Restaurantchef Lokation Aarhus Restaurant Lupo
2 months ago
Kunne du tænke dig at have ansvaret for at sikre, at gæsterne på Lupo går ud af døren med et smil på læben? Så har vi det perfekte job til dig. Lige nu søger vi nemlig en ny Restaurantchef til vores smukke restaurant på Frue Kirkeplads 1, i Aarhus, der har åbent alle ugens dage, hvor vi har et menukort fyldt med vores italienske livretter.
Det er din primære opgave at sørge for, at gæsterne har det godt og skabe et velfungerende team af glade medarbejdere. Det gør du bedst ved at være til stede, når de er der, og derfor skal du forvente aften- og weekendarbejde. Du skal i tæt samarbejde med dine kollegaer i køkkenet stå for den daglige ledelse og styring af restaurantens aktiviteter. Det er dit ansvar, at bemandingen er passende, og at der er vin på lageret. Du skal drive vores a la carte restaurant, der har åbent alle ugens dage, hvor vi har et menukort fyldt med Lupo's italienske livretter. Da opgaven ikke kan klares af dig alene, forventer vi, at du formår at uddelegere og lede på en positiv måde, så vi opretholder et godt og sundt arbejdsmiljø på restauranten. Det er derfor helt essentielt, at du brænder for at skabe en god arbejdsplads for dine medarbejdere og forstår, hvordan du motiverer dem.
Vi leder efter:Jobbet kræver et stort overblik og et endnu større servicegen. Du skal synes, at det er sjovt, når det hele summer i weekenden, men også nyde at udøve service for et bord på to, som er ude at spise en mere stille tirsdag aften. Vi ser gerne, at du har erfaring fra større restauranter. Jobbet indeholder et stort medarbejderansvar for en masse unge mennesker, og derfor er ledelseserfaring også et krav. Har du stærke kommunikative evner – både mundtligt og skriftligt - er det kun en fordel. Derudover er det en fordel, hvis du:
- Brænder for service og ledelse og elsker at have med gæster at gøre.
- Elsker at udvikle både ledertalenter og medarbejdere, og du skal synes at det er fedt at indgå i et ungt dynamisk team.
- Er ansvarstagende og viser ejerskab overfor restauranten.
- Er god til at planlægge service og ligeledes god til at uddelegere opgaver på en motiverende og konstruktiv måde.
- Brænder for at udvikle dig indenfor branchen.
- Er økonomisk ansvarlig og går forrest for at sikre dig profitabel drift af restauranten.
- Er vant til at arbejde med KPI’er, og du elsker at gøre i dag bedre end i går.
Et karriereforløb i Madklubben er 100% individuelt, og vi laver en specifik udviklingsplan for lige netop din træning, med udgangspunkt i dine kompetencer. Vi tilbyder nuværende samt kommende ledere uddannelse, samt kurser i alt fra økonomi til personlig ledelse.
Vi sørger for en grundig introduktion til Madklubben, og den restaurant du matcher.
Hos Madklubben har vi gode lønforhold og pension, fleksibilitet krydret med struktur og ikke mindst mulighed for at besøge vores andre restauranter med god personalerabat.
Hvis du kan hjælpe os med overstående, så kan vi give dig ansvaret for en af Madklubbens store restauranter. Der er plads til over 200 gæster i hvert seat og en udestilling der er fyldt om sommeren. Vi tilbyder derudover pension, helbredssikring og en masse gode personalefordele, foruden elsker vi at udvikle os sammen med dygtige mennesker og ambitionerne er store, så hvis man bærer viljen, er mulighederne ligeså.
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.
Opstart: Efter aftale
Madklubben er én stor familie af restauranter i fordelt over hele landet.
Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million besøgende om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger flere tusinde mennesker fordelt på 40+ restauranter, og vi har ambitioner om endnu flere. Derfor er vi altid på udkig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af Klubben.
