Assisterende Restaurantchef Lokation Aarhus Restaurant Hanzō Aarhus
4 days ago
Brænder du for god service, og kan du være forbillede for dine medarbejdere?
Hanzō Aarhus har en stjerneplacering på midt på M. P. Bruuns Gade, hvor de tidligere banklokaler er omdannet til én af Aarhus smukkeste restauranter. Her serverer vi udogmatiske asiatiske livretter fra hele kontinentet. Det hele pakkes ind i stemningsfulde rammer, hvor mad, drikke, lys, lyd, dufte og farver flyder sammen i én sanseoplevelse. På Hanzō er der højt til loftet i både bogstavelig og overført forstand.
Vi vil skabe vores hidtil fedeste restaurant i byen, hvor den høje puls trives alle ugens dage, og hvor teamet i restauranten i fællesskab arbejder for, at alle gæster får en kanon oplevelse.
Dine Ansvarsområder:- Din hverdag vil foregå i restauranten, og størstedelen af din tid bruges sammen med dit team og gæsterne på gulvet.
- Du har sammen med restaurantchefen det overordnede ansvar for den daglige ledelse i restauranten, og dit største aktiv er dine medarbejdere.
- Du er restaurantchefens højre hånd og skal i et tæt samarbejde med vedkommende få alt til at gå op i en højere enhed.
- Jobbet indebærer blandt andet at opbygge et team af mellemledere og medarbejdere, som din fornemmeste opgave er at holde top-motiverede, fordi du er helt klar over at uden dine medarbejdere, er der intet, der fungerer.
- Ydermere er du ansvarlig for, at bemandingen i restauranten altid sidder lige i skabet på dine aftener, herunder at overholde din budgetterede lønprocent og generel økonomistyring.
- Derudover kan der være sekundære ansvarsområder som f.eks. drikkevarelager, varebestilling, udarbejdelse af menu-, vin-, og cocktailkort, optimering af restauranten, service, renlighed m.m.
- En engageret leder, der brænder for service og ledelse og elsker at have med gæster at gøre. Du skal synes, at det er sjovt når hele restauranten er fyldt fredag aften, men du skal være lige så meget på tirsdag aften, når der er mindre gang i den.
- Du elsker at udvikle både ledertalenter og medarbejdere, og du skal synes at det er fedt at indgå i et ungt dynamisk team.
- Du har erfaring med ledelse fra branchen.
- Du er god til at planlægge service og ligeledes god til at uddelegere lede service på en motiverende og konstruktiv måde.
- Du arbejder med ja-hat og ser altid udfordringer frem for problemer, og du kan lide at tingene går stærkt – samtidig kan du også lide at fordybe dig i grundig planlægning af restaurantens drift og optimering.
- Du er økonomisk ansvarlig og går forrest for at sikre dig profitabel drift af restauranten.
- Du er vant til at arbejde med KPI’er, og du elsker at gøre i dag bedre end i går.
- Du trives med aften,- og weekendarbejde.
Som en del af Madklubben-familien med +40 restauranter, bliver du en del af et socialt fællesskab, hvor du finder et stærkt bagland til at hjælpe dig med at blive dygtigere og endnu mere succesfuld.
- Gode uddannelses- og udviklingsmuligheder såsom f.eks. hospitality og sommelierkurser.
- Månedlige sociale arrangementer og personalefester.
- Personalerabat til at besøge vores andre restauranter.
- Løn efter kvalifikationer.
- Mulighed for pension og helbredssikring (tilbydes til fuldtidsansatte).
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.
Opstart: Efter aftale
Madklubben er én stor familie af restauranter i fordelt over hele landet.
Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million besøgende om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger flere tusinde mennesker fordelt på 40+ restauranter, og vi har ambitioner om endnu flere. Derfor er vi altid på udkig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af Klubben.
