er fleksibel, hjælpsom og trives i et travlt miljø.
  4. Du er proaktiv og trives med at tage ansvar og effektivt udføre opgaver.
  5. Du vægter teamwork og er dygtig til at kommunikere og motivere dit team.
  6. Du har stærke lederevner og erfaring med at oplære og udvikle personale.

Hooked tilbyder:

  1. Muligheder for udvikling og at opnå mere ansvar.
  2. Et ungt og dynamisk team med en stærk fælles kultur.
  3. Adgang til lederkursus betalt af Hooked og løbende leder workshops, designet specifikt til ledelse inden for restaurationsbranchen.
  4. Du får mulighed for at deltage i et eksternt lederkursus, der er struktureret over 9 undervisningsdage og fokuserer på ledelse i restaurationsbranchen.

Hooked er en restaurantkæde i vækst og derfor søger vi løbende flere kompetente medarbejdere til vores restauranter Vores mission er at sælge lækre, friske fiskeretter – som serveres med en god portion personlig- og imødekommende service. Ved Hooked indgår man i et ungt og dynamisk team, hvor der er gode muligheder for at få mere ansvar samt opbygge en karriere indenfor restaurationsbranchen.

#J-18808-Ljbffr

  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Superbrugsen Full time

    Servicemedarbejder, SuperBrugsen Halmtorvet Halmtorvet 25, 1700 København V, Danmark Du bliver en del af en butik med 35 medarbejdere, med masser af energi. Vi er en arbejdsplads, hvor vi hver dag står til rådighed for hver enkelte handlende. Vi vil gerne sørge for en god service, så alle får den bedste oplevelse, når de handler hos os. Vi tilbyder: ...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Hooked Full time

    JobbeskrivelseI rollen som Serviceleder hos Hooked vil du være ansvarlig for at sikre, at alt kører optimalt i restauranten, og du vil spille en afgørende rolle i at skabe fremragende gæsteoplevelser. Vi søger en erfaren Serviceleder til at tage ansvar for den daglige drift af vores restaurant i Carlsberg Byen. I dette arbejde vil du skulle bruge dine...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Chow Co Full time

    We are seeking an experienced and qualified Restaurant Manager to join our team at Chow Co.Job DescriptionThe successful candidate will be responsible for supervising, coordinating, and handling the daily service of FOH. Key responsibilities include:Supervising daily service and FOH team in the restaurantEnsuring the quality of servings before they reach...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    We are looking for an experienced and qualified Assistant Restaurant Manager to supervise, coordinate, and handle the daily service of our Front of House department. You will be first in command and will plan and lead in a variety of job tasks. Responsibilities: Supervise the daily service and FOH team in the restaurant. Control and direct the drink...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Job OverviewWe are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Operations Manager to oversee the daily service of our Front of House department. As first in command, you will plan and lead various job tasks, ensuring seamless execution.


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Job Title: Floor Manager About the RoleFigaro is a seafood bistro located in the heart of Tivoli, offering freshly caught sustainable seafood. As a Floor Manager, you will play a key role in maintaining high service standards and ensuring smooth daily operations.Key ResponsibilitiesManage day-to-day activities during peak periods when the Restaurant Manager...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Job Title:Floor ManagerWe are currently looking for a highly experienced and skilled Floor Manager to join our team at Figaro, a renowned seafood bistro located in the heart of Tivoli. As a key member of our management team, you will be responsible for ensuring exceptional guest experiences and maintaining the highest standards of service.About UsFigaro is a...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    About FigaroFigaro is a respected seafood restaurant in Copenhagen, dedicated to providing an exceptional dining experience to our guests. We are committed to using only the freshest ingredients from Danish waters to ensure that our dishes are not only delicious but also sustainable.The RoleWe are seeking an experienced Floor Manager to join our team,...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Holy Food Full time

    Key ResponsibilitiesManage daily shop/restaurant operations with precision and attention to detail.Cover open shifts and ensure smooth day-to-day operations.Organize and supervise shifts to meet business objectives.Develop and maintain a strong team spirit among crew members.Maintain a clean, organized, and welcoming atmosphere within the...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Scandic Hotels Group Full time