#J-18808-Ljbffr-
Køkkenchef Lokation Aarhus Restaurant Lupo
2 months ago
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeKØKKENCHEF Brænder du for det italienske køkken? Så er du måske den rette til vores italienske trattoria i hjertet af Aarhus? Med fokus på produktet, hvor det simple, velsmagende og elegante kommer til udtryk på tallerkenen. Hjemmelavet pasta, gode råvarer i sæson, klassisk italiensk mad når det er som bedst. Navnet er Lupo.Vær med til at skabe...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for god service, og kan du være forbillede for dine medarbejdere? I centrum af Aarhus og med udsigt over åen finder du Grill Åboulevarden. Her kan du få alt fra traditionelle, saftige bøffer og gris til friske, sprøde grøntsager, unghane og friskfangede lækkerier. Alt sammen serveret med et koldt glas vin.På Grill Åboulevarden er der...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timePå kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele, finder du restaurant Madklubben Aarhus. Madklubben Aarhus er for høj og lav, ung og gammel, storspiseren og smagsnipperen, ham på vandvognen og hende på cocktailtoget med fuld fart mod weekenden. For alle. Kort og godt, en god og TRAVL restaurant i Aarhus....
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for god service, og er klar på at give en gæsteoplevelse i særklasse? Så bliv en del af holdet på Madklubben Aarhus nu. På kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele, finder du restaurant Madklubben Aarhus. Madklubben Aarhus er for høj og lav, ung og gammel, storspiseren og smagsnipperen,...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for god service, og kan du være forbillede for dine medarbejdere? Så ansøg om at blive assisterende restaurantchef på Grill i dag. I centrum af Aarhus og med udsigt over åen finder du Grill Åboulevarden. Her kan du få alt fra traditionelle, saftige bøffer og gris til friske, sprøde grøntsager, unghane og friskfangede lækkerier. Alt...
-
Souschef Lokation Aarhus Restaurant Food Club
3 weeks ago
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for god service, og kan du være forbillede for dine medarbejdere? Så ansøg om at blive assisterende restaurantchef på Madklubben Aarhus i dag. På kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele, finder du restaurant Madklubben Aarhus. Madklubben Aarhus er for høj og lav, ung og gammel,...
-
Floor Manager Lokation Aarhus Restaurant Hanzō
3 weeks ago
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for god service, og er klar på at give en gæsteoplevelse i særklasse? Hanzō Aarhus har en stjerneplacering på midt på M. P. Bruuns Gade, hvor de tidligere banklokaler er omdannet til én af Aarhus smukkeste restauranter. Her serverer vi udogmatiske asiatiske livretter fra hele kontinentet. Det hele pakkes ind i stemningsfulde rammer, hvor...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for god service, og kan du være forbillede for dine medarbejdere? Hanzō Aarhus har en stjerneplacering på midt på M. P. Bruuns Gade, hvor de tidligere banklokaler er omdannet til én af Aarhus smukkeste restauranter. Her serverer vi udogmatiske asiatiske livretter fra hele kontinentet. Det hele pakkes ind i stemningsfulde rammer, hvor mad,...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for god service, og er du klar på ansvar? Så bliv Floor Manager på Clementine nu. På Skt. Clemens Torv i Aarhus har Madklubben netop åbnet et helt nyt koncept, hvor der, i altid stilsikre omgivelser, serveres alt fra Egg Benedicte og ”BMO’s” til franske østers, rørt tatar og dampet pighvar. Stedet kommer til at summe af liv fra...
-
Restaurantchef Lokation Aarhus Restaurant bermuda.
2 months ago
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeHos Bermuda træder du ind i boble. Her kunne en grå tirsdag, lige så godt kunne være en farverig lørdag. Et sted med risiko for at miste tidsfornemmelsen, og lade sig rive med af stemningen. Dér hvor middagen helt ubesværet omdannes til en fest, i takt med at musikken begynder at overdøve samtalerne ved bordene. Bermuda er vores take på social...
