Restaurantchef Lokation Aarhus Restaurant Aarhus Restauranter

1 week ago

Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full time
Madklubben Aarhus søger en Restaurantchef

Kunne du tænke dig at have ansvaret for at sikre, at gæsterne på Madklubbens restauranter i Aarhus går ud af døren med et smil på læben? Så har vi det perfekte job til dig.

Madklubben i Aarhus består af i alt 9 restauranter med både forskellige menuer og temaer. Uanset om du er til social dining i minimalistiske omgivelser, asiatisk inspirerede deleretter i farverige omgivelser eller en festlig aften med pizza og drinks, så står vi klar til at byde dig og dit selskab velkommen.

Det er din primære opgave at sørge for, at gæsterne har det godt og skabe et velfungerende team af glade medarbejdere. Det gør du bedst ved at være til stede, når de er der, og derfor skal du forvente aften- og weekendarbejde. Du skal i tæt samarbejde med dine kollegaer i køkkenet stå for den daglige ledelse og styring af restaurantens aktiviteter. Det er dit ansvar, at bemandingen er passende, og at der er vin på lageret. Du skal drive vores a la carte restaurant, der har åbent alle ugens dage, hvor vi har et menukort der altid er opdateret med sæsonens råvarer og har rødder på tværs af alle verdens køkkener. Da opgaven ikke kan klares af dig alene, forventer vi, at du formår at uddelegere og lede på en positiv måde, så vi opretholder et godt og sundt arbejdsmiljø på restauranten. Det er derfor helt essentielt, at du brænder for at skabe en god arbejdsplads for dine medarbejdere og forstår, hvordan du motiverer dem.

Vi leder efter:

Jobbet kræver et stort overblik og et endnu større servicegen. Du skal synes, at det er sjovt, når det hele summer i weekenden, men også nyde at udøve service for et bord på to, som er ude at spise en mere stille tirsdag aften. Vi ser gerne, at du har erfaring fra større restauranter. Jobbet indeholder et stort medarbejderansvar for en masse unge mennesker, og derfor er ledelseserfaring også et krav. Har du stærke kommunikative evner – både mundtligt og skriftligt - er det kun en fordel. Derudover er det en fordel, hvis du:

  • Brænder for service og ledelse og elsker at have med gæster at gøre.
  • Elsker at udvikle både ledertalenter og medarbejdere, og du skal synes at det er fedt at indgå i et ungt dynamisk team.
  • Er ansvarstagende og viser ejerskab overfor restauranten.
  • Er god til at planlægge service og ligeledes god til at uddelegere opgaver på en motiverende og konstruktiv måde.
  • Brænder for at udvikle dig indenfor branchen.
  • Er økonomisk ansvarlig og går forrest for at sikre dig profitabel drift af restauranten.
  • Er vant til at arbejde med KPI'er, og du elsker at gøre i dag bedre end i går.

Vi tilbyder:

  • Gode uddannelses- og udviklingsmuligheder såsom f.eks. hospitality og sommelierkurser.
  • Månedlige sociale arrangementer og personalefester.
  • Personalerabat til at besøge vores andre restauranter.
  • Løn efter kvalifikationer.
  • Mulighed for pension og helbredssikring (tilbydes til fuldtidsansatte).

Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt. Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.

Opstart: Efter aftale.

Madklubben er én stor familie af restauranter fordelt over hele landet. Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark.

#J-18808-Ljbffr

  • Restauratsjef Aarhus

    1 week ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full time

    Om osMadklubben Aps er en familie af restauranter, der har været præsenter på det danske marked siden 2007. Vores mål har altid været at gøre restaurantbesøget mere tilgængeligt for flere danskere. Forslag og ansvarsområderVi søger en erfaren og dygtig restaurantchef, der kan lede vores a la carte-restaurant i Aarhus med højeste faglig niveau. Din...

  • Restaurantleder søges til Aarhus

    1 week ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full time

    Jobbet beskrivelseVi søger en dygtig og erfaren restaurantchef til at lede vores a la carte-restaurant i Aarhus med højeste faglig niveau. Din primære opgave vil være at sikre, at gæsterne har et godt ophold på vores restauranter og at du skaber et velfungerende team af kolleger. Du skal arbejde tæt sammen med dine kolleger i køkkenet til at stå for...

