Køkkenchef Lokation Aarhus Restaurant bermuda.

3 months ago


Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

Hos Bermuda træder du ind i boble. Her kunne en grå tirsdag, lige så godt kunne være en farverig lørdag. Et sted med risiko for at miste tidsfornemmelsen, og lade sig rive med af stemningen. Dér hvor middagen helt ubesværet omdannes til en fest, i takt med at musikken begynder at overdøve samtalerne ved bordene. Bermuda er vores take på social dining hvor man deler sig gennem menuen. Køkkenet har ingen dogmer, udover at smagene skal være store og mindeværdige. Retter er faktisk ikke det rette ord. Menukortet består nemlig af mange mindre (og smukke) dele-elementer, som alle udviklet til at komplimentere hinanden. Selv med bind for øjnene, er det svært at gå galt i byen her. Alle kan være med på Bermuda, hvor stemning, værtskab og value for money er placeret solidt i højsædet. En dining experience der er udviklet til at skubbe til den gængse forestilling om, hvordan man går ud og spiser sammen.
Velkommen til Bermuda.

Vi leder efter en ambitiøs og detaljeorienteret køkkenchef med erfaring indenfor ledelse og et fagligt højt niveau. Du er kvalitetsbevidst og sætter høj fokus på produkt og ledelse.
Bliv en del af vores lederteam og vær med til at skabe en fantastisk gæsteoplevelse og en fantastisk arbejdsplads.

Vi forventer, at du:

  • Bidrager kreativt til at udvikle restauranten.
  • Er god til kommunikation og motivation, går altid forrest.
  • Er detaljeorienteret og kvalitetsbevidst.
  • Er struktureret og disciplineret i din hverdag.
  • Er ansvarsbevidst, positiv og løsningsorienteret.

Vi tilbyder:

  • En dynamisk og spændende arbejdsplads.
  • Et kreativt arbejdsmiljø.
  • At arbejde med gode råvarer i et godt køkken.
  • Gode arbejdsforhold hvor trivsel altid er i fokus.
  • God løn og pensionsordning.
  • Sparring, råd- og vejledning i din hverdag.
  • Interne- og eksterne kurser og lederudvikling.
  • Masser af personalegoder og sociale arrangementer.
  • Du bliver en vigtig del af en stor virksomhed og et stort netværk af fagfolk.
  • Et tæt og udviklende samarbejde med driftschef.

Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.
Opstart: Efter aftale

Vi glæder os til at høre fra dig.

Madklubben er én stor familie af restauranter fordelt over hele landet. Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million besøgende om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger flere tusinde mennesker fordelt på 40+ restauranter, og vi har ambitioner om endnu flere. Derfor er vi altid på udkig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af Klubben.

#J-18808-Ljbffr

  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    Brænder du for god service og har sans for garnish? Så bliv en del af holdet på Bermuda. Hos Bermuda træder du ind i boble. Her kunne en grå onsdag, lige så godt kunne være en farverig lørdag. Et sted med risiko for at miste tidsfornemmelsen, og lade sig rive med af stemningen. Dér hvor middagen helt ubesværet omdannes til en fest, i takt med at...


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    Hos Bermuda træder du ind i boble. Her kunne en grå tirsdag, lige så godt kunne være en farverig lørdag. Et sted med risiko for at miste tidsfornemmelsen, og lade sig rive med af stemningen. Dér hvor middagen helt ubesværet omdannes til en fest, i takt med at musikken begynder at overdøve samtalerne ved bordene. Bermuda er vores take på social...


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    Hos Bermuda træder du ind i boble. Her kunne en grå tirsdag, lige så godt kunne være en farverig lørdag. Et sted med risiko for at miste tidsfornemmelsen, og lade sig rive med af stemningen. Dér hvor middagen helt ubesværet omdannes til en fest, i takt med at musikken begynder at overdøve samtalerne ved bordene. Bermuda er vores take på social...


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    Hos Bermuda træder du ind i boble. Her kunne en grå onsdag, lige så godt kunne være en farverig lørdag. Et sted med risiko for at miste tidsfornemmelsen, og lade sig rive med af stemningen. Dér hvor middagen helt ubesværet omdannes til en fest, i takt med at musikken begynder at overdøve samtalerne ved bordene. Bermuda er vores take på social dining...


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    På Skt. Clemens Torv i Aarhus har Madklubben netop åbnet et helt nyt koncept, hvor der, i altid stilsikre omgivelser, serveres alt fra Egg Benedicte og ”BMO’s” til franske østers, rørt tatar og dampet pighvar. Stedet kommer til at summe af liv fra morgen til aften, uanset om man kommer for kaffe, cocktails eller kølig hvidvin. Vi er netop ved at...


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    KØKKENCHEF Brænder du for det italienske køkken? Så er du måske den rette til vores italienske trattoria i hjertet af Aarhus? Med fokus på produktet, hvor det simple, velsmagende og elegante kommer til udtryk på tallerkenen. Hjemmelavet pasta, gode råvarer i sæson, klassisk italiensk mad når det er som bedst. Navnet er Lupo.Vær med til at skabe...