    Er du ambitiøs, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Restaurant Supervisor på Scandic Sydhavnen. Vi ved, at du ta'r ansvar for restaurantens daglige drift på din vagt og har ro i maven med det fulde overblik. Du er god til at organisere, lede og dele din viden. Og vi ved, at du altid går...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    JobbeskrivelseI denne stilling vil du få mulighed for at arbejde med ledelse af en restaurant, hvor du kommer til at være ansvarlig for drift af restauranten når Restaurantchefen eller Assisterende Restaurantchef ikke er tilstede. Du vil også være med til at udvikle og motivere dine kollegaer, samt hjælpe med den administrative del af driften.Vigtige...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Scandic Hotels Group Full time

    Er du en ambitiøs og målrettet medarbejder, der har kvalifikationer til at lede et restaurantteam? Så tror vi, at du er vores nye Restaurant Supervisor på Scandic Sydhavnen. Vi søger en medarbejder, der har erfaring med mad og drikke på et hotel, som kan håndtere ansvarlige opgaver og arbejde sammen med andre for at skabe en god oplevelse for vores...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Beskrivelse af jobbetI rollen som Fuldtids Floor Manager vil du være ansvarlig for drift af restauranten når Restaurantchefen eller Assisterende Restaurantchef ikke er tilstede. Du vil også være med til at udvikle og motivere dine kollegaer, samt hjælpe med den administrative del af driften. Dette er en lederstilling under Restaurantchef og Assisterende...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Fuldtids Floor Manager søges til Restaurant Havfruen – en Fiske- & Skaldyrsbistro København Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt Har du en passion for mad og gæsteoplevelser af høj kvalitet? Har du allerede nogle års erfaring fra branchen, og er nu klar til at prøve kræfter med en rolle med lidt mere ansvar? Kan du svare ja og ja til ovenstående,...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Chow Co Full time

    We are looking for an experienced and qualified Assistant Restaurant Manager for our brand new restaurant at Værnedamsvej We're aiming to be the best Middle Eastern bistro in town and need the best people to help us reach this goal. You will be supervising, coordinating, and handling the daily service of FOH. The Assistant Manager works closely with the...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Om osHavfruen er en fiske- & skaldyrsbistro, der ligger midt i Nyhavn og søger en ledende medarbejder til at hjælpe med driften af vores restaurant. Vi prioriterer godt service og friske, danske råvarer, og vi søger en person, der kan føre dette videre.Fuld tid jobVi søger en fuldtids chefmedarbejder til en stilling på 160 timer om måneden. Som...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Madklubben Aps Full time

    En restaurant i Carlsberg byen, som forener dansk historie med en restaurantoplevelse i særklasse. Restauranten er placeret oven på Husbyggeriet Jacobsen i et fredet og smukt lokale, hvor man kan se kobberkedlerne fra bryggeriet, der stadig brygges i. Restauranten er indrettet med danske møbelklassikere og med stor respekt for de gamle lokaler, der emmer...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Job Title: Floor Manager Company: Figaro Type: Full-time Figaro is a seafood bistro with a focus on freshly caught sustainable seafood from Danish waters. The bistro is located right in the middle of Tivoli, and with the central location right next to the main stage in Tivoli, we expect to have a busy year ahead. We are therefore currently looking for a...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark SUPERB - Full time

    About UsSUPERB - is the world's #1 Guest Experience Management platform, empowering restaurants worldwide to collect guest data and provide personal experiences.Job DescriptionWe are seeking a seasoned Sales Development Manager to join our Nordic sales team. In this role, you will be responsible for driving sales growth and expanding our customer base in...


  • Copenhagen, Copenhagen, Denmark Gastrojob ApS Full time

    About Figaro Seafood BistroWe are a seafood bistro in Tivoli, committed to serving freshly caught sustainable seafood. Our bistro is centrally located near the main stage, making it an ideal spot for guests and staff alike.Our Job OpportunityWe are currently seeking an experienced Floor Manager to join our team. The successful candidate will be responsible...