  • Køkkenchef for vores restauranter ved Åen i Aarhus

    7 days ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Ansøgningsfrist: Hurtigst muligtEr du en erfaren og passioneret kok med lederambitioner? Vil du tage ansvaret for den gastronomiske udvikling i vores to restauranter i Aarhus og være med til at præge fremtidens koncepter? Så er det måske dig, vi søger som køkkenchef.Om stillingenSom køkkenchef vil du få ansvaret for den gastronomiske kvalitet og...

  • Chef på restauranterne i Aarhus

    1 week ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full time

    Vores visionVores mål er at gøre restaurantoplevelsen tilgængelig for flere danskere, og det gør vi ved at eje en række restauranter på forskellige lokationer rundt omkring i landet. Vi søger en dygtig og erfaren restaurantchef til at lede vores a la carte-restaurant i Aarhus med højeste faglig niveau. Som chef vil du være ansvarlig for at sikre, at...

  • Ansat som restaurantchef

    1 week ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full time

    AnsættelsenSelv om vi ikke har nogen bestemt tidspunkt for ansættelsen, så søger vi straks efter en ny chef til vores a la carte-restaurant i Aarhus. Du skal kunne påbegynde din stilling hurtigst muligt efter aftale og opstart af kontrakt.Den nye chef skal have erfaring fra større restauranter, men samtidig være en dygtig og venlig person, som har de...

  • Køkkenchef for Gastrojob ApS ved Åen i Aarhus

    7 days ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Vi søger en erfaren og passioneret kok, der vil tage ansvaret for den gastronomiske udvikling i vores to restauranter i Aarhus. Du vil være med til at præge fremtidens koncepter og sikre høj kvalitet på både restaurant Elmer og vores nye restaurant på Åboulevarden.">">Om stillingen">Som køkkenchef vil du arbejde tæt sammen med vores gastronomiske...

  • Ledende Kok på vores restauranter

    7 days ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Er du klar til at tage ansvaret for den gastronomiske udvikling i vores to restauranter i Aarhus? Vi søger en erfaren og passioneret kok, der vil være med til at præge fremtidens koncepter og sikre høj kvalitet på både restaurant Elmer og vores nye restaurant på Åboulevarden.">Om stillingen">Som køkkenchef vil du arbejde tæt sammen med vores...

  • Patientvejer Sygepleje i Aarhus Universitetshospital

    1 day ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Aarhus Universitetshospital Full time

    Aarhus Universitetshospital søger sygeplejersker til sengeafsnittet på afdelingen Lever-, Mave- og Tarmsygdomme. Vi tilbyder en stabil og bekymringsfri arbejdsplads med mulighed for selvudvikling og professionel udfordring.Faglig baggrundI dette stilling kræves stærke faglige kompetencer og erfaring med sygepleje til komplekse patienter. Du skal kunne...

  • Ledende Kok Aarhus

    3 days ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full time

    Madkulturens hjerte – Aarhus">Arbejdsopgaver:Ledelse af et team af kokke og assistenter på en af Madklubbens restauranter i Aarhus.Ansvaret for at sikre, at enhver gæst føler sig velkommen og tilfreds med sin spiseoplevelse.Koordinering af køkkensrutiner og administrativt arbejde på restauranten.Kvalifikationer:Du har en god grunduddannelse eller...

  • Køkkenleder Aarhus

    3 days ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full time

    Arbejde med passion">Ledelse af et team af dygtige kokke og ansvar for at sikre en høj standard på vores restauranter i Aarhus.Tiltrædning af nye ledelsesopgaver, som f.eks. optimering af vagtplan og økonomistyring.Afhandling af kvalitets- og renlighedsstandarder samt motivation af holdet til at levere den bedste service.Kvalifikationer:Du er en erfaren...