-
Driftschef Lokation Aarhus Restaurant Madklubben HQ
2 months ago
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeMadklubben søger en Driftschef til vores restauranter i Aarhus Madklubben er en dynamisk og innovativ virksomhed i vækst. Vi elsker at byde danskerne på god mad ude, såvel som hjemme til eksempelvis nytår. I takt med vores seneste nyåbninger i Aarhus, søger vi en Driftschef til at blive en del af vores ledelsesteam. Du vil være omgivet af dygtige og...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeHos Bermuda træder du ind i boble. Her kunne en grå onsdag, lige så godt kunne være en farverig lørdag. Et sted med risiko for at miste tidsfornemmelsen, og lade sig rive med af stemningen. Dér hvor middagen helt ubesværet omdannes til en fest, i takt med at musikken begynder at overdøve samtalerne ved bordene. Bermuda er vores take på social dining...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeVi søger netop nu en engageret inspektør, som gør en dyd ud af at sikre, at enhver gæst går fra Grill inspireret til at komme igen – så kan du genkende dig selv i Grill magien, så læs videre nedenfor og send din ansøgning afsted. Om dig: Du har flair for ledelse og en kæmpe passion for service og gæster. Du har muligvis været leder tidligere i...
-
Køkkenchef Lokation Aarhus Restaurant Clementine
1 month ago
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timePå Skt. Clemens Torv i Aarhus har Madklubben netop åbnet et helt nyt koncept, hvor der, i altid stilsikre omgivelser, serveres alt fra Egg Benedicte og ”BMO’s” til franske østers, rørt tatar og dampet pighvar. Stedet kommer til at summe af liv fra morgen til aften, uanset om man kommer for kaffe, cocktails eller kølig hvidvin. Vi er netop ved at...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeDrømmer du om at arbejde med ledelse i restaurationsbranchen? Så bliv en del af Food Club. Vi tager kampen op mod det traditionelle tag-selv-bord. 'Buffet' skal ikke længere være noget, man hvisker, men råber stolt op omkring. Vi tænker i kvalitet frem for kvantitet - og vi udnytter alt, hvad vi kan af hver eneste råvare. Det betyder, at du kan dykke...
-
Restaurantchef Restaurantchef · Viby
3 days ago
Aarhus kommune, Denmark Theburgerconcept Full timeVi søger en Restaurantchef til Viby (Viby Centeret) - er det dig? Restaurantchef i The Burger Concept Du er på en super vigtig mission: At sikre en stabil forsyning af Danmarks lækreste burgere i din restaurant. Kvaliteten af både bøffer og kundeservice er dit ansvar, og den skal være i top. Restauranten skal være i vækst – både ift....
-
Restaurantchef Restaurantchef · Viby
2 weeks ago
Aarhus kommune, Denmark Theburgerconcept Full timeVi søger en Restaurantchef til Viby - er det dig? Restaurantchef i The Burger Concept Du er på en super vigtig mission: At sikre en stabil forsyning af Danmarks lækreste burgere i din restaurant. Kvaliteten af både bøffer og kundeservice er dit ansvar, og den skal være i top. Restauranten skal være i vækst – både ift. forretningen og det...
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for dit fag, og kan du lede et team af kokke? Så bliv en del af holdet på Grill nu. I centrum af Aarhus og med udsigt over åen finder du Grill Åboulevarden. Her kan du få alt fra traditionelle, saftige bøffer og gris til friske, sprøde grøntsager, unghane og friskfangede lækkerier. Alt sammen serveret med et koldt glas vin. På Grill...
-
Souschef Lokation Aarhus Madklubben Aarhus
3 weeks ago
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for dit fag, og kan du lede et team af kokke? Så bliv en del af holdet på Madklubben Aarhus nu. På kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele finder du restaurant Madklubben Aarhus. I byens smukke Toldkammer, tegnet af Hack Kampmann, har vi skabt et spisehus formet til og af Aarhus....
-
Aarhus, Denmark Madklubben Aps Full timeBrænder du for god service og har sans for garnish? Så bliv en del af holdet på Bermuda. Hos Bermuda træder du ind i boble. Her kunne en grå onsdag, lige så godt kunne være en farverig lørdag. Et sted med risiko for at miste tidsfornemmelsen, og lade sig rive med af stemningen. Dér hvor middagen helt ubesværet omdannes til en fest, i takt med at...
