Ledende Kok på vores restauranter

2 weeks ago


Århus, Århus Kommune, Denmark Gastrojob ApS Full time

Er du klar til at tage ansvaret for den gastronomiske udvikling i vores to restauranter i Aarhus? Vi søger en erfaren og passioneret kok, der vil være med til at præge fremtidens koncepter og sikre høj kvalitet på både restaurant Elmer og vores nye restaurant på Åboulevarden.

">

Om stillingen

">

Som køkkenchef vil du arbejde tæt sammen med vores gastronomiske leder, Jacob Møller, om at udvikle og sikre kvaliteten af menuerne. Du vil varetage den daglige drift af køkkenerne og ansætte og oplære kokke til begge restauranter.

">

Dine primære opgaver

">
  • ">
  • Udvikling og kvalitetssikring af menuer i tæt samarbejde med Jacob Møller.">
  • Vagtplanlægning og koordinering af køkkenpersonalet.">
  • Daglig drift på begge restauranter – du vil være til stede og sikre, at alt kører glat.">
  • Ansættelse og oplæring af kokke til begge restauranter.">
  • Indkøb af råvarer og sikring af overholdelse af køkkenprocenter.">
  • Gastronomisk ansvar og udvikling af vores koncepter.">
">

Vi tilbyder

">
  • ">
  • En spændende og udviklende lederrolle med stor frihed til at forme den gastronomiske retning.">
  • Et tæt samarbejde med Jacob Møller om udvikling af menuer og koncepter.">
  • Mulighed for at sætte dit præg på vores restauranter og fremtidens gastronomi i Aarhus.">
">

Vores forventninger til dig

">
  • ">
  • Erfaring som køkkenchef eller leder i restaurationsbranchen.">
  • Stærk passion for gastronomi og innovation.">
  • Evnen til at sikre høj kvalitet og skabe unikke madoplevelser.">
  • Ledelsesevner og erfaring med vagtplanlægning og personaleansættelse.">
  • Du skal være fleksibel og villig til at have et antal aftenvagter om ugen.">


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Ansøgningsfrist: Hurtigst muligtEr du en erfaren og passioneret kok med lederambitioner? Vil du tage ansvaret for den gastronomiske udvikling i vores to restauranter i Aarhus og være med til at præge fremtidens koncepter? Så er det måske dig, vi søger som køkkenchef.Om stillingenSom køkkenchef vil du få ansvaret for den gastronomiske kvalitet og...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Gastrojob ApS Full time

    I denne rolle vil du være ansvarlig for at udvikle og sikre kvaliteten af menuerne på vores to restauranter i Aarhus, samt arbejde tæt sammen med vores gastronomiske leder om at udvikle nye koncepter. Du vil også være ansvarlig for at koordinere køkkenpersonalet og sikre en god daglig drift.Tilmeldingen indebærer:Fremmøde til en spændende ledende...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Gastrojob ApS søger en erfaren og passioneret køkkenchef til at lede den gastronomiske udvikling i vores to restauranter i Aarhus. Som køkkenchef vil du få ansvaret for den gastronomiske kvalitet og udvikling på begge restauranter, samt arbejde tæt sammen med vores gastronomiske leder om at udvikle og sikre kvaliteten af menuerne.Dine primære...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Som køkkenchef vil du være med til at præge fremtidens koncepter og sikre høj kvalitet på vores restauranter i Aarhus. Du vil arbejde tæt sammen med vores gastronomiske leder, Jacob Møller, om at udvikle og sikre kvaliteten af menuerne.">Om stillingen">Som køkkenchef vil du varetage den daglige drift af køkkenerne og ansætte og oplære kokke til...

  • Ledende Kok Aarhus

    7 days ago


    Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full time

    Madkulturens hjerte – Aarhus">Arbejdsopgaver:Ledelse af et team af kokke og assistenter på en af Madklubbens restauranter i Aarhus.Ansvaret for at sikre, at enhver gæst føler sig velkommen og tilfreds med sin spiseoplevelse.Koordinering af køkkensrutiner og administrativt arbejde på restauranten.Kvalifikationer:Du har en god grunduddannelse eller...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Vi søger en erfaren og passioneret kok, der vil være med til at udvikle og sikre høj kvalitet på vores restauranter i Aarhus. Som køkkenchef vil du arbejde tæt sammen med vores gastronomiske leder, Jacob Møller, om at udvikle og sikre kvaliteten af menuerne.">Om stillingen">Som køkkenchef vil du varetage den daglige drift af køkkenerne og ansætte...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full time

    Brænder du for god service, og er klar på at give en gæsteoplevelse i særklasse? Så bliv en del af holdet på Madklubbens restauranter i Aarhus nu. Madklubben i Aarhus består af i alt 9 restauranter med både forskellige menuer og temaer. Uanset om du er til social dining i minimalistiske omgivelser, asiatisk inspirerede deleretter i farverige...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Vi søger en erfaren og passioneret kok, der vil tage ansvaret for den gastronomiske udvikling i vores to restauranter i Aarhus. Du vil være med til at præge fremtidens koncepter og sikre høj kvalitet på både restaurant Elmer og vores nye restaurant på Åboulevarden.">">Om stillingen">Som køkkenchef vil du arbejde tæt sammen med vores gastronomiske...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full time

    Madklubben Aarhus søger en RestaurantchefKunne du tænke dig at have ansvaret for at sikre, at gæsterne på Madklubbens restauranter i Aarhus går ud af døren med et smil på læben? Så har vi det perfekte job til dig.Madklubben i Aarhus består af i alt 9 restauranter med både forskellige menuer og temaer. Uanset om du er til social dining i...