  • Ansvarlig Køkkenleder i Aarhus

    7 days ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Gastrojob ApS Full time

    Vi søger en erfaren og passioneret kok, der vil være med til at udvikle og sikre høj kvalitet på vores restauranter i Aarhus. Som køkkenchef vil du arbejde tæt sammen med vores gastronomiske leder, Jacob Møller, om at udvikle og sikre kvaliteten af menuerne.">Om stillingen">Som køkkenchef vil du varetage den daglige drift af køkkenerne og ansætte...

  • Ledende Kok i Aarhus-restauranten

    3 days ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Gastrojob ApS Full time

    I denne rolle vil du være ansvarlig for at udvikle og sikre kvaliteten af menuerne på vores to restauranter i Aarhus, samt arbejde tæt sammen med vores gastronomiske leder om at udvikle nye koncepter. Du vil også være ansvarlig for at koordinere køkkenpersonalet og sikre en god daglig drift.Tilmeldingen indebærer:Fremmøde til en spændende ledende...

  • Innovativ Indholdsproducent til Aarhus Universitet

    1 week ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Aarhus Universitet (AU) Full time

    Jobbeskrivelse:Vi søger en innovativ og kreativ indholdsproducent til at hjælpe os med at skabe interesante og informative publikationer om Aarhus Universitet. Som Innovativ Indholdsproducent til Aarhus Universitet vil du være ansvarlig for at planlægge og producere indhold til vores hjemmeside, publikationer og sociale medier. Du skal også koordinere...

  • Senior Postdoc in Aarhus University

    1 week ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Aarhus University Full time

    We are seeking an exceptional postdoctoral researcher to join our team at Aarhus University's Department of Political Science in a three-year full-time position funded by the European Research Council (ERC).Key ResponsibilitiesDesign and implement computational social science methods to analyze large-scale dataCollaborate with Associate Professor Kristina...

  • Souschef Madklubben

    3 days ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Madklubben Aps Full time

    Restaurantchef søges!">Opgaver:Ledelse af et team af kokke på en af Madklubbens restauranter i Aarhus.Ansvaret for at sikre en høj standard på vores mad og service.Ansvar for at koordinere varebestilling og administrativ arbejde på restauranten.Kvalifikationer:Du er en erfaren kok med god evne til at lede og motivere dit hold.Du har en god kendskab til...

  • Hospitality Professional

    1 day ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Mikkeller Running Club Full time

    About the Role:We are looking for a highly motivated and skilled Hospitality Professional to join our team in Aarhus. As a key member of the Mikkeller Running Club, you will have the opportunity to work in a dynamic and international environment, providing exceptional customer service and contributing to the success of our bars and...

  • Professor of Chemistry at Aarhus University

    4 days ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Aarhus Universitet (AU) Full time

    We are seeking a Professor of Chemistry with expertise in spectroscopy of biological systems to join our team at Aarhus University. The successful candidate will have a PhD degree in chemistry or a closely related area and a strong background in surface science.The Professor will be responsible for teaching and supervising students, as well as conducting...

  • Seaweed Research Scientist at Aarhus University

    6 days ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Aarhus Universitet Full time

    About UsAarhus Universitet is a leading institution for marine ecology research, with a strong focus on interdisciplinary collaboration and innovation. Our department offers a dynamic and supportive environment for researchers to thrive.Job DescriptionThe successful candidate will be responsible for:Designing and conducting experiments on seaweed cultivation...

  • Marine Ecology Specialist at Aarhus University

    5 days ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Aarhus Universitet Full time

    Aarhus University's Department of Ecoscience is seeking a talented researcher to join our team in the Marine Ecology section. As a post-doc researcher, you will contribute to our research group working on science-industrial projects related to macroalgae ecophysiology.About the JobThis is a fixed-term full-time position for 2 years starting from July 1st....

  • Post doc in seaweed aquaculture and ecosystem services at Aarhus University, Denmark

    3 weeks ago

    Århus, Århus Kommune, Denmark Aarhus Universitet Full time

    Department of Ecoscience - Marine Ecology - Faculty: Technical SciencesPost doc in seaweed aquaculture and ecosystem services at Aarhus University, DenmarkDeadline 9 Apr 23:59 CESTExpected start 1 JulFixed term full-time position 1 Jul 2025 - 30 Jun 2027 ID: 17598Are you interested in seaweed cultivation and its impact on the marine environment? Can your...