#J-18808-Ljbffr-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeKunne du tænke dig at have ansvaret for at sikre, at gæsterne på Hanzō går ud af døren med et smil på læben? Så har vi det perfekte job til dig. Lige nu søger vi nemlig en ny Restaurantchef til vores smukke restaurant på M. P. Bruuns Gade 22, 8000 Aarhus, der har åbent alle ugens dage, hvor vi har et menukort fyldt med vores asiatiske livretter....
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for god service, og er klar på at give en gæsteoplevelse i særklasse? Hanzō Aarhus har en stjerneplacering på midt på M. P. Bruuns Gade, hvor de tidligere banklokaler er omdannet til én af Aarhus smukkeste restauranter. Her serverer vi udogmatiske asiatiske livretter fra hele kontinentet. Det hele pakkes ind i stemningsfulde rammer, hvor...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for god service, og kan du være forbillede for dine medarbejdere? Så ansøg om at blive assisterende restaurantchef på Grill i dag. I centrum af Aarhus og med udsigt over åen finder du Grill Åboulevarden. Her kan du få alt fra traditionelle, saftige bøffer og gris til friske, sprøde grøntsager, unghane og friskfangede lækkerier. Alt...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for god service, og kan du være forbillede for dine medarbejdere? I centrum af Aarhus og med udsigt over åen finder du Grill Åboulevarden. Her kan du få alt fra traditionelle, saftige bøffer og gris til friske, sprøde grøntsager, unghane og friskfangede lækkerier. Alt sammen serveret med et koldt glas vin.På Grill Åboulevarden er der...
-
Souschef Lokation Aarhus Restaurant Food Club
3 months ago
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for god service, og kan du være forbillede for dine medarbejdere? Så ansøg om at blive assisterende restaurantchef på Madklubben Aarhus i dag. På kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele, finder du restaurant Madklubben Aarhus. Madklubben Aarhus er for høj og lav, ung og gammel,...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timePå kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele, finder du restaurant Madklubben Aarhus. Madklubben Aarhus er for høj og lav, ung og gammel, storspiseren og smagsnipperen, ham på vandvognen og hende på cocktailtoget med fuld fart mod weekenden. For alle. Kort og godt, en god og TRAVL restaurant i Aarhus....
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for god service, og er klar på at give en gæsteoplevelse i særklasse? Så bliv en del af holdet på Madklubben Aarhus nu. På kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele, finder du restaurant Madklubben Aarhus. Madklubben Aarhus er for høj og lav, ung og gammel, storspiseren og smagsnipperen,...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for dit fag, og kan du lede et team af kokke? Så bliv en del af holdet på Madklubben Aarhus nu. På kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele finder du restaurant Madklubben Aarhus. I byens smukke Toldkammer, tegnet af Hack Kampmann, har vi skabt et spisehus formet til og af Aarhus....
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeMadklubben er én stor familie af restauranter fordelt over hele landet. Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million besøgende om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger flere tusinde mennesker fordelt på 40+ restauranter, og...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeCorporate Sales Executive søges til Aarhus Madklubben Erhverv søger en Corporate Sales Executive til Aarhus. Med en ny BtB strategi og et nyetableret erhvervsprogram bliver det dit ansvar at vækste markedet i Aarhus og omegn, hvor du får til opgave at sælge vores erhvervsaftale til Enterprise segmentet. Du vil sammen med vores restauratør i Aarhus –...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeVi søger netop nu en engageret inspektør, som gør en dyd ud af at sikre, at enhver gæst går fra Grill inspireret til at komme igen – så kan du genkende dig selv i Grill magien, så læs videre nedenfor og send din ansøgning afsted. Om dig: Du har flair for ledelse og en kæmpe passion for service og gæster. Du har muligvis været leder tidligere i...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for dit fag, og kan du lede et team af kokke? Så bliv en del af holdet på Grill nu. I centrum af Aarhus og med udsigt over åen finder du Grill Åboulevarden. Her kan du få alt fra traditionelle, saftige bøffer og gris til friske, sprøde grøntsager, unghane og friskfangede lækkerier. Alt sammen serveret med et koldt glas vin. På Grill...