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    Brænder du for at udvikle din karriere i restaurationsbranchen? Vi søger en køkkenchef til Madklubben Aarhus, som ikke er begrænset af grænser, regler eller traditioner. Som køkkenchef i Madklubben er du overordnet ansvarlig for hele køkkenets drift og personale. Det betyder, at du skal kunne være i stand til, og synes det er sjovt, at have flere...


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    Brænder du for at udvikle din karriere i restaurationsbranchen? Vi søger en køkkenchef til Madklubben Aarhus, som ikke er begrænset af grænser, regler eller traditioner. Menukortet byder på et miks af klassiske danske retter og livretter fra hele verden serveret af friske og karismatiske unge mennesker, som gør en dyd ud at gøre oplevelsen til et...


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    Madklubben søger en Driftschef til vores restauranter i Aarhus Madklubben er en dynamisk og innovativ virksomhed i vækst. Vi elsker at byde danskerne på god mad ude, såvel som hjemme til eksempelvis nytår. I takt med vores seneste nyåbninger i Aarhus, søger vi en Driftschef til at blive en del af vores ledelsesteam. Du vil være omgivet af dygtige og...


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    På kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele, finder du restaurant Madklubben Aarhus. Madklubben Aarhus er for høj og lav, ung og gammel, storspiseren og smagsnipperen, ham på vandvognen og hende på cocktailtoget med fuld fart mod weekenden. For alle. Kort og godt, en god og TRAVL restaurant i Aarhus....


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    Brænder du for god service, og er klar på at give en gæsteoplevelse i særklasse? Så bliv en del af holdet på Madklubben Aarhus nu. På kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele, finder du restaurant Madklubben Aarhus. Madklubben Aarhus er for høj og lav, ung og gammel, storspiseren og smagsnipperen,...


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    Brænder du for god service, og kan du være forbillede for dine medarbejdere? Så ansøg om at blive assisterende restaurantchef på Madklubben Aarhus i dag. På kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele, finder du restaurant Madklubben Aarhus. Madklubben Aarhus er for høj og lav, ung og gammel,...


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    Kunne du tænke dig at have ansvaret for at sikre, at gæsterne på Lupo går ud af døren med et smil på læben? Så har vi det perfekte job til dig. Lige nu søger vi nemlig en ny Restaurantchef til vores smukke restaurant på Frue Kirkeplads 1, i Aarhus, der har åbent alle ugens dage, hvor vi har et menukort fyldt med vores italienske livretter. Det er...


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    Brænder du for god service, og er klar på at give en gæsteoplevelse i særklasse? Hanzō Aarhus har en stjerneplacering på midt på M. P. Bruuns Gade, hvor de tidligere banklokaler er omdannet til én af Aarhus smukkeste restauranter. Her serverer vi udogmatiske asiatiske livretter fra hele kontinentet. Det hele pakkes ind i stemningsfulde rammer, hvor...


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    Brænder du for god service, og er du klar på ansvar? Så bliv Floor Manager på Clementine nu. På Skt. Clemens Torv i Aarhus har Madklubben netop åbnet et helt nyt koncept, hvor der, i altid stilsikre omgivelser, serveres alt fra Egg Benedicte og ”BMO’s” til franske østers, rørt tatar og dampet pighvar. Stedet kommer til at summe af liv fra...


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    Brænder du for god service, og kan du være forbillede for dine medarbejdere? Hanzō Aarhus har en stjerneplacering på midt på M. P. Bruuns Gade, hvor de tidligere banklokaler er omdannet til én af Aarhus smukkeste restauranter. Her serverer vi udogmatiske asiatiske livretter fra hele kontinentet. Det hele pakkes ind i stemningsfulde rammer, hvor mad,...


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    Brænder du for dit fag, og kan du lede et team af kokke? Så bliv en del af holdet på Grill nu. I centrum af Aarhus og med udsigt over åen finder du Grill Åboulevarden. Her kan du få alt fra traditionelle, saftige bøffer og gris til friske, sprøde grøntsager, unghane og friskfangede lækkerier. Alt sammen serveret med et koldt glas vin. På Grill...


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    Brænder du for god service, og kan du være forbillede for dine medarbejdere? I centrum af Aarhus og med udsigt over åen finder du Grill Åboulevarden. Her kan du få alt fra traditionelle, saftige bøffer og gris til friske, sprøde grøntsager, unghane og friskfangede lækkerier. Alt sammen serveret med et koldt glas vin.På Grill Åboulevarden er der...


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    Brænder du for dit fag, og kan du lede et team af kokke? Så bliv en del af holdet på Madklubben Aarhus nu. På kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele finder du restaurant Madklubben Aarhus. I byens smukke Toldkammer, tegnet af Hack Kampmann, har vi skabt et spisehus formet til og af Aarhus....


  • Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full time

    Brænder du for dit fag, og kan du lede et team af kokke? Så bliv en del af holdet på Lupo nu. En dag i rollen som souschef vil indeholde ledelse og fordeling, optimering af vagtplan, økonomistyring, varebestilling, opretholdelse af kvalitet samt renlighed. Samtidig med at du laver mad og kører tickets, skal du motivere holdet og briefe med gulvet...