  • Souschef Madklubben

    7 days ago


    Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full time

    Restaurantchef søges!">Opgaver:Ledelse af et team af kokke på en af Madklubbens restauranter i Aarhus.Ansvaret for at sikre en høj standard på vores mad og service.Ansvar for at koordinere varebestilling og administrativ arbejde på restauranten.Kvalifikationer:Du er en erfaren kok med god evne til at lede og motivere dit hold.Du har en god kendskab til...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Gæstfri kantinekok med grønne ambitionerFaglige ambitioner med rå mængder grønt og masser af passion.En gudsbenådet kok til EUROPAs Kantiner i kontorhuset Blixens.I jobbet får du lov at være kok. Du har en god stemning ved komfuret, højt til loftet og familievenlige arbejdstider fra 6.30 til 14.30 mandag til fredag.Du har også 8 af de bedste...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Dette er en fantastisk mulighed for at træde ind i en ledende rolle med stor frihed til at forme den gastronomiske retning. Som køkkenchef vil du være ansvarlig for at udvikle og sikre kvaliteten af menuerne på vores to restauranter i Aarhus, samt arbejde tæt sammen med vores gastronomiske leder om at udvikle nye koncepter.Hvilke kvalifikationer søger...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full time

    Vores visionVores mål er at gøre restaurantoplevelsen tilgængelig for flere danskere, og det gør vi ved at eje en række restauranter på forskellige lokationer rundt omkring i landet. Vi søger en dygtig og erfaren restaurantchef til at lede vores a la carte-restaurant i Aarhus med højeste faglig niveau. Som chef vil du være ansvarlig for at sikre, at...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Sunset Boulevard Full time

    Vores mål er at skabe en oversvømmende positiv oplevelse for vores kunder, og det kræver, at vi er vant til at arbejde under presserettede forhold. Men selv under hård pressing skal du altid værdsætte kvaliteten af dine ydelser.Vi søger en aktiv og initiativrig Servicechef, der kan fremme gæstebetjening og salg med hans eller hendes forskellige...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Kantinemand med Passion for MadlavningTalentede kogteknikere søger til en moderne kantine med stor potentionel.Vi søger en kok til EUROPAs Kantiner i kontorhuset Blixens, der er villig til at tage det første skridt mod en karriere fuld af mangfoldighed og udvikling.Hertil er en åben og positiv tilgang meget vigtig, samt en dyb respekt for dine kolleger...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Gastromé Full time

    Gastromé søger en erfaren Souschef til at understøtte vores chefkok. Jobbet indebærer at du hjælper med at planlægge og føre køkkenet, samt at du bistår med at udvikle nye menuer og idéer.Vi søger en person, der har erfaring som kok og er kompetent i ledelse af personale. Du skal også være i stand til at arbejde selvstændigt og være ansvarlig...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Gastromé Full time

    I Gastromé søger vi en dygtig Køksmedarbejder med ledende Funktion, der kan være med til at fremme vores menu og overbevise om kvalitet.Vi søger en kompetent og erfaren Køkkenleder, som kan være med til at udvikle vores virksomhed og give os bedre ressourcer til at skabe en unik gastronomisk oplevelse.Vores ambition er at være en førende...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark BattMan Energy Full time

    Du søker efter en job, hvor du får mulighed for at træffe store beslutninger og være med til at skabe noget nyt? Så er du kommet til rette sted! Hos BattMan Energy søger vi en ledende projektutvikler til at hjælpe os med at opføre Danmarks største batteriparker.Jobbet indebærer, at du skal udvikle og implementere innovative løsninger til...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark PWT Group Full time

    Ledende Sælger i TøjindustrienFå en lederstilling som Ledende Sælger i Tøjindustrien hos PWT Group. Brænder du for mode og salg?Vores butikker er kendt for deres inspirerende miljø og dygtige medarbejdere, der arbejder sammen som ét hold for at nå fælles mål.Din rolle:Sikre optimal præsentation og vedligeholdelse af butikken.Skabe unikke...


  • Århus, Århus Kommune, Denmark Frontpeople AS Full time

    Om Frontpeople A/SVi søger en erfaren ledende kundeeksperter til at hjælpe os med at videreudvikle vores kundeservice på tværs af afdelingerne. Som kundestrategisk leder skal du styrke kommunikationen i organisationen og udarbejde strategier, der løfter det kommercielle niveau.Du bliver ansvarlig for at øge kendskabsgraden og brugeroplevelser gennem...