-
Floor Manager Lokation Aarhus Restaurant Food Club
3 months ago
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeDrømmer du om at arbejde med ledelse i restaurationsbranchen? Så bliv en del af Food Club. Vi tager kampen op mod det traditionelle tag-selv-bord. 'Buffet' skal ikke længere være noget, man hvisker, men råber stolt op omkring. Vi tænker i kvalitet frem for kvantitet - og vi udnytter alt, hvad vi kan af hver eneste råvare. Det betyder, at du kan dykke...
-
Aarhus, Denmark Aarhus Kommune Full timeFysioterapeut til kræftrehabilitering, Folkesundhed Aarhus, Aarhus Kommune Motiveres du af at arbejde med borgerrettet rehabilitering i et tværfagligt miljø? Så bør du søge denne faste stilling som fysioterapeut, i kræftrehabiliteringsteamet, hos Folkesundhed Aarhus på MarselisborgCentret. Kræftrehabiliteringsteamet består i forvejen af en...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for at udvikle din karriere i restaurationsbranchen? Vi søger en køkkenchef til Madklubben Aarhus, som ikke er begrænset af grænser, regler eller traditioner. Som køkkenchef i Madklubben er du overordnet ansvarlig for hele køkkenets drift og personale. Det betyder, at du skal kunne være i stand til, og synes det er sjovt, at have flere...
-
Aarhus, Denmark Aarhus Kommune Full timeCenter for Dagpenge, Job og Karriere, er en del af Jobcenter Aarhus, som er Danmarks næststørste jobcenter. Centeret varetager beskæftigelsesindsatsen for alle jobsøgere, der modtager dagpenge i et tæt samspil med en række aktører: A-kasserne, de faglige organisationer, byens uddannelsesinstitutioner samt en lang række private aktører, som indgår i...
-
Studenterhus Aarhus: Quizhajer søges til Quizgruppen
2 months ago
Aarhus, Denmark Studenterhus Aarhus Full timeStudenterhus Aarhus: Quizhajer søges til Quizgruppen Er du en trivia-haj og pub quiz-entusiast?Har du spørgsmålene har vi svaret: Bliv en del af Studenterhus Aarhus’ pub quiz team! Hver mandag afholder Studenterhus Aarhus en pubquiz i Studenterbaren – hver anden mandag på dansk, hver anden mandag på engelsk. Quizzerne laves og afholdes af...
-
Arkitektskolen Aarhus søger ny prorektor
4 weeks ago
Aarhus, Denmark Arkitektskolen Aarhus Full timeArkitektskolen Aarhus søger ny prorektor Arkitektskolen Aarhus søger en visionær prorektor med handlekraft og et stærkt lederkompas til at være en del af det fremtidige rektorat. Du vil være med til at forme udviklingen på et særdeles spændende tidspunkt, hvor du sammen med det øvrige rektorat og organisationen skal styrke den fælles...
-
Arkitektskolen Aarhus søger direktør
4 weeks ago
Aarhus, Denmark Arkitektskolen Aarhus Full timeArkitektskolen Aarhus søger en administrativt bredt forankret og strategisk tænkende direktør med et stærkt lederkompas til at være en del af det fremtidige rektorat. Du vil være med til at forme udviklingen på et særdeles spændende tidspunkt, hvor du sammen med det øvrige rektorat og organisationen skal styrke den fælles sammenhængskraft og...
-
Aarhus, Denmark Aarhus Kommune Full timePÆDAGOGISK LEDER TIL MELLEMTRINNET PÅ FREDERIKSBJERG SKOLE I AARHUS Brænder du for at drive og udvikle en skole, hvor leg, læring og bevægelse går hånd i hånd? Har du lyst til at stå i spidsen for mellemtrinnets dygtige og engagerede lærere samt samarbejde tæt med elever, medarbejdere og forældre? Så er du måske vores kommende pædagogiske...
